Przepis na karkówka duszona w sosie wlasnym

Jutro Andrzejki, a już niedługo Sylwester i karnawał. Z tej okazji przygotowałam dla Was przepis na fantastyczną przekąskę, który przywiozłam z Kolumbii. Tam nie mogłam go jeść w oryginalnej wersji, ponieważ nie byłam pewna składu ketchupu. Na szczęści...

Okra znana rowniez jako lady finger, a w jezyku Hindi BHINDI, to warzywo, ktore albo sie kocha, albo nienawidzi :) Ja osobiscie uwielbiam okre. Jest to rowniez ulubione warzywo mojej 4-letniej corki. Sama sie zdziwilam kiedy po raz pierws...

Fenkuł zupa kremKoper włoski pochodzi z rejonu morza śródziemnego, ale spotkać go możemy na całej szerokości geograficznej. Jes...

Chleb pszenny (polski) na zaczynie drożdżowym, kolejny przepis ze starej rosyjskiej książki: "Plotnikov, Kolesnikov: 350 sortov khlebo-bulochnykh izdeli, 1940". W mojej wersji, zrobiony na jasnej mące pszennej (typ 550+650), bardziej przypomina w...

Za oknem słońce, błękitne niebo i... ziąb. Nie wiem jak ma się sytuacja w innych miastach, ale w Poznaniu jest dziś naprawdę zimno. Przynajmniej było koło 12:00 - teraz patrzę na to, co się dzieje za oknem z perspektywy łóżka. Wokół mnie piętrzący się ...

Jak dobrze jest mieć dwa pełne wolne dni od nauki! Od razu człowiek ma więcej czasu na wszystko. Na spanie, czytanie, blogowanie, chillowanie i rollowanie. Czasem niczego więcej do szczęścia nie potrzeba, prawda? W piątek zrobiłam lekki nietaneczny tre...

Wpis Wołowina po burgundzku pochodzi z bloga Paszczaki gotują Wołowina po burgundzku to klasyk, który trzeba choć raz w życiu spróbować. Do przygotowania i do podawania polecamy wyśmienite wina ze Stacji Winiarskiej Post Wołowina po burgundzku pojawił...

Chleb na drożdżach mój ulubiony wypiek. Prosty, smaczny. Nie musicie się martwić zakwasem czy długimi godzinami przygotowania go. Artykuł Chleb z żurawiną (krok po kroku) pochodzi z serwisu Paulina Hofman.

Od dziecka interesowałam się kuchnią, gotowaniem, pieczeniem.. przepisami kulinarnymi.Uwielbiam gotować dla najbliższych, a wymyślanie i tworzenie nowych dań i deserów to dla mnie ogromna przyjemność.Ten przepyszny serniczek z nutką kawy i obłędn...

Czas na ciąg dalszy naszej przygody z piernikiem długodojrzewającym! Święta coraz bliżej, więc najwyższa pora rozpocząć przygotowania :) Jak zrobić piernikowe ciasto możecie znaleźć tutaj - jest to ciasto, które im dłużej odpoczywa w lodówce, tym jest ...

Najtrudniejsze dla mnie w byciu uczulonym na pszenicę, nie jest wcale jedzenie żytniego chleba, o nie nie. Najtrudniejsze jest ograniczenie w jedzeniu naleśników czy pizzy. Ala naleśniki ostatnio zrobiłam, kto nie widział może rzucić okiem tutaj...

Większość z nas zna, lubi i robi rybę po grecku. Podobnie jest u mnie, jednak rybę robię przeważnie na święta, a z racji tego, że bardzo nam smakują warzywa przygotowane w ten sposób postanowiłam do nich dodać jakieś mięso i padło na schabowe. Wybór ok...

Do spiżarni dołączyły kolejne smakołyki na zimę - gruszki w occie. Zazwyczaj robię kompoty, ale tym razem miałam tyle gruszek ze swojej gruszy, że postanowiłam choć jedną porcję przygotować takich w occie. Gruszek, tak jak i tych w syropie, nie obgotow...

Kiedy przygotowywałam schab w płatkach czosnku z szynkowarazapeklowałam większą ilość schabu i przygotowałam również schab w osłonce barierowej. Jest tak samo soczysty i aromatyczny, a osłonka nadała piękny, okrągły kształt. Także jeśli nie posia...

Ciepłe lody zwane są w naszym rejonie "murzynkami". Któż ich nie pamięta z dzieciństwa? Wafelek od lodów napełniony słodką pianką i oblany czekoladą. I kto by pomyślał, że mogą być tak proste w przygotowaniu :) Te murzynki są zrobione na bazie bezy wło...

Jako pierwsze na blogu knedle ze śliwkami, tradycyjne, babcine - z ciastem z samych ziemniaków. Ciasto bardzo delikatne i wręcz rozpływające się w ustach. A na zwieńczenie bułka tarta z masełkiem, ale nie taka zwykła. Ta jest z dodatkiem orzechów i cyn...