Przepis na karkówka duszona w sosie wlasnym

Jeszcze przed Świętami Wielkanocnymi kurier zawitał do mnie ze słodką przesyłką od firmy Diamant(http://www.diamant.pl).Była to zupełnie niespodziewana i nieoczekiwana paczka,przesyłka,taki słodki upominek zapewne od Wielkanocnego Zająca(Kicaka :)).Kie...

Pierwszy raz placek chaczapuri czyli tradycyjny chlebek serowy z Gruzji jadłam w gruzińskiej restauracji w Warszawie tuż po Kuchennych Rewolucjach. Zasmakował mi tak bardzo, że marzyłam od dawna, żeby go przygotować w swojej kuchni. Placek w oryginalny...

Od rana tuż po zjedzeniu śniadania chodziła za mną jakaś niewielka słodka przekąska. Niby coś tam chciałam przekąsić, ale w sumie nie bardzo wiedziałam co i nie bardzo chciałam mimo, że organizm [a może bardziej umysł?] wołał CHCĘ! Już miałam postan...

I ostatni świąteczny przepis na blogu tej zimy. Jedne z chyba najprzyjemniejszych jakie zrobiłam w tym roku [choć moje serce skradły mimo wszystko kuleczki rafaello (: ], mięciutkie, ale trzymające dobrze formę, wilgotne, nieco za słodkie jak dla mnie,...

Ostatnim razem robiłam kapuśniak prawdopodobnie wraz z postem, który zamieściłam tu ze dwa lata temu, a chodził za mną od dawna, tylko za każdym razem brakowało mi albo kapusty, albo boczku. No albo akurat na obiedzie u rodziców wypadł kapuśniak i nie ...

Zakochana w zdjęciach Agi, postanowiłam sobie w duchu, że przygotuję wszystkie prezentowane przez Nią potrawy. Zaczęłam od puddingu ryżowego podanego z jabłkami zatopionymi w karmelu. Karmel przygotowałam z cukru trzcinowego, dzięki czemu wyszedł...

Flaki po rzymsku- niby polskie, a włoskieWydawać mogłoby się, że flaki to iście polski rarytas. Nic bardziej mylnego. W wielu miejscach we Włoszech jada się flaki, a każdy region ma swój indywidualny sposób na ich przygotowanie. Przyrządzone w Rzymie, ...

Na północnym zachodzie jest takie miasto portowe, które wbrew powszechnej opinii wcale nie leży nad morzem. To miasto to Szczecin. W cale nie pomaga mu fakt, że na jego terenie znajduje się granica wód morskich i lądowych. Do morza ma prawie tyle, co K...

Gdy brak pomysłu na przystawkę. Jeśli brakuje czasu, kulinarnej wprawy lub ochoty na długie przebywanie w kuchni. Goście docenią jej obecność na stole zanim się nią poczęstują. Zawsze tak jest. Dlaczego? Powód jest prosty - ludzi radują dania bezpreten...

Już w najbliższy weekend odbędą się w Łodzi moje ukochane targi- Natura Food. Tych, którzy odwiedzali MTŁ w poprzednich latach nie muszę zachęcać do wizyty na ul. Skorupki- mam nadzieję, że niezdecydowanych przekonają moje relacje z lat...

Świąteczną herbatę pachnącą cynamonem, anyżem z delikatnie słodką nutą można kupić w każdej porządnej herbaciarni. Ale można ją też zrobić w dwie minuty. Za połowę ceny.Święta, a przynajmniej Mikołajki, kojarzą mi się z wizytą w herbaciarni. Równiutko ...

Portobello to duże pieczarki. Podczas, gdy zwykła pieczarka ma raczej wyjątkowo delikatny smak, portobello smaku ma więcej. Nie dlatego, że sama w sobie jest bardzo aromatyczna. Po prostu, jest na tyle duża i gąbczasta, że z wdziękiem chłonie wszystko ...

Zdjęcie z przed tygodnia.Szpital domowy.Cała nasza trójca chora.K. Kaszle od tygodni, a mnie i malucha napadło w poniedziałek.Miałam dwa dni wolnego w pracy, tyle planów, okna umyć, dekoracje zrobić, na rekolakcje się wybrać i co? - nic z tego!U Kamila...

Do ryby faszerowanej już dawno się przymierzałam, ale ciągle jakoś nie po drodze, no bo to tyyyyleee roboty. W tym roku zostałam wytypowana do zrobienia na Wigilię ryby w galarecie. Ponieważ nie lubię wyjmować ości i sobie i dzieciom zdecydowałam się n...

Jeśli wybieracie się w podróż lub na majowy piknik, te batony będą idealne. Są słodkie, ale bez przesady, robi się je szybko, nie trzeba zapiekać (można, ale po co?). Uwielbiam takie przepisy! Zwłaszcza, jeśli - tak jak w tym przypadku - nie muszę używ...

Dawno mnie tu nie było.Obejrzałam właśnie pogadankę o przemyśle odzieżowym na instagramie Kasi z bloga ograniczamsie.comi nie mogę zasnąć. A że przypływ weny o północy trzeba spożytkować, postanowiłam napisać kilka słów na ten temat. Nie jestem s...