Przepis na karkówka duszona w sosie wlasnym

Witajcie! Wczoraj, w pochmurny i nieco nieciekawy dzień szukałem inspiracji na dzisiejszy przepis. Z racji tego, że przebywam w kwarantannie ze względu na stan zdrowia przejazdem wpadła do mnie znana Wam już babcia Alicja z dziadkiem Jurkiem z MANDARYN...

Końcówka kwietnia nas nie rozpieszcza pogodowo, więc muszę sobie ocieplać trochę atmosferę w kuchni. I jak już Wam pisałam, coraz częściej gości u mnie kuchnia meksykańska albo śródziemnomorska. Tym razem mam dla Was ognistą propozycję z tej pierwszej,...

Tak jak obiecałam wstawiam przepis na muffinki. Przygotowałam je na wyjazd w góry, ponieważ zawsze w podróży każdy ma chęć na "coś" słodkiego :-) &n...

Uwielbiam takie pyszne, zdrowe i kolorowe dania. Cukinia jeszcze jest w sklepach więc polecam przygotować tę potrawę, składniki można dowolnie zmieniać w zależności od upodobań. Ważne tylko aby wybierać młodą cukinię z miękką skórkę gdyż przerośnięta s...

1 duża paczka herbatników750 g seracukier3 zielone galaretki1 op żelatyny800 g truskawek1,5 szkl mlekacukier wanilinowysok z cytrynytruskawki do przybrania1 warstwa;Tortownicę wyłożyć herbatnikami.2 warstwa; 1/3 sera, pół szkl mleka, 2 łyżki cukr...

W tych pięknych pudełkach z widokiem mezquity w Kordobie i ozdobionej jak jakaś egzotyczna bogini Matki Boskiej było wspaniałe dolce de membrillo. Jest to tradycyjny hiszpański przysmak, znany także w innych krajach śródziemnomorskich i to znany od daw...

Ten moment, kiedy przechodzisz obok "koszy" (bo jak nazwać te ciągnące się przez pół sklepu nieregały?) i jeden blisko kasy jest wypełniony promocjami/przecenami. Specjalnie to robią, żeby skusić konsumentów. Ciekawe produkty tym bardziej przyciągają w...

Sałatka śledziowa, każdemu kto choć trochę lubi śledzie ta sałatka na pewno przypadnie do gustu. Ja osobiście dopisuję ją do swojego standardowego menu.Składniki (3 os) :2 płaty śledziowe a'la matias2 gałązki natki pietruszki1 większa cebulasok z cytry...

nie wiem co ziemniaki mają w sobie, ale zaraz obok sera i chleba należą do moich najbardziej ulubionych produktów żywnościowych (no może nie licząc cukru:). Ze szczególnym pietyzmem kolekcjonuję proste w wykonaniu, banalne w przepisie pomysły na pieczo...

Zapewne każdy z Nas słyszał o witaminie K odpowiedzialnej za krzepliwość krwi, jednakże czy wiecie coś o jej drugiej formie czyli o związku wykazującym aktywność biologiczną witaminy K o nazwie menachinon - K2 ?Za co jest odpowiedzialna i w czym pomaga...

Nie wiem, czemu tak długo wzbraniałam się przed tradycyjnymi zupami? Może dlatego, że często mogłam jeść je u Mamy, a może dlatego, że wydawały mi się takie zbyt zwyczajne?Dziś bardzo cenię sobie tę zwyczajność i prostotę, ba, uważam ją nawet za ...

Lipiec postanowiłam zakończyć wpisem trochę innym niż wszystkie. A to dlatego, że rozpoczyna on na blogu cykl postów dedykowanych śniadaniom. Jakiś czas temu wspominałam już, że to właśnie śniadanie stanowi dla mnie ulubiony posiłek dnia. Zdarza się, ż...

Ten kremowy sernik ma już w sobie świąteczny akcent. Czekośliwka to pyszny dodatek, który masie serowej nadaje jednocześnie słodkości i kwaskowatości. Pysznie się komponuje z grubą warstwą czekoladowego ganache (z dodatkiem mleka kokosowego) i chrupiąc...

Czym jest zło? Czy tkwi w każdym z nas? Depcze naszej duszy po piętach i tylko czeka na moment, żeby się ujawnić? A może wręcz odwrotnie. Zło to objaw zwyrodnienia, spaczenia, wyjątek, a nie zasada. Jaka by nie była odpowiedź, agentka Maggie O’Dell wyś...

Długo nie wstawiałam nic nowego, bo bardzo chciałam napisać recenzję tej książki, a nie bardzo miałam czas czytać ostatnio. Teraz, świeżo po przeczytaniu (i przemyśleniu) "Mistrz i Małgorzata" we własnej osobie (lub: osobach).Pisałam, że nie zrecenzuję...

Masz w planach dlugie wybieganie, wybierasz się na górski szlak, lub zwładnęła Tobą, niczym niedparta ochota na pochłonięcie czegoś słodkiego. Co wcisnąć do plecka, jak opanować stan nie do opanowania? Zdrowy rozsądek podpowiada by wziąć coś słodkiego,...