Przepis na karkówka duszona w sosie wlasnym

Świetny pomysł na Imprezę :) u mnie sprawdził się w 100 % goście byli zachwyceni aż szkoda było zjeść:)Składniki :pusta butelka po wodzie mineralnej 1,5 l3 ćwiartki z kurczaka2 marchewki2 pietruszkisłoik z mix em warzyw ( marchew,kukurydza,groszek)żela...

Qchnia po prostuSkładniki :- 1/2 szyi z indyka- 1 pęk młodej włoszczyzny- 1 mała młoda cebula- 30 dag żółtej fasolki szparagowej- 40 dag młodych ziemniaków- 1/2 szklanki śmietany 18%- 1/3 pęczka koperku- sól, pieprz w ziarenkach, ziele angielskie i Veg...

Składniki:100 g kaszy jaglanej15 szt pomidorów suszonych (w oliwie)20 szt oliwek zielonych (faszerowanych czosnkiem lub papryką)4 łyżki pestek słonecznika1/2 czerwonej cebuli1 pęczek natki pietruszki2 łyżki soku z cytryny2 łyżki oliwy (z pomidorów)2 ły...

Pyszna kolorowa sałatka, która z pewnością nasyci nawet w porze obiadowej, a to wszystko za sprawą świeżego i przepysznego sera wędzonego, którego dodatkowo podkręcimy poprzez jego grillowanie. Całość świetnie się komponuje i z pewnością Ci posmakuje! ...

Pyszna sałatka z chrupiącym porem przełamanym delikatnością jaj na twardo doprawiona wędzonym serem owczym. Sałatka nie wymaga czasu tak zwanego "przegryzania się" dlatego możemy zajadać ją od razu! :)Potrzebujemy:6 jaj ugotowanych na twardo1 średni po...

W niedzieli - oprócz leniwych poranków i pałętania się po domu w szlafroku do późna - najbardziej lubię śniadanie. Bez niepotrzebnego pośpiechu, który zwykle towarzyszy nam co rano, można wreszcie spokojnie napić się kawy i zjeść coś, na co w ciągu tyg...

W upalne dni staram się przygotowywać obiady nie wymagające długiego stania przy kuchni. A że klasyczne schabowe w różnych wersjach już się nam przejadły dzisiaj wymyśliłam takie "cóś".Potrzebujemy na 3 porcje6 średniej wielkości kotletów schabowych3 p...

O co chodzi z tym soleniem bakłażana? Nie robię tego i wcale nie jest gorzki. A do curry, jak to, pasuje idealnie. Może być z papryką, cebulą, kurczakiem lub czymś innym. Ważna jest dobra pasta curry i sos rybny. Jeśli macie trawę cytrynową, koniecznie...

Przeglądając blogi kulinarne, natrafiłam kiedyś na przepis na masło kokosowe. Wczoraj znów sobie o nim przypomniałam, a że miałam niesamowitą ochotę pobroić coś w kuchni - kupiłam wiórki... oraz białą czekoladę. Gdy przechodziłam koło półek ze sł...

Dostałam michę buraków z zakwasu buraczanego. Były młode - zaledwie trzydniowe, jeszcze słodkie, smakowały mi na surowo, jednak nie pokonałabym tej ilości. Pomyślałam o ich ponownym zalaniu ale nie chciało mi się iść po słój, w którym zwykle kiszę więc...

Małymi kroczkami zbliżają się Święta Bożego Narodzenia, pozostały nam już tylko 3 miesiące. Jest to więc ostatni dzwonek na przygotowanie prostego i naturalnego ekstraktu do ciast o niepowtarzalnym mocnym aromacie cynamonu, który cudownie wzbogaci nasz...

Składniki:250 g mąki pszennej4 jajka100 ml mleka76 ml oleju50 ml jogurtu naturalnego3 łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżeczka solimasło do wysmarowania i bułka tarta do obsypania formy100 g szpinaku6 pieczarek1 czerwona papryka100 g szynki konserwowej1...

Składniki:3 szklanki mąki pszennej7 łyżek cukru1 całe jajko + 1 żółtko200 g margaryny lub masła2 łyżki śmietany np. 18%1 łyżka proszku do pieczenia100 g ziaren łuskanego słonecznikaDodatkowo:100 - 150 g ziaren łuskanego słonecznika1 jajko P...

Piernik bez pęcherzy - aby uniknąć pęcherzy warto po przelaniu ciasta piernikowego do blaszki nakłuć w ten sposób zapobiegniemy powstawaniu pęcherzyMarmolada - aby uniknąć ewentualnej fermentacji marmolady należy ją wcześniej zagotować energicznie mies...

Klimat świąteczny prowokuje i zmusza człowieka do wyszukiwania nowych rozwiązań, zarówno tych smakowych, jak i wizualnych. Po nieudanej próbie wykonania wegańskich jajek, które nie współgrały z formą, postanowiłem ugryźć temat od innej strony. W związk...

W minioną sobotę kupiliśmy z mężem 4 sadzonki pomidorków malinowych. Postanowiliśmy uprawiać je naturalnie - było by miło, gdyby choć jeden przetrwał nasze zabiegi. W sobotę wieczorem nazrywaliśmy 3 wiadra pokrzyw. 2 zalaliśmy wodą do fermentacji, pozo...