Przepis na karkówka duszona w sosie wlasnym

składniki: 20 szt śliwek 100 g maki 2 łyżki płatków owsianych 2 łyżki cukru 50 g masła (miękkiego) 20 g czekolady gorzkiej 1/2 1 łyżeczka cynamonu wykonanie: Wszystkie składniki oprócz śliwek zagniatamy na kruszonkę. Śliwki wypestkujemy. Przekł...

składniki: 5 jaj 1 puszka tuńczyka w kawałkach 1 puszka kukurydzy 10 dkg twardego sera żółtego 50 80 g cebuli 1 łyżka ketchupu pikantnego 6 łyżek majonezu sól, pieprz wykonanie: Jajka gotujemy na twardo, ścieramy na tarce o dużych oczkach. Na t...

składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego gruboziarnista sól żółty ser starty na tarce o grubych oczkach ulubione przyprawy np. słodka lub ostra papryka, zioła prowansalskie mleko do posmarowania ciasta wykonanie: Ciasto rozwijamy, smarujemy j...

Potrawa ta pochodzi z Indonezji gdzie nazywana jest Tempeh Goreng czyli smażony tempeh. Tempeh można zrobić samemu lub kupić gotowy w sklepach ze zdrową żywnością. Jeśli chcesz samodzielnie zrobić tempeh polecam przeczytanie tego wpisu:“Jak zrobić temp...

Składniki na jedną rolkę: ½ szklanki ryżu do sushi – ugotowanego i zaprawionego ½ płata nori – 1 płat nori składamy pionowo na pół i przecinamy nożem Marchewka – Paluszki krabowe – Serek kremowy – Awokado – Jak zrobić uramaki: Na bambusowej macie zawin...

Nie wiedzieć czemu życie w Warszawie płynie w jakimś szalonym tempie. Ta sama strefa czasowa co wcześniej a jakby szybciej kręci się czas. I na dodatek ciągle go brak. Nie miałam przez to możliwości żeby zaszyć się w kuchni i wyczarować dla Was kolejny...

Zbliżają się święta. Cieszę się na nie bardzo, bo pewien człowiek będzie obchodził je po raz pierwszy w życiu. W kuchni gotuję  przed-świąteczny bigos i zagryzam najpyszniejszym na świecie ciemnym chlebem z dodatkiem kminku, pieczonym na liściach tatar...

Zapiekanka z kurczaka i makaronu Moja propozycja na dziś zapiekanka z kurczaka i makaronu. Składniki: 2 filety z kurczaka 500 g makaronu 30 ml oliwy z oliwek 1 cebula 2 średnie marchewki 1 mała cukinia 2 grube plasterki szynki 1 puszka pomidoró...

Za kilka dni listopad. Jesień zadomowiła się u nas na dobre. Dni są coraz krótsze. Coraz szybciej nadchodzi zmrok. Gdy wracamy z pracy chętnie zajadamy pożywne, ciepłe zupy i gulasze. Dlatego dziś mam dla Was przepis na rozgrzewające i pyszne leczo z c...

Dzisiaj będzie szybko i smacznie. Danie z woka makaron z warzywami stir fry z sosem sweet chilli. Potrawa ta jest doskonała na tzw. czyszczenie lodówki, możemy wykorzystać praktycznie dowolne warzywa. W mojej lodówce akurat była kapusta, marche...

Do prawa na Filipinach miewamy podejście beztroskie. Niby wiadomo, że policja kręci się tu i tam, a urzędnicy poaństwowi mają do kodeksów stosunek bardzo zasadniczy, ale w rzeczywistości najczęściej odnosi się wrażenie, że panuje tu wolna amerykanka i ...

Włoski makaron w jednej ze swoich najpopularniejszych odsłon. Jest sycący, prosty w przygotowaniu i naprawdę pyszny! Spaghetti alla carbonara dorobiło się wielu odsłon, ale oryginalny przepis jest jeden. Co prawda jeśli zapytasz o to Włocha pochodząceg...

Za tydzień z hakiem będziemy obchodzić Wielkanoc, ale już od początku marca blogi kulinarne utrudniają wielu osobom rytualny post, publikując nomen omen posty ze smakowitymi propozycjami na świąteczny stół. Trochę mi te przedświąteczne ...

Nie ma jedynie słusznego przepisu na sos beszamelowy. Jedyne co jest w nim pewne to fakt, że zawsze składa się z masła i mąki, z których robi się jasną zasmażkę i mleka, którym reguluje się jego konsystencję przyprawy można dobierać dowolnie w ...

Zdecydowanie, to były i są najlepsze muffiny z rabarbarem jakie jadłam. I jakie miała okazję jeść moja Księżniczka. Były tak dobre, że piekłam je trzy dni pod rząd, zanim zabrakło rabarbaru. W tym tempie nie miałaby z czego piec kolejnych...

Zawsze wydawało mi się, że wok jest mi w kuchni zbędny. Mam przecież garnki różnego rodzaju i rozmiaru oraz dużą solidną patelnię. Tym bardziej byłam zniechęcona do posiadania woka, że dwa podejścia okazały się bardzo nieudane jeden wok dymił c...