Przepis na kapusta z kiełbasą

Przechadzając się po Jarmarkach Bożonarodzeniowych, jakie można spotkać aktualnie w większych miastach, wszędzie oprócz świątecznych "przydasi", lizaków, bombek - widać górskie sery. Oscypki, czy gołki królują na co drugim straganie, a kupić je można n...

Sądząc po tłumach na ulicach miast i zawijających się kolejkach w spożywczakach, sezon świąteczny bezapelacyjnie wystartował. Nie wszystkie obecnie kultywowane zwyczaje należą do moich ulubionych. Szaleńczy pośpiech to nie z to, z cz...

Ciasto to robiłam już wiele razy. Pewnie część z Was też zna ten przepis. Ale z pewnością są też takie osoby, które jeszcze nie poznały smaku tego ciacha a warto zapisać taki tani i szybki przepis na czarną godzinę :) Ciasto jest banalnie łatwe i...

Pomysł na ten torcik narodził się już bardzo dawno temu. Ponad pół roku temu. Kupiłam wtedy barwniki i ułożyłam sobie plan działania, szczegółowy przepis. Jednak na takie wypieki trzeba mieć natchnienie, przynajmniej w moim wykonaniu. Ja wolę gotować n...

Lody lubimy wszyscy. Jedni mniej, inni bardziej. Latem lubię zjeść kremowe, delikatne i rozpływające się w ustach. Klasyczne są na bazie śmietanki. Byłam przekonana, że na diecie bez produktów z białkiem mleka krowiego i bez białka jaja kurzego, jestem...

Puszysty sernik z rodzynkami i gruszkami, Wyśmienicie smakuje i dosłownie rozpływa sie w ustach.Składniki na ciasto:2 jaja1,5 szklanki mąki pszennej0,5 szklanki cukru125 g masła rozpuszczonego1 łyżeczka proszku do pieczeniaSkładniki na masę serową:1 kg...

Połączenie ryżu i marchewki na pierwszy rzut oka nie brzmi zbyt ekscytująco, prawda? Mnie kojarzy się raczej z papkami dla niemowląt niż ze smaczną potrawą. Ale skoro taki temat padł w ramach wspólnego gotowania z Anią, Emilią i Gin, postanowiłam podją...

Kto nie robił chociaż raz w życiu pizzy. Każdy wie jakie pracochłonne jest ciasto drożdże, ja znalazłem sposób łatwiejszy i równie dobra pizza wychodzi na cieście z proszkiem do pieczenia (wcale nie smakuje jak ciastka, jeśli ktoś by pytał) Na połowę p...

Dziś będzie bardziej na słodko. Właściwie nie wiem czy lubię bardziej gotować czy bardziej piec ciacha i inne słodkości. Ten tort powstał ,, na zlecenie,, i pod wpływem polotu twórczego który akurat mnie dopadł. Wybaczcie jakość moich zdję...

Pyszny mazurek, który upiekłam na zeszłoroczne Święta Wielkanocne. Bardzo nam smakował i dlatego śmiało polecam go wszystkim wielbicielom chałwy. Nie obawiajcie się jednak, że mazurek jest za słodki albo mdły - słodycz chałwy przełamana jest kwaskowaty...

Masło czy margaryna to częsty dylemat przed jakim stoi typowy Polak. Wygoda w pierwszej kolejności nakazuje margarynę, ponieważ po prostu łatwiej użyć jej w przygotowaniu kanapek. Jak jednak wygląda sprawa jeśli chodzi o aspekt zdrowotny?Kiedyś w...

Od dawna możecie znaleźć tu gotowe jadłospisy mojego autorstwa. Często pytacie o rzeczy techniczne dotyczące zamian składników, szczegółów dotyczących przygotowania posiłków, czy ich ilości. Jednak równie często pytacie o to, czy ja naprawdę tak jem, c...

Sezon na cukinię trwa, dlatego przygotowałam dla Was kilka propozycji na jej wykorzystanie. Która przypadnie Wam do gustu najbardziej?Faszerowana cukinia z mięsemprzepis TUTAJKrem z cukiniiprzepis TUTAJFaszerowana cukinia w stylu włoskimprzepis TUTAJPl...

Dyniowo-kokosowe gofry podane z kokosem, borówkami, migdałami, jogurtem, gorzką czekoladą i syropem klonowym (później)Decyzja o pieczeniu gofrów w poranek, kiedy na pierwszej lekcji szykuje się sprawdzian jest zdecydowanie ryzykownym pomysłem. Od kapry...

Czasem tak jest, że nawet najprostsze potrawy potrafią wyjątkowo smakować, cieszyć lub o czymś, dawno zapomnianym przypomnieć.Pamiętam moment kiedy jako nastolatka, oglądając Uciekającą Pannę Młodą z Julią Roberts w roli głównej, usłyszałam po raz pier...

Tydzień temu wróciłam z Włoch, bardzo mi smakowała tam pizza pieczona w specjalnych piecach. Oczywiście nie mam takiego, ale w piekarniku też wyszła pyszna. Przepis jest właśnie z stamtąd. Wykonanie w thermomix niżej. Przygotowanie sosu  możecie...