Przepis na kapusta z kiełbasą

Wraz z nadejściem wiosny w sklepach zaczęły się pojawiać młode pomidory, sałata, rzodkiewka, ogórki. Głodni witamin i kolorów po szarej zimie często rzucamy się na kuszące wyglądem nowalijki. Niestety, oprócz składników odżywczych, dostarczają one su...

Pięknie pachnące wędzone żeberka kusiły nie tylko zapachem,ale i sporą ilością przyrośniętego mięska. Kupiłam myśląc o krupniku, jednak przepis na kapuśniak, który znalazłam u Malwinyklikzadecydował za mnie. Skończyło się na kapuśniaku, prz...

Nie ma jak to pyszny obiadek. Duszone mięso od szynki kluseczki i suróweczka;)Składniki1 kg mięsa od szynki1/2 szklanki oliwy z oliwek6 ząbków czosnku1 średnia cebula2 łyżki soku z cytryny2 łyżki przyprawy Mefisto2 łyżeczki papryki ostrej w proszkugałą...

https://www.facebook.com/Di.gotujehttp://digotuje.blogspot.comUwielbiam gołąbki, szczególnie te tradycyjne - z ryżem lub bułką. Koniecznie muszą być domowe.Pamiętam jak mama zawsze jednocześnie gotowała dwa rodzaje, bo każdy miał swoje ulubione.Jednakż...

Kebab to potrawa kuchni orientalnej o wielu odmianach. W Polsce najbardziej popularną formą jest "döner kebap (z tur.)" rozpowszechniony w Turcji jako danie składającej się z pieczonych na pionowym rożnie skrawków mięsa baraniego podawanych wraz z suró...

Zawsze walczę o to, żeby wielkanocne święta były choć odrobinę lżejsze (o ile to w ogóle możliwe w przypadku polskich świąt ;)) niż te bożonarodzeniowe. Piekę mniej mięs, robię za to więcej sałatek w wiosennym stylu - z rzodkiewkami, ogórkami, rzeżuchą...

Gdy na moim kanale YouTube ogłosiłam, że przechodzę na post [...]

Niedziela to dzien, w ktorym pozwalamy sobie na uczte i przygotowuje na obiad "wiekszy kawalek miesa". W tygodniu mieso moze dla nas nie istniec lecz kiedy nadchodzi weekend moj M. ma juz dosyc jedzenia zielonego lub makaronow :) Dwa tygodnie temu przy...

Zupa kimchi pochodzi z kuchni koreańskiej, jest pikantnym kapuśniakiem przygotowanym na bazie kiszonej kapusty kimchi. Ma wyjątkowy pikantno-kwaśny smak, który zachwyci osoby lubiące ogniste potrawy.Mój przepis jest kompilacją kilku koreańskich receptu...

Takie pierogi, jak już wcześniej pisałam, to obowiązkowa pozycja na Wigilijnym stole. Są wyraziste w smaku, ciasto jest mięciutkie i rozpływające się w ustach. Zdecydowanie najlepiej smakują z barszczem.Składniki:I. farsz:(na 0,5kg mą...

Trzy składniki są w kuchni indonezyjskiej bardzo popularne. Oczywista przyprawa ketjap manis, czyli słodki sos sojowy, orzeszki ziemne i bazujący na nich sos sate oraz... jajka! Te ostatnie nie przestają mnie zadziwiać. Znajduję je w bardzo wielu dania...

W ramach przygotowań do Świąt ciągle wypróbowuję nowe przepisy. Ostatnio sięgnęłam po przepis na pieczone pierogi podpatrzony już jakiś czas temu uVegazone. Drożdżowe ciasto w pierożkach okazało się naprawdę pyszne - po upieczeniumięciutkie...

Składniki:500 g mięsa mielonego (u mnie drobiowe, z indyka);1 mała, włoska kapusta;100 g białego ryżu;3 litry zimnej wody;1 średnia marchewka;1 średnia pietruszka;1 mały seler;Biała część średniego pora;1 średnia cebula;200 g koncentratu pomidorowego;2...

Ciekawy sposób na nowoczesne wykonanie gołąbków. Dodatkowo co jest w środku pozostaje tajemnicą, aż do samego końca.SKŁADNIKI:500 g mięsa mielonegojajkosól, pieprzprzyprawa do mięsmajeranekbazyliabiała kapustaKapustę oczyścić i umieścić w garnku. Zalać...

Przygotowania świątecznie w moim domu idą pełną parą, wreszcie - właśnie dziś poczułam że nadchodzą świata, jak żadnego roku bowiem byłam zajęta wieloma innymi ważnymi sprawami, przez te całe przygotowywania do wigilii w pracy nie czułam corocznej magi...

Paszteciki były wspaniałym dodatkiem do barszczyku czerwonego, oraz jako same, podgrzane na patelni :)Składniki na 1 blaszkę pasztecików:200 g mąki pszennej1/2 łyżeczki soli2 żółtka50 g masła15 g drożdży150 ml letniego mleka1/2 łyżeczki cukrubiałko do ...