Przepis na kapusta z kiełbasą

A oto dzisiaj w ramach obiadu powstała wegańska wersja śląskiego obiadu. Kotlety sojowe, kluski śląskie, czerwona kapusta i sos pieczarkowy. &nb...

Śniadanie to podstawa. O ile pierwsze jemy zwykle w domu, drugie zabieramy ze sobą do pracy czy szkoły. Zadbałam o to, aby każdy znalazł dla siebie śniadaniowe inspiracje właśnie na moim blogu. Będzie kolorowo i jak zawsze bardzo smacznie. Wystarczy za...

Bywanie na warsztatach kulinarnych przynosi ze sobą wiele korzyści. Jedną z nich jest umiejetność poradzenia sobie z trudniejszymi formami przygotowania mięsa. Kaczki piekłam kiedyś w całości, potem osobno przyrządzałam piersi ( smażone) a inne części ...

Wczoraj były kopytka na słodko... dzisiaj będą wytrawne i to w dość nieoczywistej wersji z bobem w roli głównej. Absolutnie uwielbiam wszelkiej maści kluchy, kluski i kluseczki!Żeby się nie nudziło urozmaicam je na różne sposoby. Zamiast tradycyj...

Co prawda w większości z nas Żurek kojarzy się ze Świętami Wielkanocnymi, to jednak nie przeszkadza, aby delektować się tą smaczną zupą w pozostałe dni roku. U nas zastać ją można częściej niż raz w roku:-) Jesteśmy zupożercami;-), choć to nie jedyne n...

Ugotujesz bigos na bloga?  Pewnie. Przygotuję Temat tak się rozwlekł i przeciągnął w czasie, że koniec końców Paweł sam ugotował i nie zrobiłabym tego lepiej. Z prostej przyczyny. Nie wiem czy kiedykolwiek jadłam tradycyjny bigos....

Przeglądając posty, których z jakichś względów nie opublikowałam na blogu (najczęściej chciałam coś dopisać, na co akurat nie miałam czasu, a później zapominałam, co to miało być), trafiłam na wpis sprzed trzech lat, poświęcony kuchni węgierskiej. Sam ...

Wigilia na weganieWesołych Świąt kochani! Szczęśliwego Nowego Roku, oby 2017 był piękniejszy niż sobie wyobrażacie!W te święta, już stuprocentowo wegańsko na stole pojawiły się:barszcz na naturalnym zakwasie, a w środku suszone grzybki i uszka z grzyba...

Akcja "Kuchnia niemiecka" zakończona, zatem czas na podsumowanie.Dziękuję wszystkim , którzy wzięli udział w akcji i zechcieli podzielić się ciekawymi przepisami.Durszlakowi dziekuję za przeprowadzenie akcji.Pozdrawiam wszystkich miłych uczestników!Udz...

Młody bób z fasolką szparagową, boczkiem i kiełbasąPotrawka z bobu na obiadJuż pojawił się pierwszy w tym sezonie bób. Lubimy go, więc nie bacząc na cenę kupiłam kilogramowy woreczek młodego bobu i postanowiłam od razu go ugotować. Ale aby coś ur...

U mnie barszcz biały jest podobny do żurku (*) i gotuję go niezależnie od pory roku.Zupa jest niezwykle pyszna oraz sycąca - dzięki dodatkowi jajek i białej kiełbasy.Obowiązkowo musi być w niej dużo majeranku, śmietany i czasami - chrzan.Bywa, że samo...

Składniki:1 cebula pokrojona w piórka50 g masła3 papryki pokrojone w paski/zielona, żółta, czerwona, ok. 400 g bez gniazd nasiennych/350 g odsączonej kiszonej kapusty200 g passaty pomidorowejsól, pieprz, miód, kminek, majeranekWykonanie:Cebulę i masło ...

Kapusta młoda gotowana to jedno ze smaczniejszych dodatków do obiadu. Jej przygotowanie jest proste i bardzo szybkie. Wystarczy kilka składników i danie gotowe.Składniki:główka kapusty młodej1 cebula1 małe jabłko1 pomidorkawałek słoniny (na skwarki)1 ł...

Dziś na obiad proponuję zasmażaną młodą kapustkę podaną na porcelanie Galeria Cuda ŚwiataSkładniki1 młoda biała kapusta1 cebulka zielona3-4 łyżki masła2 łyżeczki mąki pszennejsól i pieprz, lubczyk do smakukoperekWykonanieKapustę sieka...

Taką surówkę przygotowywała moja babcia jak i mama . Teraz i ja ją przygotowuję dla moich mężczyzn jak i gości. Surówka jest smaczna i pomijając gotowanie kapusty szybko się ją przygotowuje. Wystarcz tylko kapusta, cebula i ogórek kiszony

Już dzisiaj warto pomyśleć o tym, co dobrego zjemy w tegorocznym Karnawale 2016. Niekoniecznie trzeba wychodzić z domu, można świetnie się bawić ze znajomymi na domówkach, a o jedzenie się nie martwcie, bo specjalnie wybrałam dla Was the best of 2016 n...