U mnie barszcz biały jest podobny do żurku (*) i gotuję go niezależnie od pory roku.Zupa jest niezwykle pyszna oraz sycąca - dzięki dodatkowi jajek i białej kiełbasy.Obowiązkowo musi być w niej dużo majeranku, śmietany i czasami - chrzan.Bywa, że samo...