Przepis na kapusta z kiełbasą

Konkurs stworzony przez #myVictorinox zmobilizował mnie do bliższego zapoznania się z kuchnią Szwajcarii, krainą kojarzącą mi się z serem, kiełbasą i ziemniakami do tej pory. Okazało się, że nic bardziej mylnego. W poszukiwaniu inspiracji na kuchni Szw...

Reibkuchen - niemieckie placki ziemniaczane...Chrupiące i złociste na zewnątrz.O miękkim i pysznym wnętrzu.Smażone na oleju lub smalcu.Pyszna odmiana tradycji.Składniki:1 kg ziemniaków (waga przed obraniem);3 jaja;5 łyżek mąki pszennej;2 duże cebule;1 ...

Dłuższa przerwa. Odwiedziłam Śląsk oraz znajomych, pograłam w planszówki, zjadłam mnóstwo dobrych rzeczy, zaczęłam znów organizować Szlachetną Paczkę i odzyskałam zgubiony telefon. :)Pełnoziarniste gofry z ricottą i jagodami ze słoiczka.Tost z czekolad...

Chyba każdy z nas zna smak tego lekkiego bigosu z młodej kapusty, z dodatkiem świeżych ziół, przypraw i suszonej kiełbasy. Jest to jedno z niewielu dań, które im częściej są odgrzewane tym lepiej smakują. Nie muszę zatem dodawać, że taki bigos na...

Placek ziemniaczany pieczony na blasze. Babcia piekła taki placek w sabatniku opalanym drewnem. Przepis jest w mojej rodzinie odkąd pamiętam, zazwyczaj piekło się wersję podstawową, bez dodatków. W dzisiejszym wydaniu ciasto występuje z dodatkiem kiełb...

No więc pamiętacie zapewne mój ostatni post... kiedy to było? 1 sierpnia. Prawie dwa miesiące temu... proszę bardzo.Już miało być tak pięknie, już post miał gonić post, a zamiast tego - to ja goniłam za czasem, którego miałam dla siebie wyjątkowo...

Kochani, jak cudownie że mogę już do Was powrócić!I od razu przepraszam, że tak dłuuuugo mnie nie było ... Ale wiele się działo, nowe plany osobiste, wyjazd, Święta, Sylwester ... Ech ...Jednak po powrocie czekała na mnie niespodzianka od Was - s...

Przygotowałam dla Was menu na cały tygodzień diety warzywno- owocowej wg. dr Dąbrowskiej.Cała kuracja powinna trwać 6 tygodni, ale nie każdy jest w stanie wytrzymać tyle czasu.Dlaczego i po co stosować dietę dr Dąbrowskiej?Zapewne wielu z was zastanawi...

Wspaniała propozycja prostego, treściwego dania, tradycyjnego można śmiało rzec, gdyż kapusta kiszona i karkówka, to połączenie znane z dawien dawna, ale zechciejmy powrócić do tradycji i przyrządźmy to jednogarnkowe danie, na zimne dni wprost idealne!...

Klasyczna młoda kapusta zasmażana. Ja troszkę ja zmodyfikowałem dodatkami. Wyszło pysznie. Można podać solo albo z pieczywem. Pasuje do schabowego i innych mięs.Składniki1 średnia główka młodej kapustykilkanaście pomidorków koktajlowych1 duża cebula15...

Kapusta włoska jest najdelikatniejsza ze wszystkich kapustnych. Szkoda, że tak rzadko po nią sięgamy. Najczęściej ląduje w rosole w pęczku włoszczyzny, ale potem już rzadko kto ma na nią ochotę. A jest genialna podgotowana w samej wodzie i podana późni...

Sałatka Colesław, tę sałatkę znają chyba wszyscy więc myślę że nie ma potrzeby rozpisywania się na ten temat.Składniki :1 kg białej młodej kapusty2 większe marchewkiczerwona cebulasok z połowy cytryny25 ml octu3 łyżki majonezusól, pieprz i cukier...

Miałam kilka podejść do bigosu wegetariańskiego i jedno błędne założenie, że mięso trzeba czymś zastąpić. Tymczasem chodzi o to, żeby doskonale "przyprawić" kapustę.Zatem kapusta w najlepszym towarzystwie - grzyby, dużo i różne, czerwone wytrawne wino,...

Dziś ewidentnie kryzysowy dzień - i psychicznie, i fizycznie.. Mam nadzieję, że to słynny "kryzys ozdrowieńczy"! Choć raczej powiedziałabym, że praca magisterska ;) W każdym razie czułam się słaba, przejedzona (!), nogi bolą po wczorajszym krótkim bieg...

Gorąca, gęsta i sycąca, czyli genialna na chłodne dni. W moim domu przeklęta. Dlaczego? Mama zawsze przedobrzyła z grochem, przez co z grochu robiło się puree, jednak nie zmieniało to faktu, że była pyszna. Osobiście jestem ...

Kolejne z serii niskokalorycznych obiadów.Dodatek kapusty kiszonej sprawia że filet z kurczaka jest bardzo soczystySkładnikina 1 porcję filet z kurczaka 1 sztuka kapusta kiszona 10 dkg P...