Przepis na Jedno porcji we pancakes

Dzisiaj razem z Anią, która prowadzi bloga „Kuchennymi drzwiami”, rozpoczynamy wspólny kulinarny projekt *Pasta e Vino!*Z Anią poznałyśmy się w sieci, połączyło nas zamiłowanie do gotowania oraz do Toskanii.W wakacje planujemy wspólne gotowanie pod tos...

Ostatnie pięć tygodni byłam głównie poza domem.I to wcale nie był urlop.Wracając na trzy dni do domu nie wiedziałam co mam robić.Czy może pyszny obiad, czy posprzątać,czy może odwiedzić rodzinę,albo po prostu pobyć we dwoje.Było różnie,ale to nie był ł...

Czymże jest kolejny weekend w pojedynkędo rosołu, który On ugotuje gdy ją przeziębienie dopadnie.Czymże jest samotna wycieczka rowerem,- zwykle zbyt krótka, bo nudna samemu -do całych dni spędzonych na rowerowej trasie,we dwoje lub w grupie?I to nic, ż...

Mam dziś do Ciebie pytanie - czyim życiem żyjesz?Zapewne odpowiesz - swoim, a czyim?!A no może sąsiadki, która jest tak piękna, że nie możesz tego przeżyć i często ją krytykujesz?A może kolegi z pracy, który jest pod pantoflem żony i Ty na jego miejscu...

Pyszne gotowanie z dziećmiJoseph Seeletso, wykształcenie zawodowego szefa kuchni zdobył w Westminster Kingsway College w Londynie, gotował na oczach widzów w programie „Dzień Dobry TVN” oraz w „Pytanie na śniadanie” w TVP2, juror I i II edycji programu...

Rano wstajemy i zaczynamy szykować śniadanie. Kuchnia nie zachęca, ale dusimy nasze europejskie, mieszczuchowe przyzwyczajenia. Tak naprawdę ja mam ochotę jak najszybciej opuścić to miejsce.Dzień wcześniej przy pomocy syna(?) gospodarza, który mówił po...

Tradycyjnie, rzeżucha zajmuje honorowe miejsce ( obok zielonego owsa) na wielkanocnym stole. To symbol Wielkanocy. Dlaczego? Bo oznacza odrodzenie i symbolizuje życie. Zielone łodyżki rzeżuchy wyrastają szybko z obudzonych odrobiną wilgoci nasion. Rośl...

Odporność na choroby zależy od kondycji naszego organizmu. Gdy jesteśmy zmęczeni lub zestresowani łatwiej się przeziębiamy. Sprzyja temu takżeprzemarznięcie, przegrzanie czy przemoczenie ubrania. Gdy dokucza nam katar, mamy gorączkę i boli ...

Lekcje Madame Chic" to zbiór krótkich esejów na temat szczęśliwego sposobu życia. A konkretnie - szczęśliwego francuskiego sposobu życia. Jej pierwszy rozdział to kopalnia uroczych, inspirujących przemyśleń na temat właściwego stosunku do jedzenia, d...

Truskawki, truskawki, wszędzie truskawki :) Krzaczki aż uginają się od ich ciężaru i codziennie zbieramy z mamą przynajmniej miskę czerwonych pyszności. Do zakończenia roku szkolnego pozostało już tylko kilka dni, więc mam całkiem sporo czasu na kuchen...

Melonem w szynkę, czyli Włochy powracają jak mantraMiałam przedstawić Wam dziś bardzo ciekawy, a zarazem prosty i wykwintny pomysł na obiad z wykorzystaniem polędwiczek wieprzowych. Miałam gości i wszystko pięknie przygotowałam. Problem polega tylko na...

Z ziemi włoskiej do Polski...Dzisiejszym postem ciągle tkwimy jedną nogą w słonecznej Italii. No może nie nogą tylko sercem i myślami. Jesteśmy w kraju, gdzie pechowym numerem jest 17. Gdzie wynaleziono pizzę, termometr, fortepian, nitroglicerynę, lody...

Obiecany tekst dotyczący pieczenia ciasta drożdzowego.Tekst skopiowałam ze starego bloga, delikatnie go unowocześniając;) Jak przebiega proces od kostki drożdży, mąki, jajek i mleka - do pachnącej bułeczki?Przyrządzamy rozczyn – czyli sprawdzamy drożdż...

z kremowym awokado.W ostatnim wpisie przywoływałam wiosnę i chyba udało mi się. Od kilu dni świeci słońce, choć temperatury nie są jeszcze zadowalające to bardzo się cieszę z aktualnego stanu pogodowego. Dzisiaj będzie przepis na pyszną sałatkę z warzy...

Zimowa pora sprzyja przemyśleniom. Nadpływają myśli, wspomnienia i refleksje. Lubię się zatrzymać na chwilę, wrócić do dawnych czasów i uświadomić się w przekonaniu, że nie żałuję swoich decyzji, a wręcz odwrotnie bardzo się z nich cieszę.Dużo ostatnio...

Jest coś kojącego w cynamonowym bułkach kanelbullar. Ich robienie to naprawdę duża przyjemność. Lubię ten moment, kiedy wyciągam z szafki dużą miskę, żeby wyrobić ciasto i kiedy wyciągam małą, żeby wymieszać składniki nadzienia. Lubię ten czas, kiedy c...