Przepis na Jedno porcji we pancakes

Zacznę od istotnej uwagi. Do przeczytania tego tekstu ze zrozumieniem będziecie potrzebować minimum wiedzy z genetyki (na poziomie szkoły średniej), ponieważ użyję w nim pojęć takich jak: gen, polimorfizm genów, heterozygota, homozygota. Jeśli któreś z...

Nie da się ukryć, że w dzisiejszych czasach życie w kuchni jest prostsze, dzięki dostępowi do przeróżnych produktów, które robią za nas wiele rzeczy. Niektóre roboty kuchenne mają nawet kilkanaście funkcji! Jakiś czas temu miałam okazję przetestować Te...

Udało się.  Sprawdzone, więc mogę Wam przekazać obiecane przeze mnie przepisy na zdrowsze święta. Wczoraj postanowiłam zrobić kapustę z grzybami oraz pierogi z podobnym farszem, aczkolwiek bardziej grzybowym. Udało się, chociaż wciąż uważam, że lepieni...

Zupa pomidorowa z domowym makaronemKiedy zobaczyłam akcje kulinarną marki Łowicz, pierwsze co pomyślałam to tradycyjna zupa pomidorowa z makaronem, taka jak u mamy czy babci. Zastanawiałam się w sumie czy nie jest to zbyt banalny i prosty s...

A dokładnie kolorowe marchewki smażone na maśle z czosnkiem, ziołami podane z jajkiem w koszulce. Do dzieła więc! Marchewki i ostre noże w dłoń. A następnie patelnia, masło, garść ziół, czosnek w łupinkach i sól. I na tym koniec. Smażą ...

Czy to jesień czy już zima, skoro za oknem śnieg! Siedzę sobie w środku lasu, w moim ukochanym Rościnie i myślę, że makaron, który Wam dziś polecę jest pyszny. I to z kilku powodów. Jest w nim trochę jesieni ale też trochę lata. A to za sprawą odświeża...

Grzybowa z makaronem z wtopionymi listkami ziół, z pudrem z borowików, creme fraiche i oliwą tymiankową brzmi super, co? Przygotujcie tę zupę, bo robił jąAndrzej Andrzejczak zPogromców Meatów, ja całość sfotografowałam, a pracowaliś...

Grzybowa z makaronem z wtopionymi listkami ziół, z pudrem z borowików, creme fraiche i oliwą tymiankową brzmi super, co? Przygotujcie tę zupę, bo robił jąAndrzej Andrzejczak zPogromców Meatów, ja całość sfotografowałam, a pracowaliś...

Lukier z białek, czyli lukier królewski, nadaje się idealnie do dekorowania świątecznych wypieków. Łatwo da się go przełożyć do szprycy lub małego woreczka strunowego, żeby ozdobić pierniki. Śnieżnobiały kolor pasuje do każdego rodzaju ozdób i bakalii....

Dotąd na ciastkożercach pojawił się przepis na mini pizzeriny  iedealne jako przekąska na imprezę i na muffinki pizze (dość nietypowe, bo z mąki pełnoziarnistej). Dziś klasyk czyli przepis na proste ciasto na pizzę może przyda się Wam w nadchod...

Właściwości oleju lnianego. Olej który obniża cholesterol i pomaga w [...]

Ostatnio często spotykam obcokrajowców, którzy poza pytaniem, która wódka jest najlepsza pytają też o to, jakie są tradycyjne polskie dania. No i stawiają mnie w kłopotliwej sytuacji. Bo jako miłośnik pierogów mogłabym rzec, jak cała rzesza Polaków, że...

Do zrobienia sernika z nerkowców zbierałam się już wielokrotnie, miałam zgromadzone mnóstwo przepisów, na które ci jakiś czas natykałam się w sieci,  ale jakoś się nie składało do tej pory. Może nie do końca wierzyłam Kilogram jagód w lodówce je...

Jeśli ktoś myśli, że kuchnia francuska jest skomplikowana, niech zaprzyjaźni się z Davidem. Pracownik korporacji prawie dekadę temu rzucił przewidywalne życie w open space i zaczął gotować. Efektami pasji dzieli się na warsztatach, w telewizji i  najno...

Galaretki to jeden z najprostszych deserów dla dzieci. Świetnie się sprawdzą na wszelkich imprezach urodzinowych. Warto do nich dodać trochę sezonowych, miękkich owoców takich jak maliny, jeżyny lub jagody. ok 50 g biszkoptów okrągłych 1 galaretka o sm...

Dzisiaj zrobię coś, czego nie robiłam na tym blogu chyba nigdy będę po prostu pisać. Do tego głównie o blogu, dlaczego powstał, co się zmieniło i w jak ogromnym szoku jestem, że od założenia Vegan Corner minęło już ponad 3 lata. Dlaczego nigdy ...