Przepis na Jedno porcji we pancakes

Pomysł na dzisiejszy obiad znalazłam przypadkowo na Kwestia Smaku, a jak wiadomo przypadki są najciekawsze:) Pierś kurczaka nadziewana kaszą jaglaną z serem zapiekana z pomidorem, podana z ulubionym miksem sałat. Smacznie i zdrowo, czyli tak jak lubię ...

"Since I've been walking soloDreaming you were back homeI find getting down lowHide until tomorrowCome back into the good lifeLose these hazy love liesI've been chasing my mindLonely in the cold nights"Oh Wonder, Without you600g mąki200g cukru200g masł...

tort truskawkowy z kremem jogurtowymWraca się z różnych miejsc: z pracy lub szkoły, z wakacji, urlopu, z miejsc nowych do starych i na odwrót. Powrócić można także do pisania bloga, gotowania, pieczenia - do kuchni. Każdy z takich dobrych powrotów wart...

Focaccia to bardzo dobra przekąska i można przyrządzić ją na setki sposobów. Jednak ta focaccia jest wyjątkowa, bo daje dużo energii do walki z chorobą onkologiczną.Zmaganie się z ciężką chorobą zupełnie zmienia dotychczasowe życie. Nagle okazuje...

Bardzo cieszymy się, kiedy blogerzy wydają swoje książki. Tym razem radość jest o tyle większa, że Paula była pierwszą blogerką, którą poznaliśmy osobiścieDelicje i łakocie to pierwsza książka Pauli Krajewskiej, autorki bloga Just My Delicious. Na praw...

Mazurek kojarzy się z bardzo słodkim świątecznym wypiekiem. Ta wersja odbiega od tradycyjnej. Łączy w sobie słodki smak kruchego ciasta i mlecznej czekolady ze słonym w postaci orzeszków ziemnych. Masa zrobiona jest z serka masacrpone, białej czekolady...

Jesień, a później także i zima, nierozerwalnie kojarzą mi się z korzennymi przyprawami (zwłaszcza cynamonem) oraz orzechami. To taki magiczny czas nie tylko ze względu na aurę, ale także na sezonowość naszej diety - wkraczają do niej gruszki, jabłka, d...

owoce dzikiej róży w Małopolsce potocznie i powszechnie zwie się "kogutkami". Kogutki, kogutków, kogutkami... Tak, kogutkami natarł był sobie raz twarz mały Łukasz, kiedy to uprzejmi koledzy powiedzieli mu, że te korzystnie wpływają na cerę. Metody tej...

risotto jest naprawdę pyszne! Ma kremowy smak. Najlepszy będzie ryż arborio.Dobry będzie też ryż vialone nano, carnaroli . Ryż długoziarnisty się nie nadaje, bo się nie sklei. Składniki:1szklanka ryżu na risotto0,5 szklanki białego wina...

W tym roku wzięłam się za robienie różnych przetworów: sosów, keczupów, dżemów. Jednym z lepszych rzeczy, które udało mi się zrobić jest sos z pieczonej papryki. Jest przepyszny zarówno jako dodatek do kanapek, pizzy, zapiekanki, jak również jako sos d...

Już niedługo tłusty czwartek, czyli dzień, kiedy można objadać się do woli (ale lepiej nie, bo w końcu jeden pączek to ok. 500kcal, chrust wiele lepszy nie jest, symbolicznie wystarczy ;)), aby w dalszym życiu towarzyszył nam dostatek i powodzenie. Bar...

Bis cotto, inaczej podwójnie gotowane... a biscotti to nic innego jak ostatnio popularne ciasteczka! Kruche, idealne do kawy czy herbaty. Przygotowując je miałam wrażenie, że święta są już tuż tuż...ta skórka z pomarańczy i bakalie jednak działają na w...

Wołowina to "kapryśne" mięso, na początku nie mogłam się z nią kompletnie dogadać. Ale gdy okaże się jej odpowiednią troskę i zadba o dobre przybranie odwdzięcza się niesamowitym smakiem i wieloma walorami odżywczymi (chociażby duże ilości żelaza hemow...

Szukałam czegoś delikatnego, co nie zdominuje całej potrawy. Coś aromatycznego, co ukoi zmysły. A jednocześnie coś, co w połączeniu z owocami da syte, pyszne śniadanko i nie będzie trudno wpakować tego do pojemnika. ;)Uwielbiam pomarańcze, orzeźwiają, ...

Przez długi czas żyłam w przekonaniu, że dziki ryż to odmiana czarnego ryżu (który swoją drogą uwielbiam). Ależ się myliłam! Dzięki uprzejmości firmy Sonko (ryż dziki jest pod marką RISANA) miałam okazję go w końcu spróbować. A jak jest napisane na opa...

Sernik na zimno to klasyka sama w sobie: kruchy spód, aksamitna masa i delikatny smak. Nie znam dziecka, które nie przepadałoby za takimi słodkościami. Choć nie trzeba szukać wśród dzieci, bo dorośli okazują się równie wielkimi łakomczuchami!Tylko...se...