Przepis na Jedno porcji we pancakes

Wracam na wiosnę.Od kilku lat każda potrawa jaką smakuję, bądź którą przyrządzam, natrętnie przypomina mi o tym blogu, wzbudzając żal, że jej nie zapamiętam dla siebie, na później, albo dla moich dzieci.Zimą, z tęsknoty za zielenią zdjęłam z półki ksią...

Cabernet Syrah – Le Grand Noir 2014 to drugie z win Roberta Josepha, jakie kupiłem. Kolejny kupaż z południowej Francji. Tym razem zupełnie inne odmiany winogron. O ile Cabernet to typowa francuska odmiana przerobowa, to obecność Syrah trochę m...

W sklepach mamy pełno różnego rodzaju wędlin, ale zawierają one dużo konserwantów, które z pewnością nie są dla nas zdrowe. Dlatego zdecydowanie lepiej jest przyrządzić domową wędlinę z dowolnymi przyprawami. Nie jest to wcale takie trudne, jakby nam s...

Wiecie, że lubimy wszelaką wątróbkę. Bardzo często przygotowuję z wątróbek drobiowych pâté na różne sposoby. Co to jest  pâté? To bardzo popularne we Francji smarowidło, tzw. szybki pasztecik drobiowy, a przepis jest banalnie prosty i bardzo szybki w p...

Ostatnio robiłam tartę z brokułami i kurczakiem. Zostało mi troszkę kruchego ciasta, które możemy przechowywać w lodówce do 2-3 dni. Postanowiłam je wykorzystać na kolejny quiche. Tarta wyszła delikatna i bardzo lekka, ponieważ tym razem zastąpiłam śmi...

Dawno się nie odzywałam, przepisy czekają zakurzone a ja nie mam na nic czasu. Ale powiem Wam, że nie narzekam, ponieważ... nie mam czasu też na nudę! Ciągle coś się dzieje, przy czym pomagam albo w czym biorę udział i jest genialnie! Gorzej ze znalezi...

Wkraczam dziś w 3 tydzień postu leczniczego, 14 dni za mną. Jestem z siebie bardzo dumna. Nie złamałam się ani razu i trwam, pomimo odbytych w tym tygodniu 4 imprez rodzinnych, gdzie stoły gięły się od przesmacznych potraw. Nie było łatwo siedzieć i ba...

Deser na zdrowie. Pudding na bazie tak popularnych od jakiegoś czasu nasion szałwii hiszpańskiej. O co tyle szumu? Sprawcą zamieszania są maleńkie, niepozorne nasionka chia, które po pierwsze, stanowią bogate źródło kwasów tłuszczowych Omega 3 i Omega ...

Sprawdzone sposoby na kaca zdecydowanie nie jednej osobie mogą ułatwić życie. Zbliża się Sylwester, część z nas na pewno planuje hucznie przywitać Nowy Rok. Za to nikt zapewne nie planuje kaca w Nowym Roku. Jednak wiemy, że różnie bywa i czasami nasze ...

Cykoria raczej rzadko gości na naszych stołach a szkoda, bo można podawać ją na wiele sposobów,tradycyjnie na surowo, ale też smażoną lub pieczoną.Warto włączyć ją do jadłospisu, ponieważ zawiera wiele cennych witamin i minerałów.Cykoria jest lekkostra...

Podstawą dobrych pierogów jest niezaprzeczalnie ciasto, z nadzieniem można kombinować według upodobań :) Ciasto jest wegańskie , więc polecam ten przepis również "roślinożercom" :D*Część pierogów można zamrozić na "czarną godzinę" i potem tylko o...

Ostatnio bardzo lubię robić eksperymenty smakowe , robiąc frytki na obiad , zastanowiłam się dlaczego by nie spróbować dodać np przyprawy do kurczaka , i zaryzykowałam , i mogę z czystym sumieniem powiedzieć że to jest super p...

Frittata czyli jajeczna masa zapiekana z warzywami, serem, szynką lub z czymkolwiek zapragniesz. Popularne danie serwowane we Włoszech i Hiszpani. Sycące, a zarazem lekkie i delikatne. W sam raz na śniadanie jako niezły zastrzyk energii! SKŁADNIKI : ja...

Kuchnia indyjska zyskuje coraz większe grono smakoszy. Swoją popularność zawdzięcza bogactwu smaków i aromatów, dlatego restauracje takie jak Bombaj Masala w Warszawie na brak gości nie mogą narzekać. Jeśli i Ty jesteś zafascynowany smakami Indii, odtw...

Ostatnio znowu oglądałam film Julie i Julia i tak wróciłam do studiowania Mastering the Art of French Cooking Julii Child. Stad właśnie Artykuł Kurczak kukurydziany w sosie śmietanowym z pieczerkami pochodzi z serwisu mommy4tummy. ...

Tak metaforycznie nazwę rzeczy, które wzmacniają mojego ducha. Dwa lata temu popełniłam wpis o inspiracjach kulinarnych, teraz przyszła pora na rozszerzenie i uaktualnienie informacji. Zapraszam do czytania. :-)Blogi:1. Tak przyznaję się, że stanowią s...