Przepisy z kategorii Obiad

Pożywne i pyszne gołąbki z moją ulubioną kaszą gryczaną białą, zawinięte w liście kapusty pekińskiej !Najlepiej smakują polane domowej roboty sosem pomidorowym lub grzybowym.SKŁADNIKI:2 woreczki kaszy gryczanej białej1 opakowanie drobiowego mięsa...

Szybkie i zdrowe danie jednogarnkowe dla niecierpliwych i głodnych !Groszek cukrowy ostatnio podbił moje serce, a najbardziej jego słodki smak J A w połączeniu z kurczakiem, brokułem i delikatną nutą kokosa jest pyszny Danie podałam z makaronem bezglut...

Siekane kotleciki kojarzą mi się z dzieciństwem, kiedy to mama serwowała nam je na obiad w towarzystwie młodej kapusty lub surówki z marchewki i jabłka oraz tłuczonymi ziemniakami !Pyszne danie , które przypadnie do gustu również dzieciom JSoczyste kot...

Soczysty filet z kurczaka , polany pysznym sosem musztardowo-brzoskwiniowym autorstwa mojego brata ( wyszedł genialny ! ) w towarzystwie białego ryżu i chrupiących brokułów.SKŁADNIKI:Podwójna pierś z kurczakaMarynata:1 łyżka sosu sojowego1 łyżka oliwy ...

Propozycja szybkiego i smacznego obiadu z wykorzystaniem zapasów z lodówki i zamrażarki :D Makaron świderki z miksem chrupiących warzyw i plasterkami pepperoni !SKŁADNIKI :300 g makaronu świderkiOpakowanie warzyw na patelnię (mix marchewka, groszek, br...

Czy też tak macie , że czasem gotujecie coś spontanicznego a wychodzi kulinarne cudo !? U mnie właśnie w taki sposób powstałaprzepyszna pizza na spodzie warzywnym !Spokojnie mogą jeść ją również osoby na diecie bezglutenowej gdyż nie zawier...

WITAJCIE !Kolejna lekka propozycja w opcji również wegańskiej i bezglutenowej :)Jak tylko robi się ciepło to zazwyczaj nie mamy ochoty na ciężkie dania dlatego zrobienie oryginalnego makaronu z lekkim i aksamitnym sosem wydaję się wręcz ide...

Witajcie !Wracam po krótkiej przerwie z nowymi pomysłami i przepisami :)Czekam z niecierpliwością na pojawienie się sezonowych owoców i warzyw, choć można teraz już przez cały rok cieszyć się truskawkami i borówkami z innych krajów to jednak nasze Pols...

DZIEŃ DOBRY !Co jak co ale ostatnio pogoda nas nie rozpieszcza...

Mojego pierwszego podejścia do zupy krem z pieczarek nie wspominam najlepiej ... Była ona taka "nijaka" w smaku , a niestety ze względu na nietolerowanie przez mój organizm nabiału , dodatek mleka czy jogurtu nie wchodził w grę . W efekcie wyszła wodni...

Podstawą dobrych pierogów jest niezaprzeczalnie ciasto, z nadzieniem można kombinować według upodobań :) Ciasto jest wegańskie , więc polecam ten przepis również "roślinożercom" :D*Część pierogów można zamrozić na "czarną godzinę" i potem tylko o...

Zapraszam dzisiaj do zapoznania się z przepisem na przepyszną , aksamitną bombę witaminową ! Zupę krem o zachwycającym odcieniu zieleni :)* KILKA CIEKAWOSTEK *Jarmuż, jest przez nas zdecydowanie zbyt rzadko spożywany , a szkoda bo zawiera on szer...

Kolejna propozycja szybkiego "odchudzonego" i bezglutenowego obiadu . Lżejsza wersja "kopytek" czy jak kto woli klusek kładzionych lub leniwych :D Mięciutkie ,delikatne, wręcz rozpływające się wzbogacone nutą korzennego cynamonu i słodyczą brązowego cu...

* Ciekawostki na temat kaszy gryczanej *Kasza gryczana jest bogata w białko zawiera go ok. 10-16 % i jest zbliżone składem do białka roślin strączkowych takich jak : groch, fasola, soja . Jest źródłem witamin: B1 , PP, E , oraz składników mineralnych :...

Widoczne na zdjęciu kotlety rybne , są zdecydowanie urozmaiconą wersją tradycyjnej pieczonej ryby :P Bez zbędnego pisania... przejdźmy do przepisu ! :SKŁADNIKI :200 g białej ryby (dorsz, mintaj)1 ugotowany batat1/2 marchewki1/2 pora&n...