Przepis na Jadłospis na piątek

Moja propozycja dla Was na jutrzejsze śniadanie: kasza pęczak (najpierw uprażona, a potem dopiero ugotowana), do tego garść suszonych owoców (rodzynki, jagody goji, miechunka), płatki migdałów, cynamon i ewentualnie cukier z prawdziwą wanilią, a to wsz...

Ostatnio wolne dni mijają mi w strasznym pośpiechu. I tak bardzo, jak chciałabym upiec coś smacznego, tak bardzo nie mam na to czasu. Wczoraj po całym dniu w biegu miała mnie odwiedzić koleżanka, więc wypadało coś przygotować. Postawiłam na smaczną i b...

Kurczak smażony na maśle to jeden z najpiękniejszych wynalazków kucharzy. Delikatne mięso pełne smaku, niezwykle soczyste i wprost uzależniające. Mniam. Do tego chlebek pita lub naan oraz surówka coleslaw i jestem w niebie.Potrzebne nam:- 2 piers...

Szybkie śniadanie lub deser. Bezmleczna, bezglutenowa i na dodatek bezcukrowa wersja budyniu - na bazie kaszy jaglanej, którą wcześniej ugotowałam (w wodzie w stosunku 1:2, bez soli). Zamiast cukru używam suszonych daktyli. Do tego podałam kwaśny domow...

Tym razem jako bazy użyłam kaszy jęczmiennej (która zwykle występuje u nas w zupie, a nie jako główne danie); ugotowałam ją w bulionie. Warzywa wcześniej zostały nieco podsmażone, a na końcu całe danie posypałam świeżo startym parmezanem i pietruszką z...

Proste i szybkiedanie. Razowe spaghetti z sosem pomidorowym z oliwkami kalamata i grillowanym oscypkiem. Wszyscy jedliśmy ze smakiem :)Składniki (na 4-5 porcji):400g razowego makaronu spaghetti ugotowanego al dente200g przecieru pomidorowego lub ...

Bardzo prosty w wykonaniu krem kokosowy, który jedliśmy z goframi z samopszy. Resztki wykorzystałam jako polewę /"lukier" do ciasta makowego (takiego: makowiec japoński). Krem przygotowałam w blenderze kielichowym Vitamix - najważniejsze, to zmielić wi...

Wczoraj były naleśniki na słodko, a dziś wersja na ostro. Składniki (około 10 naleśników):2 szklanki mąki ciecierzycowej; 2-2,5 szklanki mleka sojowego (niesłodzonego);pol łyżeczki proszku do pieczenia;szczypta soli, kurkumy oraz pieprzu;łyżka oliwy z ...

Dziś szybko i bez wstępu :) takie tam smarowidło zmiksowaliśmy na kolację, a że wyszło bardzo dobre to postanowiliśmy wrzucić na bloga. Inna wersja tutaj :)Składniki:połówka dojrzałego awokado (nasze nie było idealnie dojrzałe, ale nie najgorsze);1 mał...

Cześć =) Dziczyzna, to jedno z moich ulubionych mięs. Jest to związane z moim zamiłowaniem do myślistwa oraz z tym, że dziczyzna jest bardzo smaczna i zdrowa.Dziś Kasztanowa Kuchnia zaprasza na kolejną potrawę z dziczyzny, czyli na eskalopy z jeleni...

Cześć =) Przygotowując śniadania w sobotę, czy w niedzielę - mój wybór bardzo często pada na jajecznicę. To jeden z prostszych i szybszych pomysłów na wspaniałe śniadanie, a także na fantastyczną kolację. Jajecznicę można urozmaicać różnymi dodatkami: ...

Cześć =) Specjalnością naszego bloga i tym, co między innymi odróżnia nas od innych, jest spora ilość prezentowanych potraw z dziczyzny. Spowodowane jest to moim zamiłowaniem do myślistwa oraz wspaniałym smakiem dziczyzny, która jest najzdrowszym mięse...

Cześć =) Gotowana marchewka, to znany i lubiany dodatek do wszelkich dań obiadowo-kolacyjnych, a szczególnie, gdy towarzyszy jej nieodzowny kompan - groszek =)Dziś zapraszamy na marchewkę w nieco innym wydaniu i bardziej wyostrzonym smaku: z dodatkiem ...

Cześć =) Codziennie rano wskazane jest pełnowartościowe śniadanie. Jednym z lepszych pomysłów na taką okazję jest jajecznica.Najlepsza jajecznica to taka, która jest robiona na maśle, które ma wspaniały wpływ na jej smak.Jajecznica jajecznicy nierówna...

Cześć =) Dziś chciałbym was zaprosić na mała, śródziemnomorską przygodę kulinarną, czyli na sałatkę śródziemnomorską.Pomysł na tą sałatkę dostałem od Agnieszki i muszę powiedzieć, że jest to jedna z najlepszych sałatek, jakie zdarzyło mi się jeść.&nb...

Tylko 3-składnikowe ciastka (bez cukru) z jabłkami. Prosty przepis ale bardzo smaczny. Posypałam wierzch cukrem pudrem ale równie dobrze smakują i bez niego.250 g masła3 szklanki mąki pszennej1 szklanka kwaśnej śmietany 12% lu...