Przepis na Jadłospis na piątek

Oj dawno nas tu nie było. Pomyślałem jednak, że nic nie robię na swoim instagramie i fajnie byłoby wykorzystać go do Jankowo-garnkowych działalności. Tak powstała pierwsza moja relacja, którą pewnie niektórzy z Was widzieli. Postanowiłem, że w miarę (s...

Jeśli czytaliście wpis "Zakopane w trzy godziny cz.1", to wiecie, że przygotowałam ekspresową wersję korzystania z uroków Zakopanego. Kontynuując wczorajszą opowieść... Po twardym schabowym chciałam jeszcze zjeść deser. Zadanie okazało się być trudniej...

Po dłuższej przerwie zapraszam na ostatnią wycieczkę po wyspie. Tym razem kierujemy się na południe do najgęściej zamieszkanej części Zakynthos.Wycieczka 3Na trzeci dzień byliśmy trochę zmęczeni jeżdżeniem w upale, ale nie mogliśmy nie zobaczyć plaży ż...

Mówi się, że czasu nie można cofnąć. Kiedy jem kakaowiec i popijam go mlekiem, mam wrażenie, że znów siedzę przy kuchennym stole mojej babci i patrzę, jak krząta się po kuchni, podkłada drewno do pieca… Odwiedzając ją często można było liczyć na ...

Weganin też człowiek i nie samymi nasionami chia żyje. I o ile łatwo jest znaleźć pożywne roślinne gotowce, np. w Berlinie i Czechach, to w Polsce czasami bywa z tym trudno, nie mając na uwadze jedynie sklepów dedykowanych osobom na diecie bezmięsnej. ...

Kolejny weekendowy wypiek w "Wypiekaniu na śniadanie " tym razem Małgosia zaproponowała domowe ciasto francuskie nadziane jabłkami. Jak tu się nie skusić mimo ostrego zapalenia oskrzeli i jutrzejszego wylotu na chrzciny, ale udało się - jak...

Wiosna to doskonały czas na pozbycie się złogów, toksyn i paru nadprogramowych kilogramów, któretak łatwo przybywają zwłaszcza w czasie zimy. Od dwóch lat właśnie wiosną,tuż poświętach (wiadomo dlaczego) staram się przeprowadzać oczys...

Wśród dyskusji i debat nad przyszłością tradycyjnej książki i możliwości jakie niosą za sobą zdobycze współczesnej techniki, rozpoczęły się już po raz 40 targi książki w Brukseli. Pierwszego dnia odbył się ciekawy eksperyment z Nicolas Ancion w roli gł...

Sushi. Albo sie je kocha, albo nienawidzi. Ja zdecydowanie należę do tej pierwszej grupy, choć nie zawsze tak było. Myślę, że do sushi (tak samo jak np. do sera pleśniowego) trzeba po prostu dojrzeć ;) Jestem na takim etapie, że mogę zjeść jego każdą i...

Trwa akcja "Lubię kaszę – kasza na stół, na zdrowie, na co dzień", w ramach której miałam przyjemność wziąć udział w warsztatach kulinarnych prowadzonych przez Andrzeja Polana. Warsztaty były dla mnie bardzo miłym doświadczeniem, relację zdam jednak do...

Banoffee pie na amarantusowo-bananowym spodzie z daktylowo-orzechowym karmelem, ricottą, fistaszkami i gorzką czekoladąTo ciasto było jednym, za które zabierałam się od niepamiętnych czasów. Kiedy tylko zobaczyłam zatrzęsienie bananów w spiżarni,...

Na dworze szaro buro, a mglista aura próbuje wkraść się do mojej głowy. Zapewne pogoda nie sprzyja nikomu – ludzie chodzą zmęczeni, przytłoczeni i śnięci. Każdy wyczekuje już wiosny, promieni słońca i pierwszych Sama wiem, że słońce prze...

Pyszny i delikatny chleb pszenno-żytni. Smakuje wybornie, długo pozostaje świeży. Skórka jest chrupiąca, a wnętrze idealne. Na górze chlebka, nasze ulubione ziarenka. Ten chlebek jest świetny zarówno do sera, wędlin czy dżemów. Chleb pieczony na zakwas...

Na rynku burgerów ścisk panuje niemiłosierny. Jeśli jednak zdarzy wam się ochota na zjedzenie porządnego kawałka mięsa w cywilizowanych, siedzących warunkach, to okaże się, że wybór wcale nie jest aż tak wielki. Dziś o jednym z tych niszowych, krytych ...

Święta minęły nam leniwie. Wreszcie mieliśmy chwilę, aby się zatrzymać i odsapnąć. Po marcowym dzikim pędzie pragnęliśmy odpocząć od pracy, od remontu, od tych wszystkich wymian zaworów, podłączania kuchenki, montażu zlewozmywaka, czyszczenia, wycieran...

Dziecinnie łatwy i prosty w wykonaniu przepis na chrupiącego pieczonego kurczaka. Pieczony w całości kurczak to dobry pomysł na rodzinny obiad, który nie wymaga od nas zbyt wiele pracy,wystarczy natrzeć mięso przyprawami, odstawić do zamarynowania i n...