Przepis na Jadłospis na piątek

Quesadillas z kurczakiem, mango, camembertem, nerkowcami i pieprzemDawno nie jadłam quesadillas - wprawdzie planowałam wyjście do KFC na Quritto Quatro Formaggi, ale zanim zdążyłam się zebrać, potrawę tę wycofano ;) Dziś miałam humor dobry na gotowanie...

Specjalnie dla męża. Trochę spóźniony, z powodu wyjazdu. Tym razem większy niż ten Michałkowy i z inną masą.Składniki na 2 blaty bezowe o średnicy 26 cm:8 białek50 dag cukru1 cukier waniliowy2 łyżeczki mąki ziemniaczanej2 łyżki soku z cytrynysólMasa:2 ...

Marzeniem każdego rodzica jest, by jego dziecko/dzieci wyrosło w przyszłości na człowieka sukcesu. Czytając jakiś czas temu książkę "Siła nawyku" Charles'a Duhigg, dowiedziałam się jak już od najmłodszych lat rodzice mogą pomagać dziecku wyrosnąć na os...

Sezon na dynię w pełni, więc może ktoś skusi się na połączenie dyni z jarmużem w postaci takich kopertek :-) Jest to raczej dodatek do obiadu, można podać np. z ryżem, do tego surówka i gotowe.Składniki:1 mała dynia (waga ok 1 kg przed obraniem)10 liśc...

Omlet szpinakowy z boczkiem, serem typu bałkańskiego i pomidorkami koktajlowymi to świetny pomysł na pożywne i zdrowe śniadanie. U najczęściej pojawia się u nas przy okazji weekendu, ale jeśli macie przed pracą trochę czasu, to świetnie sprawdzi się i ...

Rewelacyjne ciasto bez pieczenia banoffee z bananami, masą kajmakową i bitą śmietaną na spodzie herbatnikowym, doskonałe na każdą okazję, szybkie i bajecznie proste w przygotowaniu. To bardzo słodki i smaczny deser idealny dla wszystkich łasuchów słodk...

Wyobraźcie sobie, że moja córka zażądała ostatnio, bym jej wykupiła szkolne podwieczorki! Indagowana na powyższą okoliczność przyznała, że chodzi o "okrągłe takie ciastka z owocami i posypką, pyszne". Żaluzja poniata, proszę uprzejmie, oto są. Tylko sk...

Kolejny sposób na włączenie jarmużu do diety. Moje danie wzorowałam na tradycyjnej irlandzkiej potrawie nazywanej colcannon, której głównymi składnikami są właśnie ziemniaki i jarmuż. Ubija się je z masłem i mlekiem lub śmietanką. Wypróbowałam też wers...

Składniki:*na biszkopt- 7 jajek- 2 łyżki mąki ziemniaczanej- 3 łyżki mąki pszennej- 2 łyżki kakao- 8 łyżek cukru- 1 łyżeczka proszku do pieczenia*na ciasto orzechowe- 6 białek- 300g orzechów włoskich zmielonych- 1 łyżka mąki ziemniaczanej- 1 łyżeczka m...

Chlebki Naan stanowią jeden z najbardziej znanych dodatków kuchni indyjskiej. Tradycyjnie chlebki wypieka się w glinianym piecu tandoor. Jednak spokojnie możemy je przygotować w zwykłym piekarniku.Składniki:1 opakowanie suchych drożdży4 łyżki letniego ...

Spróbowałam tego dania będąc na krótkiej wycieczce w Gdańsku, tuż po sylwestrze. Trafiłam do niewielkiej, ale bardzo ładnej naleśnikarni. Od razu rzuciła mi się w oczy ta pozycja w menu. Nie chciałam zwykłych naleśników, potrzebowałam spróbować czegoś ...

Kolorowa, wytrawna i bezmięsna tarta na cieście francuskim z grillowanym bakłażanem, czerwonym pesto oraz serem feta. Rewelacja!Składniki:ciasto francuskie gotowebakłażanpesto czerwone lub zieloneser fetasól, suszone oreganobazylia lub miętaPiekarnik n...

Nie jestem jakimś specjalnym frankofilem, nawet nie znam francuskiego ("bonjour" i "merci" się nie liczy), ale jedno wiem na pewno - nie mogłabym mieszkać w tym kraju. I nie dlatego, że mi się nie podoba - jest piękny! Podoba mi się i Paryż (tego nie m...

WitamNa sobotnią kolację zrobiłam długo wyczekiwaną pizze.Przepis na ciasto jest mojej kuzynki Ani i jak narazie nie trafiłam na lepszy!!!!Polecam!!!SKŁADNIKI na CIASTO:zaczyn:10 dkg.drożdzy1 łyżka cukru1/2 szklanki ciepłego mleka2 łyżki maki pszennej1...

Nigdy nie ciągnęło mnie do parków rozrywki. Już od samego patrzenia na roller coaster zaczyna mnie mdlić. Kiedy jednak parę lat temu dostałam darmowe wejściówki na doroczną imprezę"Intenational Food and Wine Festival", popędziłam do Epcot już z s...

Dzisiaj przygotowałam przekąskę z wątróbek indyka. I muszę przyznać, że były to wspaniałe delicje :) Do tej pory używałam tylko wątróbek drobiowych z kurczaka. Ale od dzisiaj stawiam na indyka ! O wskazaniach żywieniowych dla osób z niedoborami żelaza ...