The post Lemoniada truskawkowa appeared first on Odczaruj Gary!.

Moja Mama jest przekochana. To Ona zaszczepiła we mnie miłość do Garów. To Ją mam w głowię młodą, zgrubym, ciemnym warkoczem i w zwiewnej kiecce. I miłość do kiecek też mam po Niej. Najbardziej żałuję, że mam Ją tak daleko. Chciałabym spędzać z&#...

Już jest! Czekałam na niego z niecierpliwością. BÓB. Postanowiłam zrobić podkręcony szynką parmeńską i bobem makaron. Wyszedł pyszny. Wstążki oblepił sos z mascarpone i pesto, a delikatny bób wspa...

Są tak piękne, że aż żal jeść. Pachną. Latem, słońcem, gałązką, sobą. Pyszne i urocze, idealne na teraz. Ujmującosmakują z Mozzarellą di Bufala, która pod swoją delikatną skórką skrywa jeszcze delikatniejszy i przyjemniejszy środek. Słodkość pomi...

Kwiaty cukinii to prawdziwe dobro. A jeśli uda nam się je kupić wraz z malutkimi cukiniami, rozkosz gwarantowana! Po usunięciu z kwiatów pręcika (delikatnie palcami rozchylamy płatki i usuwamy go), kwiaty faszerujemy dowolnym nadzieniem. Możemy je późn...

Jeśli kochacie bakłażany oraz ich smak po upieczeniu, jeśli uwielbiacie ziarna granatu, a kolendrę dodajecie do wszystkiego, ten przepis jest dla Was. Pieczony bakłażan z zimny, gęstym, greckim jogurtem połączonym z pastą sezamową oraz z granatem i kol...

Połączenie ogórka i limonki okazało się idealne. Idealnie świeże. Dobry, świeży ogórek pięknie pachnie świeżością właśnie, a może i trochę melonem. To dlatego drink Gorzka Kaśka jest tak dobry. Towódka żołądkowa gorzka, spri...

Ryby są super, wiecie? A doradato przepyszna ryba, którą bardzo często grilluję, smażę, piekę. Ze względu na swój wygląd nazywana jest doradą królewską. Tym razem doradę grillowałam na zwyczajnej patelni grillowej. Podałam ją z sosem tzatziki. Je...

Sposoby na tego drinka są dwa. Można Martini Bianco połączyć z wodą gazowaną i garścią zamrożonych, czerwonych porzeczek. Smak Martini będzie dominował, porzeczka schłodzi drinka i da delikatny posmak. Można również przygotować kompot/sok z porze...

Dla niektórych aglio olio to najulubieńszy makaron i podobno mogą jeść go codziennie. Wcale się nie dziwię! Aromatyczny czosnek, najlepszej jakości oliwa z oliwek i ostre peperoncino to trójkąt idealny. Świetnie z nimi dogaduje się pietrucha, kt...

Obłędnie aksamitny i cudownie mocno czekoladowy jest ten sernik. Przygotowałam go z najbardziej kremowego sera i czekolady z malinami 70%, którą kupiłam w Lidlu. Wcale niejest słodki. Czuć mocną czekoladę, ciasteczkowy spód, a totalnie odjechaneg...

Malinówka czaruje rubinowym kolorem, przypomina o cudownym, słonecznym, pełnym uniesień lecie. Warto choć odrobinę wakacyjnych wspomnień zamknąć w karafce A kiedy nadejdą jesienne wieczory, pod ciepłym kocem, z ulubionym kieliszkiem w dło...

Uwielbiam piec bezy. Pewnie dlatego, że tort bezowy jest zdecydowanie łatwiej upiec niż jakikolwiek inny tort. Tort bezowy może się składać z kilku krążków. To Wy decydujecie jak on będzie wyglądał. Do upieczenia tortu bezowego nie potrzebujecie żadnej...

Gęsty, pełen aromatów. Pachnący pomidorami i malinami chłodnik z pieczonych pomidorów i malin. Kolorem przypominający mus czekoladowy wszystko za sprawą pomidorów potraktowanych temperaturą. Pomidory niedbale rzucamy na blaszkę. Dodajem...

Błyskawiczny i pyszny do przygotowania mój ulubiony krem z pomidorów z mascarpone i prażonymi migdałami. Przygotowanie tej zupy to chwila możemy wykorzystać pyszne i aromatyczne, najlepsze teraz pomidory, a możemy użyć dobrej past...

Bardzo lubię ten przepis. Makaron muszle możemy faszerować dowolnie. Może to być ricotta, może być mascarpone. Oba serki połączone z pesto, suszonymi pomidorami, kaparami, ziołami czy innymi ulubionymi dodatkami tworzą wspaniały farsz. Najbardziej lubi...