low paczkę, czyli gotowy zestaw starannie wyselekcjonowanych produktów prosto od polskich producentów, obserwuję od paru lat. Nie jest to moje pierwsze z nią spotkanie a o wcześniejszym pisałam tutaj wymieniając jako jeden z 12-stu pomysłów pod...

SZPARAGI Z SOSEM SEROWO-PIECZARKOWYM Składniki: Pęczek białych szparagów 5 pieczarek 2 topione serki pieczarkowe Parmezan 2 łyżki masła Mały kubek śmietany 18% Biały pieprz Gałka muszkatołowa Sól 1 łyżeczka cukru 1/2 szklanki mleka Wykonanie: Ze szpara...

ŁOSOŚ PIECZONY Z CZOSNKIEM Składniki: filet z łososia ze skórą ok. 700g 1 cytryna 6 ząbków czosnku 1 łyżka sosu sojowego kilka gałązek świeżego tymianku pieprz cytrynowy oliwa Ten przepis i inne znajdziecie w moim ebook’u: MOJE OBIADY NA KAŻDY DZIEŃ  –...

W ramach działupomagam z Jolą dzisiaj prezentuję Wam fundację Alivia. Jeśli ktoś z waszych bliskich chorował na raka, lub inna poważną chorobę to wie jak szybko wtedy problemy zaczynają się piętrzyć. Szczególnie finansowe, bo nadal...

SZYBKIE CIASTO JOGURTOWE Z GRUSZKAMI Składniki: 250 g margaryny (lub masła) 250 g cukru 2 jajka 350 g mąki 125 ml jogurtu naturalnego 2 łyżeczki proszku do pieczenia Gruszki z kompotu Blaszka o wymiarach 22/32 cm Tłuszcz do wysmarowania blachy Bułka ta...

PESTO domowe, świeże i pyszne. Zapraszam do oglądania filmu jak przygotować własne pesto. Tak przygotowane pesto można przechowywać w słoiczku w lodówce.

GÓRALSKA KWAŚNICA mój mąż pochodzi z gór i jak prawdziwy góral uwielbia kwaśnicę. Polecam, bo to naprawdę wyśmienita zupa. Składniki: 1,20 kg kiszonej kapusty 1 kg łopatki (świeżej) 0,5 kg wędzonego boczku 0,5 kg wędzonych żeberek 2 liście laur...

SAŁATKA DLA ZDROWIA Z OWOCAMI I ORZECHAMI warto się wzmacniać witaminami przez cały rok. Proponuję przygotować sobie codziennie jakąś prostą sałatkę lub surówkę. Składniki: 1 garść orzechów nerkowca 1 łyżka miodu 1 szczypta soli 1 gruszka (odmi...

KONKURS! KONKURS! KONKURS! Jeżeli 14 listopada macie ochotę coś ze mną ugotować, sprawdzić możliwości najnowszego sprzętu marki ETA, spotkać miłośników kuchni i zostać obdarowanymi prezentami. To zapraszam do wspólnego konkursu organizowanego przez www...

SURÓWKA Z CZARNEJ RZEPY I DYNI rzepa i sałatki z niej zrobione pozwoliły mojemu tacie długo cieszyć się dobrym zdrowiem. Dzisiaj podzielę się z Wami przepisem na pyszną sałatkę z dodatkiem oleju rzepakowego RAPSO. Przygotowując sałatki pamiętaj...

KOTLETY ZIEMNIACZANE do zrobienia takich kotletów można wykorzystać ziemniaki z obiadu z poprzedniego dnia. Dodatkiem może być tak naprawdę wszystko co Wam zostało w lodówce np. papryka, kiełbasa, ser feta itp. , ale można je zrobić tylko z zie...

FILETY RYBNE Z ANANASEM Składniki: 1 kg ryby (u mnie filet z mintaja) 4 cebule 1 duża papryka czerwona lub 2 małe Puszka ananasów Ketchup pikantny Sól Pieprz Mielona papryka słodka Bazylia 2 łyżki mąki ziemniaczanej Olej rzepakowy  RAPSO (więcej inform...

KROKIETY Z MIĘSA DROBIOWEGO jeżeli zostaje Wam mięso z rosołu i nie wiecie co z nim zrobić polecam przygotować takie krokiety. Składniki na ciasto: 2 szklanki mąki pszennej (u mnie szklanka ma pojemność 250 ml) 2 jajka 1 szklanka mleka 1 szklan...

CIASTO DYNIOWE: Składniki: 5 jajek 250 gramów masła lub margaryny 1,5 szklanki mąki pszennej (u mnie szklanka ma pojemność 250 ml) 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka cynamonu 2 szklan...

TORCIK Z MASĄ KOKOSOWĄ Składniki na biszkopt: 3 jajka 1 szklanka mąki 1/2 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/4 szklanki oleju Poncz do nasączenia biszkoptu: 4 łyżki herbaty czarnej pomarańczowej herbaty ( CZARNA POMARAŃCZOWA HERBATA ze sk...

SŁODKI MIKOŁAJ Z CIASTA - wypiekanie i dekorowanie świątecznych Mikołajów jest świetną zabawą dla dzieci i dla dorosłych. Taki własnoręcznie wykonany mikołaj może być też pięknym upominkiem. Składniki: 3 jajka 1/2 szklanki cukru 1/4 szklanki oleju 1 sz...