Nie ma nic lepszego niż dobry, prawdziwy, domowy jogurt.Bez polepszaczy, zagęszczaczy i cukrów. Przepis jest bardzo prosty. Do jego wykonania potrzebne nam będą jedynie 2 składniki: dowolne mleko oraz kilka łyżek naturalnego jogurtu z kulturami b...

Bardzo lubię zdrową kuchnię, więc będzie coś bardzo zdrowego, sytego i oczywiście słodkiego. Coby nam się szczęśliwie żyło...Potrzebne będą: 50 g drożdży, łyżka cukru pudru, 3 łyżki miodu (dodałam rzepakowy), 1/4 litra mleka, około pół kilo...

Składniki:2,3 litra mleka1 czekolada mleczna1 łyżka miodu4 jajka1 duża łyżka mąki ziemniaczanej2 łyżeczki kakao2 łyżki cukru pudruWlać do garnka 2 litry mleka i wrzucić czekoladę i miód.Żółtka oddzielić od białek.Osobno rozbić żółtka z mąką ziemn...

Kurczak korma to wyśmienity obiad o łagodnym i niebanalnym smaku.Liczba porcji: 4Czas przygotowania: około 45 min + czas marynowania mięsaSkładniki do zamarynowania mięsa:4 piersi z kurczaka ok 80-100g jogurtu3 łyżki przyprawy curry kormaPozostałe skła...

Danie - bardzo smaczne, rozgrzewające z wyczuwalna nutka cytryny.Czas przygotowania: ok 1 godzinyLiczba porcji: 4Składniki potrzebne do przygotowania cytryniwej pasty curry;garść świeżej kolendry, posiekanejsok i otarta skorka z cytryny 2.5cm świeżego ...

To ulubione mufinki mojego syna.Uwielbia je na kolacje z kubkiem ciepłego kakao, często tez zabiera je do szkoły jako dodatek do drugiego śniadania.Zwykle przygotowuje je z podwójnej porcji - połowę robię zgodnie z przepisem, a do drugiej dorzucam po 2...

Wspaniałe, syte i rozgrzewające danie - idealne na listopadowe popołudnia.Squash to warzywo o żółtej skórce i pomarańczowym miąższu, z rodziny dyniowatych.Składniki:odrobina oleju1 cebula, pokrojona w kostkę2 ząbki czosnku, drobno posiekane1 ostr...

Wczoraj było "krucho", dzisiaj będzie na puchato Puchate ciastka orzechowe przekładane konfiturą morelową. Potrzebne: 2 czubate łyżki mąki z orzecha włoskiego, 2 czubate łyżki skrobii ziemniaczanej, 3 jajka (oddzielić żółtka od białek), 1/4 szklanki ...

Generalnie mam dość duży problem z przepisami powszechnie uznawanymi za tak podstawowe, że większość osób robi je z głowy i nie zaprząta sobie nawet myśli odmierzaniem proporcji i składników. Zdecydowanie nie należę do osób, które wyciągają z piekarn...

Obecny klimat polityczny nie jest może przyjazny kobietom, ale sprzyja rozwojowi całkowicie nowego typu literatury. Wygląda zatem na to, że feministycznych dystopii będzie coraz więcej. Po książkę Leni Zumas sięgnęłam głównie dlatego, że widziałam w ni...

Nabrałam może z czasem wprawy w przerabianiu warzyw na kremy, ale zawsze ignorowałam w tej materii pomidory - wydawało mi się, że są tak oczywiste i nudne, że ciężko z nich wyciągnąć jakiś ciekawy smak. Ugotowanie ulubionej pomidorowej zajmuje mi z kol...

O tym chlebie powiedziała mi ciocia i przekazała przepis. Ja jednak zmodyfikowałam trochę składniki, bo większość z nas nie ma w domu syropu z agawy czy oleju kokosowego.Jem go na śniadanie prawie codziennie od 3 tygodni.Powiem jedno, bardzo regu...

Dziś coś mniej fit, ale postaram się zrobić to danie w wersji dietetycznej :DKlopsiki w sosie koperkowym! Podaję zawsze z ziemniakami. A jaki dodatek?doskonale pasujemizeria,sałata ze śmietanąlub warzywa z bułką tartą na maśle.P...

Jestem FIT i jem smacznie! Dostarczam organizmowi niezbędnych witamin, jestem syta i pełna energii!Dzisiaj mam dla Was pyszne rolady drobiowe ze szparagami. Do tego sos szpinakowo - pomidorowy i serek z ziołami. Całość około 400 kalorii ;)Ciekawi?Patrz...

Guacamole - potrawa wywodząca się z Meksyku, podobno pochodzi od słowa ahuacati - awokado i molli czyli sos. Podstawą jest oczywiście awokado, sól i limonka. Istnieje bardzo dużo rodzajów tej salsy jak i sposobów przygotowania. Podaje się ją zarówno do...

Dzisiaj mam dla Was coś lekkiego, coś pysznego, coś co łatwo zrobić, baaarrrrdzo łatwo i jest doskonałą podstawą do wariacji na temat... proste placki z cukinii:składniki1 cukinia1 rozbełtane jajosólpieprznułka tarta wymieszana z sesamem lub sama bułka...