Święta tuż tuż... Dzisiaj przedstawiam prosty sposób na przygotowanie babeczek bez pieczenia. Wystarczą trzy składniki i gotowe. Pomysł idealny na zbliżające się święta. PolecamSkładniki250 gram maślanych herbatników (mogą być inne)150 gram masłasok z ...

To moja propozycja babki wielkanocnej. Smaczna i prosta w wykonaniu. Nie tylko wygląda apetycznie, ale i smakuje. To moja propozycja babki marmurowej.Składniki:1 szklanka mąki ziemniaczanej1 szklanka mąki pszennej4 jajka200 gram masła2 łyżeczki proszku...

W ostatnie chwili podaję ten przepis, ale zabrakło mi czasu. Oto babka majonezowa. Niezwykle smaczna i dość łatwa w przygotowaniu. Myślę, że warto taką wersję babki wielkanocnej przygotować. Składniki:2 szklanki mąki pszennej1/2 szklanki soku z cytryny...

Wkrótce urodziny mojej kochanej 5-latki Oli. Na moim blogu można znaleźć już przepis na muffinki. Tym razem postanowiłam przygotować "próbne" muffinki w związku ze zbliżającymi się urodzinkami córci. Zapraszam do przepisu.Składniki na muffinki:2 szklan...

Ciasteczka maszynkowe - myślę, że ich smak zna każdy. To smak mojego dzieciństwa. Wystarczy trochę chęci i w dosłownie w niedługim czasie na stolę mogą zagościć pyszne domowe ciasteczka maszynkowe. Dziś moja 5-letnia Olunia pomogła mi w ich przygotowan...

Wiem, wiem, masę makową można dziś kupić gotową w każdym sklepie. Jednak w tym sęk, że kiedy robię ją sama wiem, ile tak naprawdę jest tam dobrych jakościowo składników. Na masie nie ma co oszczędzać. Zawsze dodaję najlepszy lipowy miód od pszczelarza ...

Do Świąt wielkanocnych pozostało jeszcze trochę, ale udało mi się dostać wspaniały wędzony biały ser od dobrego gospodarza. Wykorzystałam go do faszerowanych jajek. Taka kombinacja smakowa naprawdę wyszła.Składniki:3 jajka3 -4 plastry sera wędzonego bi...

Święta już dziś, więc polecam wszystkim, którym brakuje czasu na czasochłonne wypieki babkę cytrynową. Składniki powinny być dostępne w każdym domu, czas wykonania równie szybki. Smakuje wyśmienicie. Puszyste ciasto wielkanocne z nutą cytrynySkładniki:...

Były, minęły, następne za rok, ale u nas są zawsze, chociaż bez nazwy ... ... przy herbacie i przy kawie ... P.S. Wafle to właściwie powstały po robieniu skórek pomarańczowych (tym razem obgotowywanych w mleku) w czekol...

Podobne śledzie już prezentowałem na swoim blogu,. ale cały czas poszukiwałem śledzia, którego jadłem parę lat temu w Szwecji, no i znalazłem, poprzez dodanie tej malutkiej odrobiny cynamonu i goździki. Dzisiaj, z czystym sumieniem mogę powiedz...

Było wprowadzenie, dziś druga część, czyli gruszki w syropie. Składniki. * 1,5 kg gruszek nie w pełni dojrzałych; * 2 kg pomarańczy; * 1,5 -2,0 kg cukru; * 2-3 cytryny; * 0,7 – 1,0 l wody; * oraz goździki, anyż. Wykonanie. Wyciśnij m...

Jestem żarłokiem (niestety?) wszelkiego rodzaju surowizn. Pozostałość z pewnego okresu w dzieciństwie gdy jarzyny, nawet te ledwie wychodzące z gleby na ogródku, potrafiłem zjadać, po wytarciu tylko w spodnie. Sąsiadów to dziwiło, a mnie to dziw...

Przepis mój, nie będę ukrywał, został zainspirowany wieloma przepisami, kilkakrotnie zmieniany w poszukiwaniu nowych doznań dla kubków smakowych. Jednocześnie próbą przywołania wspomnień z pobytu u Babci, gdzie szynkę oryginalną chyba jadłem, myś...

Zaniedbałem nieco bloga, ale "wyższa konieczność" zmusiła mnie do lekkiej przerwy. Dopadła mnie znów śledziowa zachcianka i tak zrobiłem coś, co mnie samego zaskoczyło, na tyle że musiałem zrobić to samo kilka razy, za każdym razem otrzymu...

Przepis ten został zainspirowany przez inny internetowy, tam bardzo skrótowo podany, kilka lat temu. Przez te kilka lat został dopracowany i pozostał już na stałe w, w almanachu cukierniczym mojej Lepszej Połowy. Sprawa ozdabiania, lukrowania ...

Fasolowa już była, dziś podobna, ale nieznacznie zmienione składniki i sposób przygotowania i wykonania nieco "udoskonaliłem", z myślą właśnie jak w nazwie przepisu. Jednocześnie namawiam do dokonania zakupu szybkowara i to wcale nie jest konieczny zak...