Nalewka ta ma ciekawy smak i aromat, ale co najważniejsze ma ona właściwości zdrowotne ! Doskonale nadaje się na zimowe wieczory, aby nas rozgrzać i wzmocnić nasz organizm w walce z infekcjami. Polecam.Składniki :25 g suszonego korzenia lub...

Składniki :1 kg ziemniaków3 pikantne papryczki chili3-4 ząbki czosnku4-5 łyżek oliwy z oliwek lub oleju 2 łyżki posiekanej zieleniny np. szczypiorkuSposób wykonania :Ziemniaki obrać i ugotować w osolonej wodzie. Następnie odcedzić i utłuc tłuczki...

Składniki : Na 5 porcji60 dkg schabu bez kości15 dkg grzybów ( pieczarki, borowiki lub inne )250 ml śmietany 18 % ( 1/2 szklan...

Składniki :15 dkg świeżych liści melisy2 liście mięty pieprzowejsok z jednej cytryny40 dkg miodu0,5 l spirytususzczypta mielonego cynamonu2 szklanki wodySposób wykonania :Jedną szklankę wody zagotuj i zalej nią umyte liście melisy i mięty pieprzo...

Składniki :50 dgk mielonego białego twarogu25 dkg miękkiego masła3 żółtka3/4 szklanki cukru pudru10 dkg rodzynek1 galaretka cytrynowa lub pomarańczowa1 galaretka truskawkowakilka dużych dojrzałych świeżych truskawek biszkopty lub cienki biszkoptSposób ...

Składniki :50 dkg mielonego mięsa wieprzowego1 jajko1/2 szklanki mleka1 czerstwa kajzerka2 łyżki posiekanego zielonego koperku1/2 szklanki śmietany1/2 łyżki mąkisólpieprz mielonySposób wykonania :Kajzerkę na moczyć w mleku, dokładnie odcisnąć, ze...

Na filmie poniżej dowiesz się jak długo należy parzyć wędzoną szynkę. Pozdrawiam gorąco !

Składniki :1,20 kg schabu bez kości1 kg ziemniaków1 łyżka całych nasion kolendry4 ząbki czosnku1 mała ostra papryczkamielony kmineksólpieprz czarny mielonyolejzielona natka pietruszki do dekoracjiSposób wykonania :Czosnek drobno posiekaj, wsyp do...

Aby łatwo można było rozdzielić pozlepiane ze sobą bakalie ( rodzynki, daktyle, figi itp. ), które chcemy dodać do naszych ciast, wystarczy włożyć je na kilka minut do lekko nagrzanego piekarnika, a następnie palcami je rozdzielić. Warto pa...

Nagietek lekarskiNa filmie poniżej dowiesz się jak złagodzić miejsca po ukąszeniach przez owady ( komary, osy itp. ). Zapraszam do obejrzenia filmu. &...

Ryż nie przywrze do dna garnka , nie przypali się jeśli będziemy go gotować na małym ogniu. Pod dno garnka możemy podłożyć blaszkę , aby ogień nie stykał się bezpośrednio z dnem garnka. ...

Kapusta będzie smaczniejsza, jeżeli podczas jej gotowania dodamy trochę cukru.Zachęcam wypróbować tę radę i stosować ją lub nie w zależności od osobistego smaku i gustu. &...

Składniki :Na ciasto :6 jajek40 dkg mielonego twarogu3 łyżki cukru8-10 łyżek mleka2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia2 szklanki mąki2 szczypty soliPrzygotuj także :około 50 dkg świeżych dojrzałych truskawekolej do smażeniacukier puder z wanilią do ...

Składniki :1 pomarańczaokoło 1/2 l wody mineralnej lub źródlanejkilka listków świeżej miętySposób wykonania :Pomarańczę dokładnie umyj, sparz wrzątkiem. Pokrój na plasterki. Włóż do dzbanka, dodaj miętę , zalej wodą , plastry pomarańczy i l...

Na pewno nie raz podczas zamykania słoików wieczkami twoje ręce ślizgały się po słoiku lub wieczku i ciężko Ci było mocno i szczelnie je zamknąć. Jest na to rada, wystarczy założyć na dłonie gumowe rękawiczki ( powinny być suche ) lub rękawiczki ...

Obrane i opłukane ziemniaki pokrój w plastry o grubości około 1 cm, wrzuć na wrzącą , gotującą się wodę , przykryj pokrywką i gotuj do miękkości. Pokrojone w plastry ziemniaki ugotujesz dużo szybciej niż całe ! W ten sposób zaoszczędz...