Przepis na garnek rzymski przepisy

Miałem ochotę na rosół, zatem poszedłem do drobiowego stoiska na "naszej" hali kupców i... kupiłem żołądki indycze. Oczywiście nie tylko - dokupiłem żołądki do "zestawu rosołowego" składającego się porcji rosołowej (korpus ze skrzydełkami i szyją, pozb...

Dla niektórych przygotowanie małży może wydawać się wyprawą na kulinarny księżyc. Po tym przepisie przekonacie się, że razem z czyszczeniem muszli (które jest najbardziej czasochłonne) zajmie to nie więcej niż 25 minut.SKŁADNIKI (porcja dla 2 osób):1 k...

Składniki (2 porcje)10 grzybów suszonych (całe kapelusze)5 łyżek ciecierzycy5 łyżek olejusól, biały pieprzCiecierzycę zmielić w młynku. Grzyby zalać wodą, zostawić na kilka godzin lub na noc do namoczenia, następnie garnek z grzybami postawić na ...

W tym roku już na początku sezonu owocowo-warzywnego postanowiłam wziąć się ostro za robienie przetworów i nie tylko. Dzięki temu mam nadzieję przetrwać zimę na własnych wyrobach, przynajmniej w dużym stopniu :) Na pierwszy ogień poszła mięta, o czym w...

Co będzie potrzebne: - piwo typu porter - 2 butelki po 0,33 litra- cukier - 25 dkg- cukier wanilinowy - 2 torebki po 30g - spirytus 96% - 0,25 litraPiwo przelewamy do garnka.Dosypujemy biały cukier i całość gotujemy. Uwaga bo powst...

Kiszenie ogórów zawsze wydawało mi się skomplikowane. Babcia i mama celebrowały ten proces, najczęściej nie doczekując do jego końca i spożywając niedokiszone, tak zwane małosolne, których nigdy nie lubiłam i nie lubię nadal.W tym roku podjęłam próbę u...

Co roku robię ten dżem i choć jest czasochłonny to wychodzi bardzo smaczny i nie psuje się mimo wielomiesięcznego stania w piwnicy. Dzieciom bardzo smakuje więc w tym roku też nie mogło go zabraknąć. Gęsty, słodki, świetny na kanapki i do wypieków. Ale...

Zawsze byłam fanka musu z jabłek, dodawałam go do szarlotki czy właśnie naleśników. Wiadomo co zazwyczaj zawierają sklepowe a zrobić w domu to żadna trudność :) Wystarczy kilka składników, patelnia bądź dobry garnek i wszystko się samo robi. Zaręczam n...

Cierpię na przypadłość, którą nazywamy w rodzinie "zaklętą pętlą burrito" - nazwa dziwna, ale oczywiście ma mocne podłoże historyczne. Dawno dawno temu, kiedy w Kielcach nie było jeszcze galerii handlowej ani żadnej rzeźby dzika, jeździliśmy czasami do...

Buraczki to moje ulubione warzywo. Będąc na Pomorzu poznałam ich nową odsłonę, która mnie zachwyciła. Niewielkie buraczki, ugotowane, obrane i pokrojone w ósemki, zostały zalane zalewą z wody, octu, cukru i soli. Idealne proporcje zalewy sprawiają, że ...

Na początku zachwyciłam się nazwą, a kiedy przeczytałam listę składników, było już całkowicie jasne, że to zupa dla mnie. Niecodzienna, sycąca, z orientalnym aromatem indyjskich przypraw. Główny prym wiedzie w niej czerwona soczewica - połączona z mlec...

Nalewka z czarnego bzuWczorajszy jesienny spacer zaowocował czarnym bzem oraz jarzębiną. Bez spożytkowałam do nalewki, a jarzębinę na korale dla mojej córki:) Październik to idealny moment na zbiór czarnego bzu, owoce są w pełni dojrzałe, czarne i lśni...

Pierogi z gęsina, kołduny …..polane tłuszczykiem z gęsi.Składniki na ciasto:2 szklanki mąki pszennejszczypta soliłyżka miękkiego masłaokoło 2/3 szklanki ciepłej wodyWykonanie:Na stolnicę wysypujemy mąkę mąkę. Robimy w niej dołek i dodajemy do niego mas...

&nb...

Buraczki na ciepło uwielbiam! Mogłabym je jeść każdego dnia. Jednak z racji tego, że mąż za nimi nie przepada, a córka też kręci nosem, nie goszczą one za często na moim stole. Ale chyba będę musiała to zmienić :-)Zawsze można przecież przygotować niew...

W maju jak w raju, wiec przedstawiam Wam rajskie, mrożone słodkości na mleku kokosowym z wiórkami kokosowymi oraz kawałkami mlecznej czekolady. :) Zapraszam również na tartaletki (przepis) oraz babeczki Bounty (przepis). :) SKŁADNIKI:- 5 żółtek- 120 g ...