Przepis na fuld The Blues Brothers

Faworki Lucyny Ćwierczakiewiczowej, listki karnawałowe Jana Czernikowskiego, wiatraczki oraz piękne róże to nasze polskie specjały karnawałowe. Chrusty, faworki i chruściki pojawiają się też w innych kształtach na całym świecie. Irańskie bardzo aromaty...

WEGAŃSKI TOFURNIK PIERNIKOWY/1 duża i 1 mała kolilka/350 g tofu naturalnego25 g mąki kokosowejłyżka wegańskiego zamiennika jajka w proszku + 2 łyżki mleka roślinnego(można spróbować z "jajkiem chia" lub po prostu dodać łyżkę lnu mielonego)szczypta soli...

Nie ma chyba takiej osoby, która obeszła by się w kuchni bez garnków.Garnki to przecież najczęściej używana rzecz w kuchni i chyba najbardziej się z nią kojarząca.Dziś będzie kilka słów na temat zestawu Happiness marki Mulex,którego używam ...

Cynamonowy kremówkowy pudding z bezglutenowego chleba Pain Briochépodany z prażonymi płatkami kokosa i konfiturą truskawkowąKonfitury to chyba jedne z najsłodszych i powszechnie lubianych owocowych przetworów. Nie używa się do ich przygotowania ż...

Tajska sałatka z ogórkaDziś wracam do tajskich smaków, ale obiecuję, że już na dniach przejdę do przepisów świątecznych i sylwestrowych, których mam w zanadrzu całkiem sporo ;) W weekend trafiłam jednak na przepis na rewelacyjną tajską sałatkę z ...

Wróciliśmy! Fizycznie zmęczeni, ale za to psychicznie wypoczęci, uśmiechnięci, gotowi na nowe kulinarnewyzwania. Na powitanie, po przerwie proponujemy wyśmienite curry z bobem. Danie przygotowaliśmy przed wyjazdem, niestety w natłoku wydarzeń nie...

W powietrzu już czuję jesień. Lubię ten czas. Czas, gdy lato ma się ku końcowi. Poranki witają nasrześkim, wilgotnym powietrzem. Wdycham je na dzień dobry głęboko i zatrzymuję, jak najdłużej, by orzeźwić ciało i umysł. Przyroda ucicha, to uspokaj...

Niektórzy ubóstwiają Nigellę, ja kocham Nigela Slatera. Jego książki kucharskie są tak sugestywnie napisane, że czasem starczy mi sama lektura i czuję się najedzona.Przepisy Nigela są proste, listy składników krótkie, a efekty pyszne i chyba o to chodz...

Soczewica z jarmużem w sosie musztardowo-miodowym z pieczonymi warzywamiLentil and kale salad with baked vegetables and mustard honey sauce, for English scroll downOstatnio zapomniałam o soczewicy. Leżała w szafce chyba za długo i stwierdziłam, że już ...

Szczerze pokochałyśmy te momenty, kiedy w Głównej Osobowej (ul. Abrahama 39, Gdynia) pojawia się nowe menu sezonowe i w naszych skrzynkach znajduje się po raz kolejny zaproszenie na degustację (zimową relację możecie zobaczyć tutaj). A czemu tak emocjo...

Wymieszaj składniki suche, w drugiej miseczce wymieszaj składniki mokre. Następnie połącz je razem, przełóż do foremek i upiecz.Raz...dwa... trzy... muffinki gotowe :-)Czy w pieczeniu może być coś prostszego?Mocno bananowe i ta słodka nutella... Obawia...

Pieczenie chleba to coś, co według mnie wykracza poza obszar kuchni. To nie tylko ugniatanie, czekanie, pieczenie i jedzenie, to swojego rodzaju medytacja, próba charakteru, powrót do przeszłości. Po latach traktowania chleba trochę po macoszemu zaczęl...

W moim domu szarlotka jest ciastem, które pojawia się na stole niemal nieustannie. Dzieje się tak za sprawą wielkiej miłości mojego ,,współspacza" do jabłek. Niezależnie od pory roku, nawet gdy nadchodzi sezon na jagody i maliny, w naszym domu królują ...

Przyszły ciepłe dni więc sezon grillowy w rozkwicie. Poza mięskiem i warzywami z grilla warto pamiętać o smakowitych dodatkach. Jeśli chodzi o mnie, to nie wyobrażam sobie grilla bez sałatki greckiej, ale lubię też czasem zaimprowizować. Z mojej dzisie...

Lipiec mija niepostrzeżenie, w zawrotnym tempie. Oglądam zachodzące słońce z tarasu i zastanawiam się, na czym właściwie mijają mi te cenne, wakacyjne dni. Tworzę listę rzeczy ulubionych, wypełniających mi ostatni tydzień. Nie może się tam nie znaleźć:...

Nie mam pojęcia dlaczego, ale w tym tygodniu jadłam dużo gofrów (ale zawsze inne!) Tylko dwa razy było coś innego - cudna orzechowa owsiana pianka 3 w poniedziałek i dyniowo-bananowe płatki ryżowe z kakao i sokiem malinowym (niestety zaspałam...