Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Halloumi to wyjątkowy cypryjski ser, który świetnie sprawdzi się w wielu letnich daniach, ma charakterystyczny słony smak, który można łączyć z wieloma warzywami, ale również owocami, np. orzeźwiającym arbuzem. Halloumi najlepiej smakuje po ugillowaniu...

Ponieważ w tym roku wiosna nie rozpieszcza pogodą, możemy spróbować przywołać ją chociaż na talerzu. W sklepach i na targach pojawiają się już szparagi, botwinka, rabarbar, młoda kapusta i wiele innych wyczekiwanych nowalijek. Co niesyty nie oznacza, ż...

Po raz kolejny, do znudzenia, znów. Korzystajmy z darów lata! To samo zdrowie,pyszności i koloroterapia, bo patrząc na błyszczące czeresienki, czerwone malinki i dojrzałe brzoskwinie, buzia sama się śmieje. I będę powtarzać z uporem maniaka: korzystajm...

Ma bardzo oryginalny smak, który nie pozostawi złudzeń, że odpowiednio połączone, polskie składniki, mogą zaskoczyć najbardziej wyrafinowane podniebienia. To kolejny przepis z wyjazdu, na jeden dzień i bardzo długą noc, do Poznania. Odwiedzając restaur...

Kotlety mielone to klasyka na polskim stole. Do tego zasmażane buraczki, ziemniaki i mamy tradycyjny obiad. Kiedyż zawsze smażyłam kotlety, ale jakiś czas temu podpatrzyła na Kwestii Smaku patent z pieczeniem kotletów w piekarniku i od tamtej pory robi...

SKŁADNIKI dla 3 osób 1 płat łososia (Lidl) 300 g szpinaku świeżego (Lidl) ser sałatkowy typu greckiego Pilos (Lidl) 1 ząbek czosnku sól i pieprz do smaku 1 łyżka masła cytryna do skropienia Szpinak opłukać i osuszyć, przesmażyć na maśle, dodać posiekan...

SKŁADNIKI Farsz Łopatka 250 g 250 g kapusty kiszonej 1 cebula 50 g grzybów (namoczone przez noc) 2 łyżki oliwy z oliwek sól i pieprz Ciasto na pierogi 450 g maki pszennej typ 550 100 g mąka pszenna pełnoziarnista 300 g wody goracej 30 g oleju 50 g mase...

Mój mąż potrafi zrobić jedno ciasto. Ba! Nawet zna przepis na pamięć :D I to ucierane ciasto z rabarbarem, które tu niżej widzicie, jest właśnie z jego przepisu. No Może nie do końca, bo lekko go zmodyfikowałam, ale baza pozostała [] Post...

Ryby lubimy w każdej prawie postaci. Staram się przynajmniej jeden raz w tygodniu robić jakieś Post Filety dorsza atlantyckiego z pieczonymi ziemniakami i pieczarkami pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.

Jest to moja kolejna propozycja dla tych, którzy lubią pierogi. Tym razem są to pierogi Post Pierogi z kaszą gryczaną i grzybami w aromacie rozmarynu pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.

Lubicie pasty do chleba? Ja jestem ich wielką miłośniczką. Robię je z różnych składników ale Post Pasta z łososia z warzywami pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.

W Karnawale pączki, faworki i tym podobne słodkości to prawie obowiązek.  W tym czasie moja Post Mini pączki z sera pojawił się poraz pierwszy w .

W Paryżu najlepsze kasztany są na placu Pigalle pamiętacie ten cytat ze Stawki większej niż życie? Jako dziecko zastanawiałam się kto przy zdrowych zmysłach je kasztany? Może w Paryżu są jakieś inne zwyczaje, my̷...

Siemka! nie ma nic lepszego na taką pluchę jak dziś niż gołąbki w aromatycznym, gęstym, dobrze doprawionym sosie. Ślinka cieknie? To bierz się za głowę      kapusty rzecz jasna i dawaj do kuchni ;) Oprócz kapusty będzie potrzebne (obiad ...

Chowder z kukurydzy Chowder to kremowa, gęsta i aksamitna zupa, która przyjemnie nasyci niejednego łasucha. Krem z kukurydzy z odrobiną prażonego boczku, aromatycznym szczypiorem i opcjonalnie dodatkiem sera to świetna propozycja na jesienną, rozgrzewa...

Ostatnie dni i tygodnie nie były moimi najlepszymi sprzymierzeńcami. Zaszywałam się w domu pod kocem z listą seriali na laptopie. Rano uderzał mnie grom pomysłów, a już po południu omijałam wielkimi krokami wszelkie czynności, które miałyby na celu bar...