Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Najlepsze śniadanie dla mnie to śniadanie z jajkiem w roli głównej.  W domu jem zwykle na miękko, przed podróżą sadzone na szynce, w restauracjach wybieram Croque Madame. W weekendy jem różne wariacje z jajkiem w koszulce. To ostatnie cieszy się coraz ...

Ciasto pieczone na niedzielę to tradycja, która do tej pory jest kultywowana w wielu domach na terenie całego kraju, zwłaszcza przez babcie. Jednak niekiedy zdarza się tak, że dzieci i wnuki nie dadzą rady przyjechać na czas. W takich sytuacjach ciasto...

Lato to czas wzmożonej aktywności. Latem dzieci, w znacznej swej większości, nie uczęszczają do przedszkoli, a o szkole już nie wspominając. Warto w tym czasie zorganizować dla dzieci aktywny czas. Nie inaczej jest w naszej rodzinie. W domu mamy dwóch ...

Dziś wraz z Agatą zapraszam Was do Kapadocji. Agata to z wykształcenia historyk sztuki, z zamiłowania fotografka, od niedawna mama. Za własną misję poczytuje wzruszać i wywoływać w ludziach pozytywne emocje. Kocha tarzać się w piasku i puszczać bańki z...

... Kiedyś nie pomyślałaby, że mieszkanie inne niż w bloku jest super. Dziś za kolosalną dopłatą nie zamieniłaby domu z ogrodem na blokowisko. Możliwość otworzenia drzwi balkonowych i wyjścia boso do ogrodu po włoszczyznę, czy zerwanie owoców prosto z ...

Z dna słoika ;) Zapomniałam wcześniej zrobić zdjęcie - taka resztka nam została...Kimchi to tradycyjna koreańska kiszonka, którą robi się z kapusty pekińskiej z dodatkami. Znalazłam kilka różnych przepisów, w zasadzie można stwierdzić, że w każdym kore...

Jedzenie produktów w sezonie, w którym naturalnie występują w niedalekiej odległości od naszego miejsca zamieszkania, ma wiele plusów. Po pierwsze - owoce i warzywa w sezonie zawierają najwięcej składników odżywczych, których proporcje najlepiej zaspok...

Gar, w którym kisi się kapusta ma 45 cm wysokości i 35 cm średnicy.Mieści 10-12 główek kapusty w zależności od ich wielkości.Na cały gar przeznaczam 1 kg soliKolejne składniki które potrzebujemy to:2 - 3 kg marchwi startej na tarcePrzyprawy: liśc...

O, i tak to plecie się na gospodarce. Ciężkie życie jest, a jakby utrapień było mało, przez ostatnie dwie niedziele giees zamknięty był i jeździć myśmy musieli do delikutasów Skorek w Gliniewicach. Pytluczuk Włodzimierz, co on za kierownika w naszym gi...

W pokrętny sposób znalazłem się bez śniadania na Kazimierzu. Ponieważ słońce było już prawie w zenicie, a Święto Niepodległości w pełni, postanowiłem ów kulinarny błąd czym prędzej naprawić. Padło na Moment, bo wiele dobrego o tamtejszych śniadaniach s...

W kooperatywie warzywnej obrodziła brukselka. Jest jej masa. Co można zrobić z brukselki? Może makaron z brukselką w sosie śmietanowym z suszonymi pomidorami i orzeszkami piniowymi? Potrzebna jest brukselka pokrojona w piórka, cebula, czosnek, suszone ...

THSC Trinidad Scorpion Chocolate jest zdecydowanie najostrzejszą papryką jaką jadłem. Szczerze przyznam, można sobie jej owocami narobić niezłej rewolucji w przewodzie pokarmowym. W smaku jest – dziwna. Mało aromatyczna i lekko gorzkawa. Ogólnie w smak...

Ogórki małosolne w plastrach. Korzystając z sezonu na bieżąco kisimy ogórki. buraki, rzodkiewki. Ogórki małosolne przeważnie wykorzystujemy do sałatek lub na kanapki, ale jakoś nigdy nie wpadłam na pomysł aby ułatwić sobie pracę i je pokroić w plastry ...

Dynia przeważnie kojarzy się nam z przygotowywaniem Halloween. Mało kto zdaje sobie sprawę z tego, ile ma właściwości zdrowotnych i odżywczych. Jest też dobra wiadomość dla osób, które dbają o linię – dynia to warzywo [...] Post Właściwości zdrowotne d...

Jajka sadzone w papryce to oryginalny przepis na szybkie i smaczne śniadanie. Łączy w sobie klasykę jajka sadzone, z oryginalnym sposobem podania   w papryce. Z całą pewnością taki wygląd śniadania sprawi, że będzie smakowało [...] Post ...

Szukaliśmy pewnej odmiany od tradycyjnie przygotowywanej polędwiczki w sosie. Po długich namysłach, wertowaniu internetu postanowiliśmy, że tym razem na obiad będzie polędwiczka z pieczarkami w cieście francuskim. Aby jednak polędwiczka nie była zbyt s...