Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Pisałam niedawno w relacji z koncertu walentynkowego, że lubię chłopaków, którzy są amatorami słodyczy. Nie mogłam sobie odmówić pewnego eksperymentu kiedy w dniu, w którym w  mieście , w którym póki co jeszcze mieszkam odbył się koncert Organka. Uwiel...

Na pomysł przygotowania fotoreportażu o ulubionej norweskiej chatce Skjennungstua położonej w Nordmarce (leśno-górskie tereny otaczające Oslo) być może nie wpadłabym nigdy gdyby nie zadanie, jakie otrzymałam na warsztatach w szkole fotografii (Bilder N...

czyli jak nie zostać jaroszem! Są pyszne, są sycące, są kolorowe. Wyglądają tak zachęcająco, że naprawdę chce się je zrobić. Ale ich produkcja to droga przez mękę. Bieg surwiwalowy przez bagna i chaszcze. Pot, brud i łzy. Dosłownie, bo burgery ...

Nie planowałam takiego wpisu, jednak kilka osób pytało mnie co kupić bliskim na Święta. Postanowiłam więc zrobić takie zestawienie, w którym są prezenty z różnych kategorii, w różnym przedziale cenowym. Takie inspiracje prezentowe last minute. Są to rz...

Zapytani o kuchnię staropolską, odpowiadamy: bigos, schabowy i oczywiście sałatka! Ale czy takie wspomnienia dawnej Polski mają historyczne uzasadnienie? W minionym tygodniu pisałem o ucztach angielskich monarchów a zadanie miałem łatwe. Wybrałem królo...

Kolejny rok zanami! Dla mnie miniony 2018 rok był pełen wielu bardzo ważnych wydarzeń, którymi chciałabym się zWami podzielić. Bezwątpienia mogę przyznać, że2018 okazał się być przełomowy nawielu płaszczyznach i ...

Sztokholm to miasto idealne zarówno na krótki, weekendowy wypad*, jak i na kilka dni. W zależności od tego ile mmy czasu, można poznawać go kawałkami, wgryzając się poszczególne dzielnice, lub gdy pozwoli na to czas zapuścić na otaczają...

Pulpety to jedno z ulubionych dań dzieci. W wersji z sosem pieczarkowym można je podać maluchom, które skończyły 12. miesiąc życia. Sos pieczarkowy z dodatkiem mleka owsianego naturalnie się zagęszcza. Taki sos można oczywiście przygotować także do inn...

"Chciałbym, żeby przydarzyła mi się jakaś przygoda. W życiu dzieje się tyle rzeczy. Może się i dzieje, ale ja wciąż czekam.Wydaje mi się że rzeczy, na które czekam, dzieją się bardzo wolno, a gdy nastąpią nie są takie, jak sobie wyobrażałem."Orha...

W ostatni weekend zobaczyłam na Instagramie obłędne zdjęcie drożdżówki z truskawkami i twarogiem i natychmiast zapałałam żądzą, by upiec podobne pyszności. S. wybierając się na sobotnie zakupy dostał listę, w której zapisałam kilka żelaznych punktów: m...

No i minimalizm rozhulał nam się na dobre na blogu. To chyba żaden problem, prawda? ;) Żyjemy w czasach, gdzie dziennie otrzymujemy większą ilość bodźców i bombarduje nas tyle informacji, ile człowiek kilka wieków temu otrzymywał przez całe swoje życie...

W piątkowe popołudnie wybrałam się do Centrum Handlowego na małe zakupy. Oglądając wystawy miałam wrażenie, że wyprzedaże trwają u nas cały rok. Niedawno skończyła się  zimowa wyprzedaż a handlowcy kuszą nas wiosennymi promocjami. Już dawno dałam sobie...

Zaczęła się szkoła a wraz z nią nowe obowiązki. Po przeprowadzce odległość do szkoły się zwiększyła więc jak na razie dowozimy dzieci dolmuszem lub chodzimy pieszo ale planujemy wykupić serwis. Ze względu na czystki jakie miały miejsce w szkolnictwie w...

Dzieciństwo - kto miał szczęśliwe lub przynajmniej tak sądzi, ten chętnie myślami do dzieciństwa wraca i wspomina a czyniąc to, przywołuje śliczne obrazy. Normalna rzecz. Banał. Opowiastka zaczyna się dziś od banału.Banał to nic złego, o ile nie będzie...

Morwa (Morus) - rodzaj dużego krzewu lub niewielkiego liściastego drzewa z rodziny morwowatych dorastające do około 15 metrów. Roślina kojarzona jest przede wszystkim z hodowlą jedwabników. Pochodzi z Chin, gdzie od wieków ceni się ją również za właści...

Przyglądając się jadłospisom osób z nadwagą i otyłością, zauważyłam, iż tak naprawdę przyczyną problemów z wagą nie są jak się powszechnie uważa fast-foody, a nadmiar tłuszczu i bardzo mała podaż błonnika. Taki typ żywienia tyczy się...