Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

400 g mąki200 g orzechów drobno siekanych200 g cukru pudru250 g margaryny4 żółtka1,5 tabliczki czekolady do smarowania3/4 szkl orzechów siekanych do maczaniaZ podanych składników zagnieść ciasto, schłodzić w lodówce, cienko wałkować i pociąć na prostok...

Czekałam na truskawki z niecierpliwością, żeby zrobić te muffinki. Pierwszy raz wykorzystałam do nich ricottę i bardzo podpasywało mi to połączenie, dzięki niej muffiny są cudownie wilgotne i aromatyczne.Dodatkowo zamiast zwykłej mąki użyłam zmielonej ...

Gdy mamy dużo sałaty, a szkoda by zwiędła możemy zrobić sałatkę. Zazwyczaj robi się ze śmietana do ziemniaków, a dla urozmaicenia możemy właśnie zrobić tą sałatkę.Składniki:- pół główki sałaty- 1 papryka czerwona- pół pęczka szczypiorku- 1 ogórek zielo...

25g suszonych podgrzybków1,5 szklanki kaszy zwanej pęczakiem1,5 szklanki startego pecorino1 łyżka masławodaczarny pieprzGrzyby moczyłam ok 5 godzin w dwóch szklankach zimnej wody, po tym czasie pokroiłam je w drobną kostkę i ugotowałam w wodzie w które...

Mieliśmy w domu nadmiar kaszy jaglanej a nasze dziecię chciało czegoś słodkiego. A ponieważ tatuś nigdy ukochanej córeczce niczego nie odmówi to zakasał rękawy i po całym dniu ciężkiej pracy pomaszerował ochoczo do kuchni. W efekcie powstały szybkie ja...

Jeśli lubicie komosę ryżową to powinniście koniecznie przygotować zrobiony z niej podpłomyk. Ma bardzo ciekawy, wytrawny smak i zdajemy sobie sprawę, iż nie wszystkim przypadnie do gustu. Staramy się często jeść komosę. Tak jak już Wam pisaliśmy jest b...

Tym razem naleśniki w nieco innej wersji. Naleśniki gryczane są idealne do przygotowania w wersji wytrawnej. Najlepiej smakują z twarogowym nadzieniem w różnych wariacjach. W następnym poście przepis na przepyszne naleśniki ruskie z wykorzystaniem nale...

Tańsza i szybsza wersja słynnego strogonowa. U mnie akurat wersja drobiowa ale smakuje bardzo dobrze. Składniki2 udka z kurczaka2 cebule30 dag pieczarek0,5 litrowy słoik ogórków konserwowych0,5 litrowy słoik papryki konserwowej2 łyżki groszku konse...

Dawniej nie przesiadywałam w kuchni z tak wielką przyjemnością jak teraz. Zawsze lubiłam gotować, ale kiedyś nie miałam takiej potrzeby (ani odwagi) odkrywania nowych potraw i smaków, jak teraz. Wszystko zmieniło się, gdy zaczęłam stawiać swoje pierwsz...

Jeden z prostszych chlebow, jakie upieklam. Miekki i pachnacy. Przepis z bloga moje wypieki skladniki: * 450 g maki pszennej pelnoziarnistej * 225g maki pszennej bialej * 2 lyzeczki soli * 1 lyzeczka cukru * 2 lyzeczki suchych drozdzy * 25g miekkie...

Jak można się zaziębić w czerwcu będąc od początku roku kalendarzowego czwarty lub piąty raz przeziębioną? Mało tego i nie móc się z tego wyleczyć ponad tydzień? Jakiś pech. W weekend się oszczędzałam, ale dziś wieczorem przestałam się oszczędzać, posz...

Cóż za piękną śnieżną wiosnę mamy, hihi....hi...Ale w weekend już ma być pięknie, a ja jadę odwiedzić siostrę w Warszawie, odremontować jej mieszkanie. Oby znalazł się czas na wypad do jakiejś vegan miejscówki, no chociaż na burgerka małego...:)No dops...

A wczoraj na kolację gościłam w kuchni Nototenię. To było Nasze pierwsze spotkanie i ta mała rybka od razu skradła moje serce :) Z mrożonych tuszek zakupionych w markecie Simply upiekłam nototenię z ziarnami. Pyszne białe mięsko bez problemu odchodzi...

Na wątróbkę tak samo jak na śledzie, frytki czy Michałki muszę mieć po prostu mocne parcie, taki dzień nadszedł dziś, nie wylazłabym bez niej ze sklepu!Chciałam więc się z Wami podzielić moją przebojową duszoną wątróbką, która rozpływa się w ustach.Co ...

Zapraszam was na pyszną owsiankę z płatkami jaglanymi i daktylami Składniki 1 osoba 100 g mleka 2% 150 g wody 15 g płatki owsiane 20 g płatki jaglane daktyle kilka szt (ja dodałam 5) pokrojone w plasterki cynamon do posypania 1/2 banana, pokrojonego i ...

Kochani! Serdecznie zapraszam na konkurs świąteczny na moim fanpage, w którym do wygrania są widoczne na zdjęciu powyżej pierniczki choinkowe :) Oczywiście pierniczki są zrobione w całości przeze mnie i na pewno będą idealną świąteczną ozdobą. A co zro...