Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Nasz ostatni pobyt w Lizbonie zaskutkował nową fascynacją - do przepysznych ciasteczek Pastéis de Belém! Nadzienie budyniowe w cieście francuskim nie może pozostawić nikogo obojętnym. Wytwarzane w jedynym miejscu w lizbońskiej dzielnicy Belém wed...

W tym roku był prawdziwy wysyp śliwek. Jedliśmy i same, i w ciastach, i w tartach, a i tak jeszcze sporo zostało. Zamknęłam je w słoikach na zimę.Śliwki pasteryzowane bez cukru w słoikach (twistach)Przygotować nieuszkodzone, czyste i suche słoiki i wie...

Bardzo lubię małe cukinie. Mam na nie dużo więcej pomysłów niż na te wyrośnięte (które w 90 % trafiają do placków cukiniowych ;)). Małe jem na bieżąco - zazwyczaj przekrojone wzdłuż, posypane ziołami i parmezanem, polane dobrą oliwą i upieczone w pieka...

Nie bywam w moim rozczochranym świecie ostatnio często - niestety!Ale to nie oznacza, że nic ciekawego nie robię :)Poniżej zdjęcie pierwszych tegorocznych pierniczków - za kolejne zdobienie wezmę się pewnie w tym tygodniu.Napiekłam ich ogromne fury, po...

Kiedy pierwszy raz spróbowałam kasztanów jadalnych i chciałam porównać ich smak z czymś to przyszedł mi na myśl słodki ziemniak, fasola a ostatnią nutą był orzeszek. :)Kasztan jadalny (Castanea sativa) - jest to drzewo dorastające do 30m wysokośc...

Już raz reaktywowałam bloga, jednak później się poddałam. Życie studenckie pochłonąć potrafi całych nas, pożera nasz czas, nasze ambicje, priorytety. W końcu musiałam zacząć się bronić przed tym chaosem, a w zasadzie uchronił mnie przed nim mój TŻ i to...

Wyglądają zjawiskowo, są żółciutkie, pulchne i świetnie smakują. Nie są trudne do zrobienia: drożdżowe bułeczki-dynie. Popularne są w Ameryce, gdzie dynia ma zawsze świetną passę. Podaje się je jako dodatek do uroczystego obiadu np. na Święto Dziękczyn...

Jeśli ktoś z was zagląda tu częściej niż inni to na pewno zauważyliście dość długą przerwę. Gdyby jednak ktoś pytał to właśnie otrząsnęłam się po wejściu w Nowy 2015 Rok.Tak naprawdę, to mam tyle na głowie, że nie przypominam sobie kiedy ugotowałam coś...

Kilka dni temu nosiłam się z zamiarem przedstawienia wam pewnej inspiracji śniadania, jednakże doszłam do wniosku, że jeden ze składników tego dania to jak szukanie igły w stogu siana. Szukać można, ale nie mamy pew...

Lubię swoje mieszkanie. Lubię wracać do domu, bo tam czuję się naprawdę u siebie. Mogę się zrelaksować, mogę okazywać wszystkie uczucia, mogę się wyciszyć i robić to, co lubię. Nie jest to co prawda domek marzeń z małym ogródkiem, drewnianymi okiennica...

Od jakiegoś czasu w modzie jest bycie lumberseksualnym. Co to oznacza? A mianowicie, chodzi tutaj o mężczyzn, którzy swoim wyglądem i zachowaniem mają manifestować typowo męskie cechy. Wyróżniają się oni, jeszcze nie dawno nie lubianą, brodą. Mogą posi...

Jak to się mówi, lepiej późno niż wcale :) W dniach 29.08-31.08 odbył się w Opolu ów Festiwal po raz 6. Uczestniczyłam w tym wydarzeniu jako wolontariuszka. Obrałam z Węgrami 30 kg ziemniaków, wydawałam z Bułgarem posiłki przez 1,5 godziny, rozdawałam ...

Domowe lody mają tę podstawową zaletę, że dokładnie wiemy co mają w środku. Jak zrobimy je ze zdrowych składników, to jesteśmy spokojni, nawet jak dziecko je trzecią porcję lodów w ciągu upalnego dnia. A ile frajdy jest przy wspólnym wybieraniu i miesz...

Przepyszne, lekkie i kremowe pure z selera z mleczkiem kokosowym.seler korzeniowy duża bulwamleczko kokosowe 250 mlsólolej lnianyorzeszki piniowepieprzgałka muszkatołowanatka pietruszkiSelera obierz, umyj i pokrój w dość dużą kostkę. Ugotuj do miękkośc...

Dietetyk w szpitalu powinien być równie ważnym członkiem zespołu terapeutycznego, co lekarz, pielęgniarka czy fizjoterapeuta. Jak jest naprawdę? Oto ja, wchodzę cała na biało, z odpowiedziami na pytania, które sama sobie zadawałam, zanim zaczęłam pracę...

Składniki:- 3,5 szklanki mąki pełnoziarnistej (mieszanka mąki pszennej, żytniej i orkiszowej- 375 g kefiru- 1 łyżeczka soli- 1 łyżeczka miodu- 1 łyżeczka sody oczyszczonej (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób wykonania:Do miski w...