Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Dziś z rana zapragnęłam koktajlu. Najlepiej takiego, co go zjem z muesli. Ale... truskawki wszystkie wylądowały w dżemie lub w kompotach. Został banan, trochę jogurtu.... i co by tu jeszcze dodać? .. a może natkę pietruszki? ? Jak pomyślałam tak zrobił...

Grillowanych żeberek nigdy nie skosztujemy na "spontan grillu". To już jest mięsiwo które aby wyszło i smakowało musi być przygotowane dużo wcześniej. Pomimo tego że przygotowanie i grillowanie jest czasochłonne to samej pracy określiłbym jako łatwiejs...

Pomysł narodził się sam :) Pyszna zapiekaneczka wyszła!Składniki:1 kabaczek5 pieczarek1 mała cebulka4 parówki100 g sera cheddar 1 łyżka masła klarowanegoWykonanie:Obranego kabaczka pokroić wzdłuż na cienkie plastry. Położyć na blachę ...

Coraz więcej warzy pojawia się na bazarkach i aż kusi, aby przygotowywać lekkie i kolorowe dania :) czasu na gotowanie nie ma dużo, bo synek po żłobku ciągnie na dwór więc szybki i proste dania będą pewnie gościły u mnie w tym czasie letnim :)Skł...

Ten post miał zawitać na bloga we wtorek. Twarde postanowienie, rozpisany plan treningowy, koniec pracy o godzinie 17 i brak innych wieczornych obowiązków - innymi słowy: sprzyjające okoliczności, żeby ruszyć z nowym planem treningowym po bardzo długie...

Wiele razy planowałam, że zrobię ten omlet "w następny weekend" i tak odkładając zrobiłam go w końcu dzisiaj :) Zainspirowała mnie Tortilla Hiszpańska, która jednak jest bardziej daniem obiadowym niż śniadaniowym. Poza tym chciałam przygotować omlet na...

Składniki:3 pomidory albo pomidory z puszki2 papryki2 małe cebule albo 1 duża1 cukinia1 kawałek (pętko) kiełbasy2 łyżki oliwy z oliweksól pieprzPrzygotowania:Najlepiej jest przyrządzać leczo w dużej głębokiej patelni albo w garnku z t...

Z moim mężem bardzo lubimy czosnek niedźwiedzi, chcemy też mieć go w użyciu gdy go zabraknie w wersji świeżej.Objadamy się dodając go wszystkiego do sałatki, zupy, pierogów, kanapek, pesto, koktajlu,leczo,sosów, past........Ale jeszcze z 2 tygodnie i c...

Książka kucharska w obrazkach? :D Czemu nie! Mój ukochany wybitnie ucieszyłby się! ;)Krój, gotuj, wow - to niezwykle oryginalna ilustrowana książka kucharska, zawierająca 50 szybkich i prostych klasycznych przepisów pochodzących z istnej biblii kuchni ...

Przepadam za zieleniną. Ze smakiem zjadam szpinak czy brukselkę, a tym bardziej sałatki. Ta sałatkę po raz pierwszy spróbowałam z przepisu mojej koleżanki Samanty. Jak ja lubię takie pyszności. Jest prosta i rewelacyjna. Szykuje się wizyta gości, grill...

Jedno z podstawowych dań na świątecznym stole...Składniki na 2 l.słoik800 gram śledzi al a matias4 duże cebule1 szkl. olejupieprz ziarnisty,sólŚledzie moczymy w wodzie z niewielką ilością octu min 4 godzNastępnie kroimy w paseczki.Cebulę w ...

Z awokado to ciężka sprawa jest. Musi być dojrzałe a o takie w sklepach nie zawsze łatwo, te twardsze powinno więc odczekać ok. 2 dni, by dojrzeć. Samo w sobie nie jest najlepsze, dobrze smakuje natomiast w sałatkach i pastach. A w połączeniu z jajkiem...

Jak już z pewnością wspominałam na blogu, nie tylko gotuję, ale także studiuję. Konkretnie studiuję ekonomię, co nie do końca, a w każdym razie nie bezpośrednio wiąże się z odżywianiem :) Jestem w tej chwili na etapie poszukiwania praktyk, co - jak każ...

Te wspaniałe rogaliki to specjalność mojej babci. Postanowiłam niczego nie zmieniać w składnikach - mistrzyni jest jedna :). Dlatego w przepisie jest margaryna, ja na pewno dodałabym masło.Odrobinę zmieniłam jednak sposób wykonania. Trzykrotne mielenie...

Przepis znaleziony dawno temu w gazecie, tytułu nie pamiętam. Za to do dziś delektuję się smakiem:)Po każdym grzybobraniu robię kilka słoików takich grzybków. Nie może ich zabraknąć w mojej spiżarni.1 kg leśnych grzybów1 kg papryki4 szklanki wody...

Jeden z przepisów w stylu: co zrobię na obiad, kiedy w lodówce poza żelazną rezerwą jest NIC, a ja nie mam ochoty na wyprawę do sklepu.Składniki:400 g świeżego szpinaku3 papryki (najbardziej lubię czerwone i żółte)200 g sera feta100 g tartej mozzarelli...