Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Choć w południe bywa ciepło, to poranki i wieczory są bardzo chłodne. Nie ma prostszego sposobu na rozgrzanie się od przygotowania przepysznego napoju z dodatkiem przypraw korzennych.Macie pomysły na smaczne napoje, które nas rozgrzeją tej jesien...

Zdobyłam w sklepie kilka dorodnych fig, cudownie słodkie i dojrzałe, wylądowały wraz z kozim serkiem w cieście francuskim.1 opakowanie ciasta francuskiego 3 duże łyżki mascarpone (u mnie Mlekoma)1 jajko200 g sera koziego3 duże figiCiasto podzieli...

W ten magiczny, cudowny czas składam Wam wszystkim życzenia ciepłych, radosnych Świąt Bożego Narodzenia. Niech te Święta przyniosą Wam wytchnienie, spokój i miłość. Światełka choinek i świec niech rozświetlą Wasze dusze, spędźcie ze sobą jak najwięcej ...

Ostatnio Mój K. stwierdził, iż o ile generalnie gotuję "na wypasie", to kanapki robię sobie bardzo zwyczajne - chleb, ser/wędlina i jakieś warzywo. Kanapka w jego wykonaniu to minimum chleba i maksimum dodatków;) Na w...

Czy można nie lubić mlecznego, słodkiego, rozpływającego się w ustach puddingu ryżowego? Ja taki uwielbiam. A jeśli smakuje kokosem i jest podany z soczystym mango, to jestem w niebie. Zatem dziś przepis ...

Część wschodnia wyspy ugościła nas piękną słoneczną pogodą. Niestety jak tylko wyruszyliśmy na południe, zaczęło padać. Czy to nas zniechęciło? Czy pokrzyżowało nam plany? Co fajn...

Dorsz z pesto pistacjowymw szynce parmeńskiej,czyli pyszna wariacja z rybą.Inspiracją do zrobienia tego pysznego dorsza był blog Kwestia Smaku. Przepis w moim wydaniu na Dorsza z pesto pistacjowym w szynce parmeńskiej dziś Wam prezentuję. P...

Mini pizza z ricottą i pomidorkami,czyli pyszne i szybkie danie pachnące Włochami. Przepis na Mini pizzę z ricottą i pomidorkami przygotowałam wg. Davida Gaboriaud który w programie "Dawid w Europie" Kuchni +, go zaprezentował. Polecam!Potrzebne...

Mini serniczki z malinami,czyli pyszny deser.Przepis na te pyszne serniczki znam z bloga Moje Wypieki. Serniczki w tej formie mają dość luźną konsystencję i należy je jeść łyżeczką. Mini serniczki z malinami są delikatne i kremowe. Polecam!Potrze...

Tarta z botwinką, fetą i miodem,czyli niezwykle pyszne połączenie smaków.Uwielbiam smak botwinki, ale w tym połączeniu z miodem i słonym serem feta tworzy danie idealne. Inspiracją dla mnie był przepis na Tartę z botwinką, fetą i miodem z blogaWh...

Kurczak casserole,czyli szybkie i pyszne daniewe włoskim stylu.Kurczak casserole to pyszne mięso z udka kurczaka w sosie pomidorowym z oliwkami, kaparami i papryką. Tym daniem moja córka przekonała siędo oliwek:) Polecam!Potrzebne skł...

Muffinki bananowe ,czyli szybki i prosty przepisna pyszne babeczki.Muffinki bananowe wg. przepisu Nigelli Lawson są nie tylko pyszne, ale bardzo proste w wykonaniu. Moja wersja jest trochę zmodyfikowana, na mniej słodką. Moja córeczka je uw...

Niedzielne śniadanie. Grzanki czosnkowe, świeży szpinak z ricottą oraz jajko w koszulce. Chrupiące, kremowe i to lejące się żółtko... :)Składniki (na 2 porcje):kilka kromek bagietki2-3 łyżki masła1 ząbek ...

Niedawno, przy okazji przepisu na mitraillette, pisałam o kulinarnych wpływach Belgii na kuchnię północno-wschodniej Francji. Dziś kolejny "napływowy" przepis popularny zarówno w północnej jak i wschodnie...

Od pierwszego kęsa ten kurczak zawładnął moim podniebieniem. Bardzo lubimy szpinak, przygotowuję go dość często, zwykle jako dodatek do dań. Tym razem gra on drugą, po kurczaku, najważniejszą rolę...

Zawsze, gdy z Moim K. jedziemy w góry, przygotowuję jakieś energetyczne przekąski z ziaren/musli, które dodają sił w czasie wędrówek. Na niedawny wypad w Bieszczady upiekłam ciasteczka na bazie żytnich z...