Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Słodkawa, sycąca i bardzo aromatyczna. Taka jest właśnie zupa z kasztanów jadalnych, którą się od niedawna zachwycam. Składniki na 4 porcje:400 g ugotowanych kasztanów jadalnych1 cebula1 ząbek czosnku2 łyżki masła klarowanego1 litr wywaru z warzyw2 łyż...

W piątek trzynastego spodziewaj się pecha....ale dla mnie piątek 13 okazał się bardzo szczęśliwy !On Friday the 13th, expect bad luck....but for me, Friday the 13th is so lucky !zdjęcie:Monika Małek

Weekend - idę na wesele.Przepisu nie będzie ale...wygrzebałam w necie coś takiego:dziele się! Takie to mądre, takie to życiowe.+napijesz się ze mną kawy?A po weekendzie mam dla moich czytelników dwie propozycje makaronowe.Odpoczywajcie, cel...

Choć latem też to danie będzie dobre!Skorzystałam z działu przepisów z “Elle à table” poewięconego japońskiej panierce czyli tempurze… I zachwyciłam samą siebie i całą rodzinę! Mega proste, mega pyszne i w miarę zdrowe! Przygotowani...

Z naszego dzisiejszego stołu bardzo proste ale smaczne i aromatyczne danie, w sam raz na zimę.6 porcjiPrzygotowanie: 20 minutPieczenie: około 1 h6-9 czy 12 pałek z kurczaka ( wedle apetytu… u mnie 9 bo Antoni je tylko jedną porcję)Du...

Czyli deser naszego obiadu-przyjemności z dzisiejszej niedzieli! A daliśmy dziś “czadu” z tym obiadem… bo było tłusto, obficie i bardzo smacznie, ale tłuszcz był kaczy więc super zdrowy dla naszego serca i dla naszych żył, do tego czerwone wino, ziemn...

1 bakłażanolej rzepakowyzioła prowansalskiesólczosnektarty serBakłażan kroimy w plastry mniej więcej takiej samej grubości. Rozkładamy plastry na desce i posypujemy solą, po czym odstawiamy na ok. 10 min. Po tym czasie wycieramy plasterki bakłażana ręc...

Czas na słodka przekąskę dla malucha ;-) Składniki na 1 dużą porcję:1 szklanka wody1 szklanka malin (mogą być mrożone)1-2 łyżeczki siemienia lnianego mielonego odtłuszczonegoodrobina cukru, stewii lub ksylitoluW małym garnku gotujemy wodę, do zagotowan...

Kochani, życzę Wam aby te Święta były wyjątkowe, pełne dobrych emocji, dobrych relacji, dobrych słów, dobrej atmosfery.Oprócz tego niech w Waszych domach zagości spokój, zdrowie, choinka niech świeci jasnym blaskiem, za oknem niech koniecznie przyprósz...

Bardzo smakowa, nieco pikantna, rozgrzewająca, z pewnością, zapiekanka-pomysł na obiad :) nie mogę się jej oprzeć mniaam ... porcja na 3 osoby Składniki:1 szklanka ugotowanej soczewicy3/4 szklanki przecieru pomidorowego150 g parmezanu5 pieczarek1 cuk...

Pyszne. Zielone oliwki idealnie uzupełniają resztę smaków, pasują do wszystkich składników z przepisu. Od razu się wytłumaczę skąd ten scyzoryk na zdjęciu. A do konkursu, a jakże. Mając dobre doświadczenia z Victorinoxem, z wielką przyjemnością ulokuję...

Pyszny sos czosnkowy smakuje jak z dobrej pizzerii, ale nadaje się nie tylko na pizze możną nim polewać mięsa lub sałatki itp. Wersja niskokaloryczna!Składniki:jogurt naturalny 0%2 małe ząbki czosnku lub 1 duży ząbek.1/3 łyżeczki majonezu (w wers...

Sezon na makaron jest cały rok. Nie tylko 25 października kiedy wypadł Światowy Dzień Makaronu. Trochę inaczej jest z sezonem na kapustę. Najgorzej jest z sezonem na grzyby leśne, bo on właśnie się kończy. Wykorzystując ostatni gwizdek zmodyfikowałem t...

W niedzielę 22.06 miałam okazję wziąć udział w Opolskim Pikniku Kulinarnym ''Żarłostacja''Piknik został zorganizowany przez nas czyli Stowarzyszenie Opolskich Blogerów Kulinarnych oraz Kofeinę 2.0. Każdy z nas przygotował różne smakołyki, k...

Ostatnie upały chyba wszystkim dały się we znaki, nie było czym oddychać i brakowało ochoty na robienie czegokolwiek, a już na pewno nie było mowy o uruchamianiu piekarnika . Zaglądnęłam do lodówki i okazał się,że mam tam kilka niezbędnych składników d...

Niedziela. To słowo już samo w sobie mówi: zjedz pyszne, zdrowe i pożywne śniadanie.I tak też się stało :)Składniki:4 zielone szparagi4 pieczarkiPół czerwonej cebuli3 jajka4 łyżki mleka ( u mnie migdałowe )Przyprawy: sól morska, pieprz, oreganododatki:...