Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Masz ochotę na smaczne sushi w Warszawie, ale nie po drodze Ci do żadnego lokalu? Możesz spróbować samodzielnie przyrządzić ten japoński specjał, np. w tempurze. Poznaj kilka wskazówek, dzięki którym przygotowanie tego dania będzie dużo łatwiejsze.Temp...

Znowu zrobiło się gorąco, więc siłą rzeczy zaczynam kombinować z dietą, żeby ją przystosować do upałów.Ten sorbet, to takie zdrowe, pyszne lody, z mniejszą ilością kalorii i bez niepotrzebnych dodatków.W upalne dni zastępują mi śniadanie - wtedy ...

Będąc w podróży po USA zastanawiałam się, którym z wrażeń podzielę się z wami najpierw. Wielki Kanion Kolorado, Las Vegas, Nowy Orlean, bagna Lafitte??? Kolejne pomysły przemykały przez moją głowę. Muszę przyznać, że przez pewien czas nie wiedziałam co...

Jeszcze ostatnie wydanie, modnej w tym sezonie, kuchni etiopskiej. W zawsze modnym wydaniu - fusion. Przygotowana nieco inaczej (co również jest modne w tym roku) i wyjątkowo nie w towarzystwie placków injera. W następnym wpisie pokażę jeszcze inny spo...

Dziś nie zrecenzuję typowej reprezentantki literatury nalewkowej. Starka - Perła w koronie polskich trunków w historii i miniaturze nie zawiera przepisów i porad kulinarnych, ale prezentuje historię polskiej wódki równie mocno związanej z naszą tradycj...

Witam was smakoszki i smakosze, dziś zamierzam was kusić pysznym tofu w migdałach z oryginalnym sosem burakowym. W ramach weekendowego leniuchowania stwierdziłam, że byłoby ciekawie połączyć ten sojowy twarożek oraz kilka egzotycznych smaków z czymś ta...

Nasza strona poświęcona jest alergii pokarmowej. Nie sposób jednak pominąć tematu alergii wziewnej (w tym pyłkowej), ponieważ są one ze sobą powiązane. Istnieje bowiem zjawisko reakcji krzyżowych między różnymi alergenami (http://www.alergiapokarmowa....

Ten ranking pokazuje, że także w hotelach, powszechnie utożsamianych z nudą all inclusive, kryją się prawdziwe perły. W pięciu głównych miastach Polski wyszukałem pięć hotelowych restauracji prowadzonych przez znanych szefów kuchni. Przyda się na wakac...

Blondie to po prostu brownie z białej czekolady. Najlepiej zrobić oba, na paterze ułożyć na zmianę jasne i ciemne kawałki i tak podawać. Pycha! Składniki: 80g masła 150g+50g białej czekolady 3/4 szklanki mąki pszennej 1/3 szklanki drobnego cukru szczyp...

Nabrałam niedawno ochoty na tradycyjne jajka faszerowane po polsku. Takie w skorupkach nadziewanych zmielonym jajkiem  na twardo, posypane bułką tartą i podsmażone. Jednak kiedy już... Artykuł Jajka faszerowane w skorupkach zapiekane pochodzi z...

Uwielbiam zapach chleba pieczonego w domu! Nie mogę odmówić sobie tej przyjemności i muszę za kilka dni znowu upiec jakiś bochenek:) Składniki: 250g kaszy jaglanej, 250g  kaszy gryczanej niepalonej (można połączyć z paloną, ale nie więcej niż pół na pó...

Wczoraj odwiedziłam restaurację Dynia Resto Bar wKrakowie, któraznajduje się naulicy Krupniczej 20, rzut beretem odRynku Głównego. Słyszałam najej temat same dobre opinie ichcieliśmy nawłasnej skórze zoba...

Schab w syropie malinowym to pomysł mojego Męża na wykorzystanie syropu z Doliny Baryczy. O tym produkcie tradycyjnym możecie poczytać na 102 stronie siódmego numeru KOTŁA. Znajdziecie tam też kilka pomysłów na jego wykorzystanie. Artyku...

Niejednokrotnie słyszałam wypowiadane zdania w stylu nie lubię pić wody bo nie posiada smaku lub jest za mdła dla mnie. Post Woda źródło życia pojawił się poraz pierwszy w Pan i Pani Domu.

Wracam na wiosnę.Od kilku lat każda potrawa jaką smakuję, bądź którą przyrządzam, natrętnie przypomina mi o tym blogu, wzbudzając żal, że jej nie zapamiętam dla siebie, na później, albo dla moich dzieci.Zimą, z tęsknoty za zielenią zdjęłam z półki ksią...

Czy wyobrażasz sobie codzienność kulinarną bez mięsa? Ba, czy wyobrażasz sobie codzienne posiłki nie tylko bez mięsa, lecz też bez jakichkolwiek produktów pochodzenia zwierzęcego? Jeśli wegetarianin czy nawet weganin nie brzmi dla ciebie jak totalne sz...