Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Woll Szafir Indukcja, patelnia marki Woll Cookware. Sprzęt do zadań specjalnych i tych całkiem zwyczajnych. Serdecznie zapraszam do lektury mojej recenzji :) Miesiąc temu trafiła w moje ręce ta oto patelnia. Miałam za zadanie wykorzystać ją na 100 % w ...

To ciasto to idealna alternatywa dla kuszących słodkości. Przygotujesz je w ekspresowym tempie z kilku prostych i zdrowych składników.  Na postawie przepisu Kingi Paruzel na formę 2020 lub 1030: 6 jaj pół szklanki mąki kokosowej 2 łyżki ole...

Bo kto powiedział, że tylko mięsożerni mogą jeść galat? ;-) Galaciki warzywne to prosta przystawka, która świetnie sprawdzi się na wigilijnym stole. Sekretem udanych galaretek jest esencjonalny, dobrze doprawiony warzywny wywar. Wnikliwie pilnujcie tak...

Opis sałatka grecka: Sałatka grecka to tradycyjna sałatka kuchni greckiej, która podawana jest w wielu różnych wariantach. Sałatka jest znana każdemu. Składa się ona z wielu różnych i świeżych warzyw, przy czym nasza sałatka jest kolorowa. Najlepiej se...

Nie wyobrażam sobie, by w mojej lodówce zabrakło jajek na sobotnie czy niedzielne śniadanie. Jajka jak chleb. W weekend muszą być. W tygodniu jadamy nieskomplikowaną i niewymagającą w przygotowaniu owsiankę z orzechami, bakaliami i owocami, które akura...

Gdy za oknem robi się coraz cieplej, większość z nas zaczyna myśleć o diecie i innych sposobach, które pomogą zrzucić nadliczbowe kilogramy.. a jak już kiedyś pisałam, nie warto być grubym. Wiosna sprzyja zmianom, nawet wydaje mi się bardziej, niż post...

Wizyta w Łodzi była doskonałą okazją do kulinarnej przygody – zwłaszcza że tutejsza oferta gastronomiczna przedstawia się nadzwyczaj okazale. Bywamy tam niekiedy, więc ta recenzja nie będzie zapewne ostatnią z tego miasta. Spacerując ulicą Piotrkowską,...

Pierwszy raz seleryba pojawiła się na naszym stole w ubiegłoroczną Wigilię. Bardzo nam zasmakowała, więc zrobiliśmy powtórkę :) Tym razem z dodatkiem dzikiego ryżu, pieczarek i pora oraz kimchi z białej kapusty. Selera nie owijałam w płaty nori, jak to...

Jajecznica w pomidorach czy pomidory z jajami do teraz mam dylemat jak nazwać to śniadanie. W tygodniu nie ma czasu na takie śniadanie ale w niedzielę przecież można sobie powymyślać i urozmaicić najzwyklejszą jajecznicę.Składniki (proporcje) :2 pomido...

W tym miesiącuAmber zaprosiła nas do wypiekania wraz z nią Tartine Bread. Przepis na chleb jest autorstwa Chad’a Robertson’a i pochodzi z jego książki. Z pozoru wygląda na łatwy w przygotowaniu-zwykły bochenek, bez żadnych specjalnych dodatków. J...

Tradycyjne zupy gotuję rzadko. W zasadzie prawie nigdy. Za to za dzieciaka, w moim rodzinnym domu, takie zupy pojawiały się na stole bardzo często. Myślę, że był to prosty sposób na nakarmienie czwórki dzieci. Przygotowanie wymagało jedne...

Witam moi drodzy! Co tam porabiacie? U mnie dzisiaj dzień Kanapy, dlatego cały dzień leżę i nic nie robię. A szczerze w planach był spacer nad morzem, ale parę dni temu robiłam sobie pedicure i przy dużym palcu u lewej nogi za dużo obcięłam. Teraz jest...

Czas na kolejną odsłonę granoli tym razem z truskawkami w roli głównej z dodatkiem migdałów. Nie jest zbyt słodka, ale smakuje baaaardzo dobrze :-). Wypróbujcie, póki jeszcze sezon na truskawki się nie skończył ;-). Składniki: ...

Wiosna i miesiące letnie sprzyjają częstszemu korzystania z form wypoczynku na świeżym powietrzu w parkach i lasach oraz noszeniu lżejszego ubioru, zwiększają równocześnie ryzyko pokąsania przez kleszcze mogące przenosić groźne dla zdrowia, bakterie, w...

Inspirację do stworzenia tej sałatki znalazłam w książce CasaMia Cristiny Bottari. To zbiór fantastycznych, nie tylko tradycyjnych, włoskich przepisów. Połączenie bogatej w białko komosy ryżowej (quinoa) i świeżych warzyw sprawia, że mamy...

Skoro w Irlandii synonimem grzyba jest pieczarka, pieczarki jeść trzeba na sto sposobów, żeby się nie znudziły. Na szczęście lubimy pieczarki, a do tego pieczarka pieczarce różna. Mamy przecież nie tylko zwykłe pieczarki, ale też maluchy zwane baby mus...