Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Gdzie one są? To pytanie zazwyczaj pada w dysksujach o kobietach zajmujacych stanowiska szefowych kuchni. Tak, to rpawda, jest ich niezwykle mało. Nie oznacza to jednak, ze kobiet w restauracyjnym świecie nie ma. Temat, krążący od wielu lat, w ostatnim...

Rok zaczęłam jak u Hitchoka od trzesienia ziemi i wyprawy do Frantzen, pierwszej (i na razie jedynej) trzygwiazdkowej restauracji w Szwecji. A potem było tylko lepiej: Kanada, nowa Noma, Kopenhaga w uderzeniowych dawkach, imperialna Moskwa. Co ...

Lyon to nie tylko masło, masło i pasztety w złocistych skorupkach z (maślanego) ciasta. To to też Paul Bocuse. A może przede wszystkim. Nazywany papieżem gastronomii, Bocuse to żywa legenda sztuki kulinarnej. Jego nazwisko nosi statuetka, o któ...

Za oknem powoli nastaje wiosna - a przynajmniej taką już mamy nadzieję, a ja śpieszę do was z pomysłem jeszcze ze styczniowego detoksu... Bo czasem człowieka nachodzi na coś słodkiego, nie ważne czy w zimie czy w lecie. :) A banany, mleko kokosowe i ka...

pół ogórka pokrojoneko w pół plastry300 gr pomidorów3 ogórki małosolne lub kiszonepęczek rzodkiewkipół puszki kukurydzysałata mieszankasuszona cebulasos50 ml soku z cytryny150 ml oliwy2 ząbki czosnku5 gr kopru10 ml miodułyżeczka musztardysól i pi...

Minęło już kilka dni od Wielkanocy, ale pewnie niektórzy z Was wciąż czują przemęczoną wątrobę, albo natarczywie rzucają im się w oczy, powstałe podczas pałaszowania świątecznych smakołyków, dodatkowe fałdki- bo przecież ciężko powstrzymać się od tych ...

Co potrzebujemy?0.5 kg mięsa wołowego (ja użyłem pręgi wołowej ale może być również każda inna część albo też nawet wieprzowina czy drób - wychodzi doskonale, zmienia się tylko czas gotowania)passata pomidorowa - jakieś 0.6 litrapieczarki - ja lu...

Owoce dzikiej róży świetnie nadają się na pyszną i zdrową nalewkę, którą warto mieć w barku. Nalewka z dzikiej róży zachwyca kolorem i aromatem. Nalewka wzmacnia organizm, stosowana jest pomocniczo w chorobach przewodu pokarmowego a także przeziębienia...

Lato to dla mnie raj jeśli chodzi o dekorację deserów, pod ręką mam świeże owoce i całe mnóstwo kwiatów! Nie The post Jadalne kwiaty do dekoracji ciast cz. II LATO appeared first on candycompany.pl.

Skrzydełka zrobione na specjalne życzenie męża.Bardzo apetyczne , upieczone w piekarniku .Smacznego. Składniki: 1 kg skrzydełek ,u mnie pokrojone i bez lotki ,ale mogą być w całości 1 ząbek czosnku ,przepuścić przez praskę 5 łyżek sosu sojowego 3 łyżki...

Gulasz robię rzadko ,bo za długo trwa jego przygotowywanie i to trochę zniechęca. Jeśli jednak chcecie zadowolić męża ,to polecam zdecydowanie. Składniki: 6 porcji 1 kg łopatki wieprzowej lub szynki 1 cebula 2 ząbki czosnku 100 g suszonych pomidorów 1 ...

Smak gofrów kojarzy mi się z latem, wakacjami oraz beztroskimi wypadami nad morze. Najlepsze gofry jadłam w Trójmieście, w jednej z tamtejszych knajpek. W tym roku nie jadę nad morze, dlatego postanowiłam zrobić gofry sama. Zobaczcie! Wcale nie jest ta...

składniki: 250 g mąki pszennej 85 g zmielonych migdałów 85 g masła 200 ml płynnego miodu 3-4 łyżeczki przyprawy do piernika 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka cynamony, mielonego 1/2 szkl kandyzowanej skórki pomarań...

Polecam przepis na białą kiełbasę w łagodnym sosie śmietanowo-pieczarkowym. Składniki: 6 białych kiełbas surowych duża cebula 2 łyżki oleju 2 łyżki wody sól, pieprz, papryka ostra, majeranek oregano 400 g pieczarek 200 g śmietany 30% lub 36% Przygotowa...

Domowy hamburger zawsze będzie lepszy od kupnego, ta kwestia nie podlega dyskusji ;) Tym bardziej jeśli znajdują się w nim nasze ulubione dodatki, a tak właśnie było w moim hamburgerze, którego przygotowałam niedawno na Dzień Mężczyzny :) Wołowy burger...

Hiszpańska tortilla z żółtym serem i salami. Przepis z kuchni Lidla. Składniki na 1 porcje: 100g ziemniaków ugotowanych w mundurkach 50g salami Chorizo 820 g żółtego sera manchego 2 jajka 2 łyżki śmietany 30% 1cebula 10 g czarnych oliwek oliwa z...