Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Składniki:2 szklanki cukru1 laska waniliiPrzygotowanie:Laskę wanilii przekroić na pół wzdłuż. Ziarenka wyskrobać nożem lub łyżeczką. Laski pokroić na kilka mniejszych części. Ziarenka i kawałki laski wanilii wymieszać z cukrem i przełożyć do słoika. Sz...

Już są. Pierwsze, polskie śliwki. Owoce stworzone do zapiekania, duszenia, faszerowania, powideł, konfitur, nalewek, śliwowicy. Świeżymi się aż tak nie zachwycam, choć renklodą nie pogardzę. W ciastach, wszystkich, są jak przysłowiowa wisienka na torci...

Narobiłam ich tyle, że wystarczyło na trzy dni.W pierwszej odsłonie z duszonym szpinakiem, posypane słoną fetą, smakowały obiadowo. W drugiej, odgrzane na suchej patelni, z plastrem manchego, świeżym pomidorem i liściem sałaty podałam Starszemu n...

Wersji ciasteczek owsianych jest wiele i pewnie każdy wypiek smakuje wyśmienicie. Moja wersja też smaczna i zawsze się udaje. I chyba każdemu, bo to przepis łatwy i nie ma jak go zepsuć.Potrzebujemy:200 g płatków owsianych, byle nie błyskawicznych100 g...

. Potrawy świąteczne mają w sobie coś magicznego, bo robię je na specjalne okazje i dla Rodziny. Nie muszą być szczególnie wykwintne, drogie ani przekombinowane, ale robione z cierpliwością i sercem - wtedy naprawdę są odświętne. :)&...

Składniki:mąka gryczana i jaglana łącznie 3/4 kubkałyżka mielonego siemia lnianegołyżeczka mielonej kawy (broń BOŻE rozpuszczalniej!!)łyżka karobu2 lub 3 łyżki melasy karobowej wg gustów słodkościowo-smakowych, można zastąpić ksylitolem100ml olej...

Jakiś czas temu mieliśmy z mężem fazę na kuchnie wschodnią. Ostatnio za sprawa oferty Biedronkowej wróciła ochota na wschodnie smaki i tak powstał ten przepis.Składniki: 700-800 gr indyka (polecam udziec indyczy bez kości), cynamon, pieprz, sos sojowy,...

Witam Kochani tego upalnego dniaChcę Wam dziś przypomnieć jedno z moich ciast z truskawkami, na pewno ochłodzi Was w te gorące dni :)Mowa o pysznym jogurtowcu zebra z truskawkami-łatwe pyszne i efektowne :)przepis znajduje się w linkuKLIKNI...

"(...) trufle po raz pierwszy powstały w kuchni francuskiego giganta kulinarnego, Auguste'a Escoffiera w 1920 roku. To nie on odpowiada jednak za genialny wynalazek, lecz jego nieudolny praktykant. Jak to zwykle bywa w kuchennych historiach, przypadek ...

Bezowe choinki powstały z potrzeby chwili. W przedszkolu u córki organizowany jest świąteczny kiermasz, na który każde z dzieci ma coś przynieść. Miałyśmy upiec pierniczki, ale kilka innych mam także ma taki plan, więc nie chciałam się powtarzać. I tak...

Wczoraj miałam okazję uczestniczyć w konferencji prasowej Lidla. Pretekstem spotkania było uruchomienie nowego projektu i premiera najnowszej książki Kuchni Lidla "Jedz zdrowiej". Podobno do tej pory Lidl obdzielił Polaków aż 8 milionami egzemplarzy sw...

Truskawki przeszły już do historii, ale zaczął się najlepszy sezon na pomidorki i brzoskwinie. Warto się nimi zajadać, bo pomidorki są ogromnym źródłem likopenu - naturalny pigment, odpowiadający za czerwony kolor pomidorka. Chroni nasz organizm przed ...

Czy są tu grzeczne dzieci? - tak wspominam Mikołaja z dzieciństwa. Tradycyjne zawołanie, czasem nieuświadomione podobieństwo do taty, wujka lub dziadka. Pamiętam też przedszkolnych Mikołajów, często lekko przerażających, w okularach, z wielkimi brodami...

W naszej rodzinie kwitnie uświęcona tradycją sztuka "podjadania". Stosuje się ono przede wszystkim do łakoci, zwłaszcza takich, które łatwo się kroi, jak na przykład babki i mazurki. Stwierdziwszy zdecydowanym tonem, że "więcej już absolutnie nie można...

No cóż... nie jest to potrawa, którą zrobimy "na Oliwiera" nawet, jeżeli ktoś rozgrzeje nam patelnię, włączy wodę i złoży malakser :-D Ale raz na ruski (nomen omen) rok można się poświęcić i sprawić tę radość domownikom, tym bardziej, że nie nadwerężaj...

tort truskawkowy z kremem jogurtowymWraca się z różnych miejsc: z pracy lub szkoły, z wakacji, urlopu, z miejsc nowych do starych i na odwrót. Powrócić można także do pisania bloga, gotowania, pieczenia - do kuchni. Każdy z takich dobrych powrotów wart...