Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Od dziś na blogu nowy cykl będę Wam pokazywać kulisy powstawania niektórych sesji zdjęciowych :) Opiszę krok po kroku stylizację, kadr, światło, ustawienia aparatu. Tym razem pokażę jak fotografować croissanty, czyli francuskie rogale (przepis ...

Drukarnia Skład Wina i Chleba w Poznaniu to miejsce, gdzie spotkało mnie kilka smacznych niespodzianek. Wybierałem sie tam od jakiegoś czasu, po przeczytaniu kilku pozytywnych doniesień, m.in. w FoodFriends. Trochę z rezerwą, bo wydawało mi się pr...

W tym roku królowa dynia opanowała moją kuchnię i to nie tylko w formie naszej ulubionej, aromatycznej zupy-krem czy kremowego sosu do makaronu, ale stała się także ważnym składnikiem słodkich wypieków. Żeby jednak było to możliwe najpierw przygotowuję...

Po Zuzi czas na tort dla męża, który obchodził w tym roku okrągłą rocznicę urodzin W przepisie wykorzystałam przepis na biszkopt czekoladowy z bloga http://www.niebonatalerzu.blogspot.com/. Sam tort jest bardzo dobrym pomysłem dla [] Post Tort z...

Dzisiaj już nikogo nie dziwi, że do ciasta dodaje się cukinię, fasolę, buraczki, dynię, szpinak czy właśnie marchewkę. A przygotowanie czegoś słodkiego z zieleniną podobnie jak z jabłkiem czy śliwką nie jest już wielkim wyczynem. Dodatkowo lista używan...

Cześć i czołem! Udało ci się już wstać? Mnie od pewnego czasu nie zdarza się raczej w tę drugą stronę, czyli nie spać mi się udaje bardzo regularnie. OK, to jak już wstałaś. A ja zagotowałam. Zaparzyłam. Zjadłam. W międzyczasie z kafelków powycierałam ...

źródłoDla wielu osób zakup świątecznych prezentów to zmora, która spędza im sen z powiek. Często nie mamy czasu ani ochoty przeznaczać wielu godzin na poszukiwanie odpowiedniego podarunku, dlatego zakupy zostawiamy na ostatnią chwilę. W efekcie wpadamy...

Dzisiejszej tabliczki chyba nie trzeba zbytnio przedstawiać, bo czekolady jak i bakalie w czekoladzie Cocoa są od jakiegoś czasu bardzo popularne. Na naszym blogu opisywałyśmy już tabliczki z jagodami goji, z wiśniąi Acai oraz orzechy i suszone owoce w...

Zapach świeżo mielonej kawy oporanku zawsze sprawia, żełatwiej podnieść się złóżka byruszyć ku codziennym obowiązkom. Jest topierwsza rzecz, odktórej zawsze zaczynam dzień. Myślę, żedla wielu jest to ...

Spaliny, zanieczyszczenie środowiska, suche powietrze, klimatyzacja, słońce to czynniki, które destrukcyjnie działają na naszą cerę. W efekcie nasza skóra traci naturalną równowagę, przedwcześnie się starzeje i ulega podrażnieniom. Marka Nivea wprowadz...

TNF Women’s Ultra MT GTX fot. D.SzymborskaPierwszy raz po górach biegałam w butach The North Face w 2012. Do dziś pamiętam piękny masyw Monte Perdidio w Pirenejach, to były cudowne wakacje biegowe. Teraz jak przeglądam zdjęcia, widzę jeszcze oprócz tru...

Dzień dobry, Kochani, pytacie mnie o warsztaty ziołowo-kosmetyczne w moim domu. Dzisiaj przesyłam Wam rozpiskę działania i terminy. Poniżej, tradycyjnie, znajdziecie plan (plan...

Ostatni weekend spędziłam w Toruniu. Razem z moim "nadwornym fotografem" Przemkiem, który często się tu pojawia jako Zjem to, wzięliśmy udział w Toruńskim Festiwalu Smaków "Kuchnia Krzyżacka", organizowanym przy okazji dużych targów turystycznych. Same...

Mistrz to oczywiście Gioacchino Rossini, twórca takichoper jak "Cyrulik Sewilski", czy "Wilhelm Tell". Wśród znajomychznany byłnie tylko jako słynny kompozytor, ale też znawca kuchni.Urodzony w Pesaro od szóstego roku życia grał...

Uwielbiam tarty cytrynowe. Jeśli gdzieś zamawiam coś słodkiego, a w menu jest tarta cytrynowa, to z niej nie rezygnuję :) Mam do nich słabość. Kilka lat temu obejrzałam film "Toast" ("Tost. Historia chłopięcego głodu"), opowiadającego o losach Nigela S...

Na początku maja w Pogorzanach, oddalonych o około godzinę drogi z Krakowa, z inicjatywy właścicieli agroturystyki Koziarnia powstała wyjątkowa sezonowa restauracja pod gołym niebem, w której co tydzień, tylko w weekendy, działają znani szefowie kuchni...