Dzisiejszej tabliczki chyba nie trzeba zbytnio przedstawiać, bo czekolady jak i bakalie w czekoladzie Cocoa są od jakiegoś czasu bardzo popularne. Na naszym blogu opisywałyśmy już tabliczki z jagodami goji, z wiśniąi Acai oraz orzechy i suszone owoce w surowej czekoladzie. Z racji tego, że uwielbiamy włoskie orzechy a pekan są do nich bardzo podobne w tej tabliczce pokładałyśmy pyszne nadzieje :)
 |
| bez certyfikatów |
Nazwa:Czekolada gorzka z orzechami pekan
Firma: Cocoa/SuroVital
Skład:ziarno kakaowca*, cukier palmowy*, masło kakaowe*, orzechy laskowe*, orzechy pekan*, bourbon wanilia. Zawartość kakao 70%
* składniki pochodzące z upraw ekologicznych, objęte certyfikatem kontroli PL-EKO-09.
Masa netto: 50g
Wartości odżywcze: 100g/599 kcal, tłuszcz – 47,7g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 25,3g, węglowodany – 28,9g w tym cukry – 27,9g, białko – 8,4g, błonnik – g, sól – 0,15g
Informacje dodatkowe: bez glutenu, RAW i vege, EKO.
Sklep:Tesco, Carrefour, Intermarche, Piotr i Paweł, eko sklepy internetowe i stacjonarne
Cena: ok. 10zł
Nasza opinia
Wygląd:Ciemne kartonowe opakowanie rzuca się w oczy prawie w każdym eko sklepie jaki odwiedzamy, więc nie mogłyśmy się jej dużej opierać. Tabliczka nie jest dużych rozmiarów, bo ma jedynie 50 gram a na odwrocie widzimy 5 kawałków orzechów – troszkę mało :/
Smak: Czekolada nie pachnie intensywnym kakao ale lekką gorzkość wyniuchałyśmy ;) Kostki łamią się z odpowiednim trzaskiem i nie rozpuszczają się pod wpływem ciepła palców. Czekolada bardzo opornie rozpuszcza się w ustach, jest lekko proszkowa i sucha. W smaku jest tylko lekko gorzka, bo cukier palmowy nadaje karmelowej słodkości ale nie przesładza całości. Orzechy są dobrej jakości, nie zwietrzałe a przyjemnie chrupkie. Może wydawać się, że jest ich mało ale jak widać w przekroju całkiem w dobrej proporcji pozostają na ułamanym kawałku.
Podsumowanie: Jest to bardzo dobra dawka energii i magnezu idealna na nadchodzące jesienne wieczory z gorącym kubkiem herbaty, mięciutkim kocykiem i pysznymi kostkami gorzkiej czekolady. A to wszystko bez glutenu, raw, vege i ekologiczne :)