Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Niedawno otrzymałyśmy bon zakupowy od firmy mixit.pl, która specjalizuje się w mieszankach musli. Oprócz gotowych zestawów przede wszystkim można samemu wybrać co się chce aby w takim musli się znalazło a warto podkreślić, że od szerokiego wyboru może ...

Dziś chciałbym poruszyć bardzo popularny i aktualny temat diety w chemioterapii. Każdy z nas napewno, zna, słyszał lub ma w swoim otoczeniu osoby chorujące na nowotwór. Niestety jest to chorba która dotyka coraz większej liczby ludności, dotyczy nie t...

Witajcie!Dzisiaj przychodzę do Was z nieco innym wpisem. Z uwagi na to, że wielokrotnie spotykałam się z dość krytyczną opinią na temat soków pomarańczowych 100%, szczególnie tych pasteryzowanych z kartonów, chciałabym tym wpisem rozwiać wszelkie wątpl...

I po Świętach... Nie lubię tego, w jak szybki sposób mijają te leniwe, rodzinne godziny... Chciałabym zatrzymać czas... Dlatego też postanowiłam opublikować wspomnienie z wyjazdu do Drezna - spędziłam tam cały dzień na tydzień przed Bożym Narodzeniem.&...

Mamy to! - krzyknęłam do siebie, kiedy odeszliśmy z mężem na pewną odległość, by z dystansu podziwiać efekt naszej pracy: wytapetowaną ścianę w pokoju dzieciaków.Już na etapie projektu wiedziałam, że jedna ze ścian - ta z drzwiami - ma zostać pokryta t...

Brontë Aurell jest Dunką. Mieszka w Londynie z mężem Szwedem i dwójką dzieci. Jest właścicielką kawiarniScandikitchen i autorką kilku książek kucharskich. Z jej książek korzystam od dawna i bardzo je lubię. Przepisy są dopracowane, a zdjęcia Pete...

Kolejne ciasto z zeszytu mojej mamy, do którego miałam dwa podejścia, ponieważ w oryginale ciasto nazywało się Kruche z owocami i pianę. A więc pierwszy raz zrobiłam je z wiśniami i niestety okazało się, że soczyste owoce się nie nadają. ...

Zapamiętałam te ciasteczka z toskańskich cukierni i piekarni, głównie dzięki nazwie. Brutti ma buoni dosłownie znaczy "brzydkie, ale dobre". Fakt faktem, że za urodziwe te ciasteczka nie są - niezbyt foremne, w dodatku trochę pękają w czasie pieczenia....

W mieście we Francji, gdzie mieszkamy, mam swoją ulubioną restaurację. Japońską. Zawsze bardzo chętnie do niej wracam. Myślałam, że mam swoje ulubione danie - łososia teriyaki, ale w czasie ostatniej wizyty odkryłam da...

Gdybyście wzięli cienkopis i zrobili na białej kartce maleńką kropeczkę, ona będzie od niej jeszcze mniejsza. Tycieńki glonek, jednokomórkowe żyjątko o wielkości między 2-12 mikronów. Tak maciupkie a dzięki swojej niezwykłej mocy tak ogromne!O ile nie ...

Zdrowe (czy może "zdrowsze") pasty kanapkowe zaczynają cieszyć się coraz większym powodzeniem. W supermarketach powoli pojawiają się pasty z tofu, fety, ricotty, ciecierzycy czy kaszy jaglanej. Nic dziwnego - są idealnym zamiennikiem pasztetów i słabo ...

Majowa chlebowa propozycja w Piekarni Amber jest pełna prostoty i zarazem skomplikowana. To tylko mąka, woda, sól i zakwas, ale sam proces przygotowania wymaga uwagi i czasu. Całą pracę chleb wynagrodzi nam wyjątkowym smakiem. Chleb jak z Tartine Baker...

Dziś, na rozgrzewkę, proponuję szybkie, proste i sycące danie idealne na zimową kolację. Kiełbaski w sosie cebulowym na pure z ziemniaków z zielonym groszkiem to banalne, ale niezwykle smaczne danie, które bez problemu przygotujecie na błyskawiczny obi...

Po niekończącym się paśmie ulew, podtopień i nawet powodzi mamy w Trójmieście wreszcie powrót lata z prawdziwego zdarzenia. Aż chce się wychodzić z domu i łapać promienie słońca przyprawiające o piegi na nosie. Jest zielono jak w maju, ani śladu żółtob...

Nagle budzi mnie dźwięk telefonu. Wyrwana z głębokiego snu, zdezorientowana, z przerażeniem myślę, że to już wpół do siódmej. Zerkam na zegarek; nie, dopiero dwie minuty przed północą. Oddycham z ulgą. Co to jednak w takim razie było...? Zmrużonymi ocz...

Od momentu, gdy skończyłam mój grundforløb, czyli pierwszy etap szkoły cukierniczej, minęło już pół roku. Pamiętam, jak wychodząc z sali egzaminacyjnej, ledwo trzymałam się na nogach. Gdy usłyszałam magiczne zdałaś, a zaraz po nim na dziesiątkę, uśmiec...