Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Kurcze ale mi tytuł powstał :) ale nie jak zwłoki tylko w sensie że w occie balsamicznym .W każdym bądź razie super smaczne rozpływające się w ustach delikatne mięsko.Podstawą tego dania jest dobre zamaryn...

Składniki:- 250 g ricotty- 1 małe jajko- 2 łyżki maki- 100 g rukoli- 20 g startego parmezanu- 20 g masła- 2 gałązki rozmarynu- szczypta gałki muszkatołowej- pieprz i sólWykonanie:Rukolę umyć i delikatnie osuszyć, wrzucić na rozgrzaną patelnię. Smażyć p...

Składniki:- 100 g mąki kokosowej- 250 g półtłustego twarogu, dwukrotnie mielonego- 4 jajka- 80 ml oleju rzepakowego- 120 ml maślanki- 170 g cukru- 2 łyżki soku z cytryny- 2 łyżeczki proszku do pieczeniaWykonanie:Wszystkie składniki powinny być w temper...

Crumble to najszybszy przepis z wykorzystaniem pachnących owoców lata. Jego przygotowanie zajmuje dosłownie kilka minut. Crumble to idealne połączenie słodkiej, chrupiącej kruszonki z kwaśnymi owocami. Deser, któremu nie można się oprzeć:).Składniki:- ...

Składniki:- 2 średnie cukinie (około 800 g)- 1 szklanka natki pietruszki- 1 cebula- 3 ząbki czosnku- 600 ml bulionu warzywnego lub drobiowego- 1 łyżeczka soku z cytryny- 2 łyżki oleju- sól, pieprz do smakuDo podania:- prażone pestki dyni- natka pietrus...

Maślane drożdżowe bułeczki do domowych burgerów, puszyste i pięknie pachnące. Zapewniam, że te sklepowe nie dorównują im pod każdym względem. Mogą być posypane sezamem lub innymi ziarnami. Polecam je również na śniadanie jako baza do smacznych kanapek....

Dzisiejszy dzień poskąpił nam wprawdzie słonka, ale było bardzo ciepło. Na naszym ogrodzie pod wiatą było tak miło i cicho, że żal było iść do domu obiad gotować. Postanowiłam więc, że w ramach obiadu będzie grill. &...

Moje Dzieci nie przepadają za warzywami co stanowi moją wielką bolączkę. Pomimo moich wysiłków nie chcą ich jeść i już. Dlatego przemycam warzywa w czym tylko mogę. Kiedyś zrobiłam sobie zielone kluski, którymi niezmiernie zainteresował się mój Syn. Po...

Jedna z obowiązkowych potraw na moim świątecznym stole. Prosta w przygotowaniu i przepyszna!Składniki:kilogram marchwimniejszy korzeń pietruszkiśredni korzeń seleraduża cebula200 g pikantnego ketchupułyżka przecieru pomidorowegopół szklanki...

Poniedziałek zaczęłam jak zwykle od zajęć z moją Córką na Ośrodku czyli terapia pedagogiczna i logopeda. Po drodze do domu szybkie zakupy i burza mózgu co na obiad. Padło na klasyczny obiad w wersji wegańskiej czyli kasza, sos, buraczki i kotlet całość...

Rodzinne imprezy to super okazja, żeby pobawić się w barmana. Dziś przygotowałam koktajle o pięknym, chabrowym kolorze, podawane w kieliszkach koktajlowych. Drinki z dodatkiem Blue Curacao.DRINK BLUE BALALAIKA(Przepis pochodzi ze strony NASZE DRINKI)Sk...

Druga wytrawna tarta, jednak szybsza i prostsza w wykonaniu, jeżeli mamy gotowe ciasto francuskie. Kolorowa wegetariańska propozycja dla miłośników zielonych szparagów, na które sezon w pełni, więc korzystajmy...Składniki:płat ciasta francuskiegopęczek...

Kolejna zupa - krem, bo po prostu bardzo je lubię! Żeby nie przypominały karmy dla niemowląt (no dobra, i tak trochę przypominają), porządnie je doprawiam. Jeśli macie ochotę na coś bardzo kremowego, słodko-ostrego, to ta zupa będzie idealna!Składniki:...

Składniki:1 słoiczek selera konserwowego4 jajka ugotowane na twardo20 dag szynkipół puszki kukurydzy2 płaskie łyżki majonezupieprzSzynkę kroimy w kostkę, podobnie jak jajka. W misce łączymy ze sobą składniki- seler konserwowy, jajka, szynkę i kukurydzę...

Przepis na dziś to Panna Cotta z mleka kokosowego z sosem czekoladowym ;)Składniki:250 ml mleka kokosowego,250 ml śmietanki 30%,100 g cukru,4 g agaru.Do rondelka wlewamy mleko i śmietankę. Agar mieszamy z cukrem. Wsypujemy do płynu i mieszamy. Rondelek...

Składniki:1/2 piersi z kurczaka3 jajka20 dag makaronu kokardki1 mała cebulka2 ogórki konserwowe1/2 papryki czerwonej1/3 puszki kukurydzysólpieprz3 łyżki majonezuprzyprawa do kurczakaJajka ugotować na twardo. Makaron ugotować wg przepisu na opakow...