Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Leszczynówka nalewka na orzechach laskowych składniki: 50 dag młodych orzechów laskowych 4 szklanki spirytusu 35-40 dag cukru 2 szklanki wody 3-4 goździki dwucentymetrowy kawałek cynamonu Leszczynówka nalewka na orzechach laskowych Do d...

Do Świąt Bożego Narodzenia pozostało niecałe dwa tygodnie, a więc to już ostatni dzwonek, aby zaopatrzyć się w gwiazdkowe prezenty. Z myślą o mamach, babciach oraz ciociach, które czują się kompletnie nieprzygotowane i zagubione, przygotowałam przewodn...

Tak naprawdę nazwa tego deseru powinna brzmieć "jogurtownik", bo z serem ma niewiele wspólnego. Natomiast owoców leśnych jest w nim i na nim co nie miara. Do tego pyszna beza- też pod i na dopełnia całości. To propozycja bardziej kwaskowa niż słodka, a...

Bardzo prosto, fajna przekąska, w sam raz jako urozmaicenie letnich spotkań przy grillu lub przy stole. Do środka możecie włożyć co Wam się podoba lub co macie pod ręką. Dobrze jednak aby znalazło się tam coś mokrego typu biały serek lub jakiś sos.Moje...

Kolejną typową, jesienną propozycją jest dynia. Prezentowałam już dynię pieczoną, ale z zupełnie innym zestawem dodatków. Tu mamy oprócz ziół również parmezan, który tworzy pyszną skorupkę na wierzchu dyni kontrastującą nie tylko teksturą, ale również ...

Było tofu z patelni, teraz przyszła kolej na brokuła. Jedni kochają brokuły, inni ich nie cierpią. Dla mnie gotowane lub często rozgotowane a do tego pozbawione jakichkolwiek przypraw są niejadalne. W takim wydaniu najczęściej spotkać można brokuły w r...

Lubię połączenie słodkiego z ostrym więc jeśli tylko mam okazję to dosładzam i podkręcam smak pikantną papryczką, imbirem czy sosem chili. Tu słodyczy dodadzą nam rodzynki i odrobina syropu klonowego a pikanterii pieprz Cayenne. Potrawa jest całk...

Fajnie jest dawać drugie życie niektórym warzywom, robić taki recykling smaku. Ta wersja marchewki powstała " za pięć dwunasta" gdy zorientowałam się, że kompletnie zapomniałam o warzywie do obiadu a zaproszeni goście byli już w drodze. Oczywiście była...

Nie jestem typowym mięsożercą, bardziej raczej okazjonalnym. Lubię jednak, żeby nawet to sporadycznie jedzone mięso było wyraziste, soczyste, konkretne, z charakterem.-raczej nie szukam ukojenia w drobiu bez skóry gotowanym na parze choć oczywiśc...

Znowu mały grzech. Ale tylko taki, ile cukru jest w cydrze. Na wszelki wypadek nie sprawdzałam.Składniki na 3 porcje:3 gruszki,330 ml cydru jabłkowego*,1/2 łyżeczki przyprawy do piernika,1/2 laski wanilii,2 łyżeczki stewii,1 porcja tak podanego p...

Moja wersja tego dodatku do dań, niezwykle szybka w przygotowaniu i jeszcze szybciej znika z talerza. Podaję dość często do ryżu i kurczaka, lub do pieczonych ziemniaczków i.....kurczaka:)Składniki: (na 2 osoby)- 1 duży ogórek świeży lub 2 małe- 1 mała...

Moje pierwsze.....ale zapewne nie ostatnie,bo przynajmniej wiem co mają w środku a i ze smakami można eksperymentować do woli.Składniki:- ok 45 dkg truskawek- 1 łyżka soku z cytryny- 180 g jogurtu naturalnego- 2 łyżeczki cukru (można pominąć)Przygotowa...

Jeśli myślisz, że stworzenie pięknego tortu to zadanie ponad twoje siły przeczytaj ten przepis. W mniej więcej 1,5 h uda ci sie stworzyć tort bezowy jakiego nie powstydziłaby sie niejedna cukiernia. Chrupiąca beza na wierzchu, delikatny biszkopt i orze...

W Poznaniu spędziliśmy tylko dwa dni, ale mimo intensywnego zwiedzania nie mogliśmy przepuścić okazji, by nie wpaść do La Ruiny na sernik. O tym miejscu słyszałam już wcześniej, więc był to punkt obowiązkowy podczas naszej małej wycieczki. Miejsce spod...

Dom pachnie piernikiem i pomarańczami! Uwielbiam czas przygotowań do Świąt, to naprawdę magiczny czas. Pieczenie pierniczków, chwile spędzone z bliskimi, dekorowanie domu, ubieranie choinkiWarto czekać na to cały rok! Składniki: 750 ml czerwoneg...

Aby Was zachęcić do udziału w konkursie Almette na moim blogu  przedstawiam Wam moją propozycję wykorzystania owocowego serka. My nie wyobrażamy sobie aby przynajmniej raz w sezonie letnim nie zjeść knedli z owocami. Tym razem postanowiłam dodać do śro...