Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

W Grecji, gdzie mieszkam sezon na brzoskwinie w pełni, stąd też intensywnie korzystam z dostępności świeżych owoców. Najlepsze, rzecz jasna na surowo, lecz wykorzystane do deserów też nic nie tracą ze swojego smaku.Wystarczy owoc sparzyć wrzątkiem, nas...

Były już szaszłyki mięsne, drobiowe, były też owocowe. Teraz przyszedł czas na warzywne. W końcu grill daje możliwości zaspokojenia różnorodnych gustów. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: (dla 4 osób)2 małe cukinie2 zielone ...

Kotlet pożarski, zwany też kotletem Pożarskiego to panierowany kotlet z mięsa kurzego. Potrawa pochodzi z kuchni rosyjskiej i datuje się na XIX wiek. Według podania przyrządził go karczmarz Pożarski, u którego zatrzymał się car Mikołaj I.Pierwotnie prz...

Sztuka cukiernicza nie jest moją mocną stroną, ale widząc te choineczki na Moje Wypieki, uznałem że to mój level. W końcu co to za wielka filozofia upiec pierniczki, nałożyć lukier i uformować choinki. Jak się okazało, trzeba trochę cierpliwości aby ko...

Ja już się wielokrotnie przyznawałem, że wyroby cukiernicze nie są moją mocną stroną. Ania też się uczy, ale za to jakie owoce są tej nauki! Przyznam, że dawno (jeśli w ogóle kiedykolwiek) nie jadłem tak dobrej drożdżówki. A najlepsze jest to, że jej p...

To już ostatnia chwila by zapeklować schabik, aby uwędzić go na zbliżające się święta. Przepis bardzo prosty ale efekt jest przepyszny. My swoją przygodę z domową wędzarnią dopiero rozpoczynamy jednak polecamy wszystkim by skusili się na własne wyroby....

Gulasz wieprzowy na pomidorowo z ziołami jest ulubionym gulaszem mojej córeczki. To mięciutkie mięso w sosie, które idealnie komponuje się z kaszami, makaronem, ryżem, ziemniakami czy kluseczkami - możliwości podania mamy całą gamę. Przygotowanie go je...

Spaghetti to danie dla leniwych lub zapracowanych. Przygotowuje się go szybko i nie jest zbyt skomplikowane. Może być proste, jedynie z oliwą, czosnkiem i parmezanem, jak też skomplikowanym, a nawet wykwintnym posiłkiem.Wszystko zależy od sosu. A sosy ...

Lubicie sałatki z brokułem ?? Ostatnimi czasy bardzo je polubiłam. Goszczą u nas nie tylko od święta ale przygotowuję je również na kolację czy też na obiad. Do brokuła idealnie pasują czerwone warzywa i ser. Tym razem wybrała pomidory i paprykę ...

Schabowy, młode ziemniaczki z koperkiem, sałata ze śmietaną i obiad gotowy.schab, polędwicavegeta do mięssólmusztardamąkajajka+ troszkę śmietanybułka tartaMięso pokroić w plastry i rozbić tłuczkiem.Posypać solą i przyprawą z każdej strony,n...

Kupiłam wiśnie u bardzo miłego Pana na targowisku i chciałam ugotować z nich kompot. A że kobieta zmienną jest powstał sernik :D I tak sobie myślę że dobrze zrobiłam, oj tak. To nic że będę musiała...

Cukinia, kabaczek nieważne jak ją nazwiecie, dla mnie jest najpyszniejszym warzywem na świecie :) Niskokaloryczna, lekkostrawna, a przy tym zawiera żelazo, potas, magnez i całą masę witamin. Idealnie komponuje się z tuńczykiem, suszonymi pomidorami i w...

Komosa ryżowa jest źródłem pełnowartościowego białka, zdrowych kwasów tłuszczowych, witamin i składników mineralnych. Ma także właściwości antyoksydacyjne, dlatego staram się ją przemycać do mojego jadłospisu. Dzisiaj w towarzystwie mięsa mielonego i w...

Dziś mam coś dla miłośników bananów i czekolady. Pyszne, wilgotne babeczki bananowe z kawałkami czekolady i kremem czekoladowym.Składniki:- 3 dojrzałe banany- 1 jajko- 3/4 szklanki mleka- 1/2 szklanki oleju- 1 łyżeczka cukru waniliowego lub ekstr...

Babka z majonezem jeszcze do wczoraj była dla mnie ogromnym dziwactwem. Zrobiłam ją z ciekawości, nie dowierzając, iż nie wyczuję charakterystycznego posmaku w cieście. Nie wyczułam! zobacz cały post ♥

Sałatkę przygotowałam z  myślą o plackach z cukinii, które przyrządziłam na późny obiad. I choć łososia najchętniej jadam w towarzystwie awokado, tym razem jego brak mi nie przeszkadzał. Lekka, wiosenna kompozycja, znakomicie pasowała do smażonego dani...