Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Kaszotto to potrawa bardzo podobna w sposobie wykonania do risotta. Różni się tylko głównym składnikiem - jak sama nazwa wskazuje, zamieniamy ryż na kaszę. Dobrze sprawdzą się grubsze kasze, np. gryczana lub pęczak, jak i drobniejsze, np. kasza jęczmie...

Uwielbiam potrawy, które w dużej mierze robią się same, są kolorowe, zdrowe i sycą na długo. Kasza pęczak nadaje się do tej roli idealnie. Pęczotto, czyli potrawka przygotowywana analogicznie do risotto, to jedno z moich ulubionych dań obiadowych. Wzbo...

Obiad dla studenta musi spełniać kilka kryteriów: najlepiej, by było smacznie, szybko, sycąco i niedrogo. Risotto z warzywami, które znajdują się w prawie każdej kuchni, to jedno z takich dań. Jest bardzo łatwe do zrobienia, a porcją, którą otrzymamy, ...

Nie ma nic lepszego niż rozgrzewająca, kremowa zupa w słonecznym kolorze, kiedy za oknem szaruga. Poprawia nastrój lepiej niż pudełko czekoladek (i nie szkodzi naszej figurze!). Zupa krem z batatów, selera i marchewki to mój ostatni, bardzo udany ekspe...

Prawdziwie jesienne smaki. Pasztet z soczewicy i marchewki to jeden z moich ulubionych pasztetów. Za tymi mięsnymi nie przepadam, ale wegetariańskie mogłabym jeść na okrągło - są takie pyszne! Soczewica to dobre źródło białka, warto więc włączyć ją do ...

Nowy Rok, nowe plany. Często pojawia się w nich chęć zadbania o zdrową dietę. Mam więc dla Was propozycję na lekką przekąskę, aby dobrze zacząć swoje noworoczne postanowienia :) Pieczone kuleczki brokułowe mają niewiele kalorii, ale są bardzo smaczne. ...

U mnie w domu zazwyczaj stawia się na tradycyjne dania, mało jest tych bardziej wyszukanych, nowoczesnych. Także jeżeli mowa o jajkach to standardowo - z majonezem. Choć dla mnie zawsze kilka połówek pozostawiano bez tego dodatku. W tym roku planuję pr...

Chociaż codzienne obowiązki nie pozwalają mi na częsty wypiek chleba czy bułek, nie wyobrażam sobie, że by na świątecznym stole zabrakło domowego pieczywa. Ostatnio wypróbowałam przepis na orkiszowo-żytnie bułki, które wzbogaciłam o pestki dyni i czarn...

Są miękkie, mocno czekoladowe i idealnie nadają się jako zdrowsza wersja słodyczy. O czym mowa? O ciastkach czekoladowych z fasoli! Po wcześniejszych doświadczeniach z babeczkami, wiedziałam, że muszę je upiec. Nie zawiodłam się, są naprawdę dobre! Upr...

Już od dawna jestem świadoma tego, że w pierwszej kolejności jemy oczami. Dlatego ta tarta została przeze mnie pochłonięta (najpierw wzrokiem, później zębami ;)) zaraz po przygotowaniu! Spójrzcie tylko na te kolory i nietypową formę. Orkiszowa tarta z ...

Od dzisiaj na blogu zakładka -GRILL (KILK!) - gdzie zebrałam dla Was najlepsze przepisy na grillowane mięsa, warzywa i owoce :) Oczywiście będzie w niej przybywać przepisów - bo sezon na grilla trwa!

Szparagi pojawiły się już w sklepach i na straganach - zapraszam po pyszne inspiracje :)KILIK! KLIK!

Kokosowo-sezamowa* owsianka z kiwi, borówkami, jeżynami, tahiną i płatkami kokosa*na mleku kokosowym z wiórkami i tahiną w środkuOverwhelmed.

Batoniki z figami na owsianym spodzie bananowo-orzechowym z karmelowym* kremem budyniowym* z karmelową odżywką białkowąPrzepis (5 sztuk - 1 porcja) :Spód :1 dojrzały banan,1/2 szklanki płatków owsianych,1 łyżeczka cynamonu,1 łyżka masła orzechowe...

Amarantusowo-owsiany chlebek dyniowo-bananowo-kokosowy z masłem orzechowym i pestkami dyniPół słoika masła orzechowego (topnięjącego pod wpływem gorącego ciacha) w jeden poranek i dwa szczęśliwe brzuchy zapełnione.Wszystko się zgadza.

Jabłkowa owsianka z duszoną gruszką, porzeczkami i pestkami dyniWizja naukowej soboty przerażała mnie przez cały tydzień, aż w końcu naprawdę nadeszła.No cóż, trzeba się z tym zmierzyć.