Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Niestety w temacie ryb moja rodzina nie odstaje od średniej krajowej. Jemy bardzo mało ryb, kilka razy w miesiącu. Być może to przez to, że nigdy nie znalazłam naprawdę dobrego przepisu na ryby i trochę bardziej pewnie przez ości:) Tym razem jednak uda...

Zapraszam Was dzisiaj na post o maceracji w oleju czyli najprościej o tym, jak uzyskać pachnący bogaty we właściwości olej, który będzie można wykorzystać w domowej produkcji kosmetyków.Maceracja to inaczej proces rozmaczania, podczas niego związki prz...

Kochani,dzisiaj coś twórczego i mojego autorstwa :). Do tego genialnego i być może jesiennego :). A to za sprawą orzechów, które pozbierałam niedawno ze swojego drzewa. A to kaki, które pojawia się w naszych sklepach jesienną porą.U mnie dzisiaj pada, ...

Poza solą i kapustą, niewiele łączy dzisiejszy przepis z tym zapisanym przez Annę Gasik w 1984 w "Warzywach Kapustnych". W dzisiejszych łazankach nie znajdziecie ani smalcu, anie kiełbasy, za to nasze przepisy łączy spryt i dbałość o grubość port...

Miasteczko Halloween to właściwie film opowiadający o Bożym Narodzeniu, oryginalny tytuł brzmi, bowiem Koszmar przed Świętami. Do owego koszmaru doprowadza Jack Dyniowa Głowa, chcąc zorganizować radosną Gwiazdkę zamiast strasznego Halloween. Jednak oka...

Składniki (ok. 50 sztuk): 200 g mąki, 1 jajko, 100 gram zimnego masła (lub margaryny...

Śliwki w amaretto i  gorzkiej czekoladzie Składniki Śliwki suszone likier amaretto wódka czysta gorzka czekolada 60-80 % kakao Wykonanie Śliwki namaczamy przez całą noc w mieszance wódki czystej i likieru amaretto. Proporcje wg.uznania. Śliwki zostawia...

Rolada wieprzowo-drobiowa z grzybami leśnymi Składniki: Warstwa wieprzowa: 700g. schabu bez kości 1 jako 3 łyżki mleka 1 szklanka bułki tartej 1 łyżeczka: soli , pieprzu , chili , Warstwa drobiowa: 1 podwjna pierś z kurczaka 1 jajko 1/2 szklanki ...

Gdy mamy już ukończone 18 lat i wkraczamy mocnym krokiem w dorosłość, jedną z pierwszych rzeczy, o której z pewnością pomyślimy, jest kupienie swojego samochodu. Tak przynajmniej myśli większość mężczyzn i wiem to z doświadczenia. Samochód będzie nam b...

Wiele kobiet strach przed nieplanowaną ciążą często paraliżuje do tego stopnia, iż boją się one współżyć ze swoimi partnerami. Bycie matką, to wywrócenie całego życia do góry nogami, odpowiedzialność na całe życie. Warto więc, aby kobieta świadomie pod...

Nie miałam w domu jajek, była za to dynia. Czasami lubię ten moment, kiedy czegoś brakuje i trzeba wypróbować jakiś inny przepis. To najlepszy pretekst, żeby odkryć coś nowego, nierzadko jest to przysłowiowy strzał w dziesiątkę.Oryginalny przepis pocho...

Wpadłem do kuchni, by napić się wody, lecz zanim dobrze wszedłem w zakręt, z piskiem hamującego laczka zatrzymałem się w progu. Widziałem jak moja ukochana bulwa, leży w kałuży krwi i wydaje z siebie dźwięki, które nie wróżyły nic dobrego. W związku z ...

Właśnie wróciłam od lekarza i pomyślałam, że muszę napisać choćby krótką notkę dla tych, którzy być może kiedyś, tak jak ja, po przejściu na weganizm, będą mieli podobne problemy.W moim wcześniejszym poście Weganizm? Byłam tam, wracam stamtąd...,...

Moje kochanie jest już w drodze i będzie wieczorem, za to dla mnie rozpoczął się cały dzień w kuchni. Dopiero teraz zrobiłam sobie małą przerwę na opublikowanie postu, ale zaraz wracam do roboty. Pełnoziarnista focaccia z cebulą już w piekarniku, a jeż...

To takie proste rozwiązanie, że dziwię się iż dopiero teraz wykorzystałam pomysł na robienie własnych, domowych paluszków rybnych, z prawdziwej ryby, bez ulepszaczy i chemii często dodawanej do kupnych mrożonek. Takie domowe paluszki są o niebo lepsze ...

„o Boże” i o śniadaniuWielkimi krokami zbliża się ten dzień, gdzie założenie „śniadanie to podstawa” jest możliwe do realizacji. Wielkanoc i wielkanocne świętowanie. Nawet jeśli z całych chęci go unikasz, a ze „święconką” byłeś ostatni raz dwadzieścia...