Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Ostatnio zaczytuję się w komiksach i choć w tej formie kulinarne tematy nie pojawiają się, niestety, zbyt często (a przynajmniej nie w polskim wydaniu), to udało mi się trafić na ciekawie zapowiadającą się serię mang „Shokugeki no Souma”, czyli „Kulina...

Dziś jestem szczęśliwa i troszkę zmęczona, ponieważ nareszcie zaznałam porządnego ruchu w te wakacje. Nabrałam siły i motywacji, aby w końcu zacząć robić to co lubie i pojechałam na kort. Mimo, że nie grałam pierwszy raz, to czułam się głupio wid...

Moja przygoda z slow cookerem / wolnowarem rozpoczęła się ok 5 lat temu. Bez wątpienia jest ono bardzo przydatne w kuchni i za nic bym go nie oddała.Dziś przygotowałam w nim pałki kurczaka z warzywami.Składniki:- pałki kurczaka (wcześniej obgotowałam w...

Nie udało mi się uwiecznić pierwszych 3 przystawek. Resztę macie na zdjęciach :)

Składniki:szklanka suchej ciecierzycy2 łyżki olejułyżeczka słodkiej paprykipół łyżeczki chiliipół łyżeczki czosnkusól do smakuSuchą ciecierzycę moczymy w wodzie przez noc, następnie gotujemy ją około 30 minut do miękkości (pamiętajmy ...

Składniki;300 ml śmietanki 30%500 ml mleka 3,2 %1 twarożek waniliowy homogenizowany3 galaretki o różnych smakach i kolorachżelatyna spożywcza6 łyżek cukru1 paczka cukru waniliowegoWykonanie;Każdą galaretkę dobrze rozpuścić w osobnej miseczce w 300 ml g...

Czasami, nawet będąc na diecie, chce nam się coś przegryźć. Szczególnie coś tak zwanie do filmu. Popcorn? Ma wysoki indeks glikemiczny. Chipsy ziemniaczane? Ta sama sytuacja, a jeszcze do tego ten tłuszcz. Blech. I właśnie wtedy na pomoc przychodzi cuk...

Bardzo dziękuję wydawnictwu Galaktykaza udostępnienie egzemplarzuna potrzeby recenzji.Ukryta prawdaRewolucyjna wiedza o żywieniu i zdrowiuT. Colin CampbellHoward Jacobsonwydawnictwo GalaktykaŁódź, 2013 T. Colin Campbell, emerytowany ...

Tego dnia mieliśmy w planach zjeść lunch w Meatballs For The People - miejscu znanym z serwowania kilkudziesięciu rodzajów szwedzkich kulek mięsnych. Jednocześnie podawane są tylko wybrane wariacje (nie wszystkie na raz), dostępne są również kulki warz...

To miał być artykuł o kawowej alternatywie w Łodzi, o miejscach, które dzisiejszy fanatyk trzeciej fali koniecznie musi odwiedzić. Miała powstać lista lokali bo wieść gminna niosła, że w Łodzi kawiarnie podające dripa, aeropress i chemex rosną jak grzy...

Tydzień temu w weekend, spacerując po Warszawie, szykującej się na nadchodzące upały, trafiliśmy do restauracji Trawisz. Lokal otwarty został w czerwcu tego roku przy coraz bardziej popularnej w restauracje ulicy Mokotowskiej. Zainteresowała mnie tutej...

Moi Drodzy.W tym przedświątecznym zabieganiu, kuchennej krzątaninie i podczas ostatnich porządków znajdźcie chwilkę czasu na wyciszenie. Święta są specyficznym czasem. Często, przygotowując się do nich, dbamy o zewnętrzność, o pozory, a duchowość gdzie...

Nie może ich zabraknąć na stole wigilijnym. Suszone grzyby dają niesamowity smak i aromat w potrawie. Składniki400 g makaronu łazanki 20 dag kapusty kiszonej50 dag suszonych grzybów1 cebulasól, pieprzłyżeczka magii2 ząbki czosnku4 łyżki oleju ...

Tosty powstały spontanicznie w ramach szybkiego pomysłu na sobotnie śniadanie. Z idealnie ciągnącym serem. Dobrze smakują polane keczupem lub innym ulubionym sosem.Składniki (1 porcja - 2 tosty):- 2 duże kromki pszennego chleba- 100 g boczku- pół...

Wczoraj zadzwonił do mnie kurier, nie spodziewałam się paczki, ale otworzyłam licząc na miłą niespodziankę i nie rozczarowałam się! Otrzymałam cztery oleje arganowe od firmy Bio Planet (LINK). Każdy olej ma 100ml, są idealne do sałatek, nie nadaj...

W końcu niedziela… Za oknem czyste błękitne niebo, słońce, ciepły wiosenny wietrzyk. No niestety, niektórzy muszą pracować nawet w niedzielę jednak praca od południa ma jeden pozytywny aspekt. Jest czas na zrobienie pysznego, niedzielnego śniadania. Pa...