Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Kończąc smażenie tych naleśników grubo po 22.00 stwierdziłam, że cholernie mocno kocham te moje dzieci, że mi się chcę robić takie kombinacje. Dzieciaki, za kaszą jaglaną w czystej postaci, jakoś nie przepadają, dlatego przemycam ją różnymi sposobami. ...

To jest absolutny przebój w naszej rodzinie. Robię je od bardzo dawna, ale dopiero teraz udało mi sięzrobić im zdjęcie. Wcześniej moje szkraby domagały się ich natychmiast po usmażeniu i nie było zwyczajnie czasu na jakieś aranżacje zdjęć. Oprócz tego,...

Składniki:-100g suchej kaszy jaglanej+ 200ml wody-100g kakao-1 puszka dobrze schłodzonego mleka kokosowego (będziemy potrzebowali samą śmietankę-200g)-50g mąki kokosowej-500g jabłek (waga po obraniu)-1,5 szklanki płatków owsianych (można zamienić...

Składniki:ciasto-80ml rozpusczonego oleju kokosowego-1 tabliczka gorzkiej czekolady-40g mąki kokosowej-3 jajka M-pół szklanki erytrolu/ksylitolumasa orzechowa-3 kopiaste łyżki masła orzechowego-40g suchej kaszy jaglanej+ 100ml wody-100ml mleka ro...

Kasze naturalne , wartościowe, łatwo dostępne i co ważne na każdą kieszeń, w kuchni AberTedo są ważnym składnikem dań na ciepło jak i sałatek oraz rozmaitych przystawekDziś przedstawiam przepis na kotleciki z kaszy jęczmiennej wiejskiej (łamanej) taki ...

Nie mogę wyjść z truskawkowej obsesji. Czekam aż te czerwone owoce mi się znudzą, ale jak na złość nie chcą. Wręcz przeciwnie. Sama myśl o końcu sezonu na te owoce powoduje,że jem ich więcej i więcej... Tym razem truskawkami raczyłam się od rana. Chrup...

Dziś proponuję śniadanie na ciepło na dobry początek dnia zbliżającego się weekendu. Ryżowe płatki i truskawki. Zamrożone truskawki powędrowały do rondelka i przyniosły nieco lata w zimowy wciąż poranek. Sycąca porcja płatków, owoców i wszystko bez dod...

Pierwszy raz kupiłam kokos i oto jak wykorzystałam jego miąższ ;) pyszne naleśniki kokosowe ze słodkim bananem z syropu - raz na jakiś czas na takie słodkie danie warto sobie pozwolić :)A jak zrobiłam to mleko kokosowe? Zmiksowałam miąższ z wodą kokoso...

Zimą dość rzadko jadam sałatki. Bo takie lekkie i delikatne dania kojarzą mi się zdecydowanie bardziej z latem i wiosną niż z siarczystym mrozem. Ale moja wyobraźnia mnie nie zawiodła i przygotowałam sobie sałatkę na ciepło. Gorąca marchewka, suszone w...

Eksploruję archikukbuka i wyraźnie widzę, że dochodzę do jego końca. Zatem seria wpisów "Z czeluści archikukbuka" też będzie musiała się skończyć. No trudno. Dziś racuchy bezglutenowe, ale na drożdżach, więc nie dla każdego. Dlaczego nie dla każdego? B...

Uwielbiamy jagodzianki, moglibyśmy je jeść na śniadanie, obiad, deser i kolację. Mam przepisy idealne (tu są jagodzianki dla alergika, a tu nasze ulubione jagodzianki), ale od czasu do czasu warto zrobić coś troszeczkę innego. Wobec powyższego: bułeczk...

Oto pyszny pasztet babci Huberta, z dodatkiem dziczyzny i suszonej żurawiny. Oraz magicznym gestem kulinarnym dotyczącym jajek. No cóż, babcia Huberta robi go na oko, to ja też tak musiałam. Starała się podać mi jakieś proporcje, ale nie miałam sumieni...

Idealny, gdy się odkroi zimny kawałek i poleje jeszcze ciepławym sosem kukułkowym... Ale jako sernik na Wielkanoc może otrzymać polewę jeszcze będąc w całości, nic to nie szkodzi. Mnie osobiście najbardziej przypasowała ta posypka z pokruszonych kukułe...

W życiu niemal każdej żony nadchodzą dłuższe lub krótsze momenty goszczenia teściów. Trzeba się wtedy postarać, przypomnieć co lubią, czego nie lubią, wspominane mimochodem preferencje zapisywać skwapliwie w kajeciku i oczywiście z tego kajecika korzys...

Składniki:- ok. 150g czekoladowych ciasteczek- 1 cukier waniliowy- 1 budyń wiśniowy lub malinowy- 500g białego sera do serników- 2/3 szklanki cukru- 2 op. serka śmietankowego Apetina- 1 jajko*dodatkowo- 1 czekolada mleczna lub gorzka- 4 łyżki śmietany ...

Ten przepis to zabawa jedzeniem. Z jednej strony prostota i minimalizm, z drugiej złożoność barw, tekstur i smaków. Moim celem było tutaj połączenie kilku pozornie niepasujących ze sobą kawałków układanki i wsadzenie ich do jednego worka (niemalże w se...