Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Gdybym miała wskazać książkę, która na pewno bardzo pomaga w wychowaniu dzieci oraz zapewnieniu im udanego startu w dorosłe życie, bez wahania wskazałbym tytułowe "Umiejętności społeczne twojego dziecka"...

Stało się! Mój sześciolatek, od kilku tygodni jest szczęśliwym posiadaczem tableta. Jego tegoroczne urodziny obfitowały w wiele niespodzianek i jedną z nich był wyżej wymieniony gadżet. Teraz przede mną niebagatelne zadanie zachęcenia syna do nauki prz...

Po długiej i szarej zimie, chyba każdy z niecierpliwością czeka na słoneczną i kolorową wiosnę. Cudownie jest obserwować budzącą się do życia przyrodę, przy wiosennym akompaniamencie śpiewu ptaków. Takie okoliczności są wprost idealną okazją do postawi...

Fakt! Do 40 mam jeszcze chwilkę ale zdaję sobie sprawę z tego, że czas zleci bardzo szybko. Lubię wybiegać w przyszłość, wiedzieć o potencjalnych zagrożeniach oraz rzeczach, na które warto zwracać uwagę. Moim zdaniem, książka Agnieszki Mielczarek to do...

Stworzone dla wszystkich uczniów w wieku powyżej 9 lat, którym język angielski kojarzy się z nudną nauką i klepaniem na pamięć słówek. Okazuje się bowiem, że możesz zupełnie inaczej spojrzeć na ten temat, gdy wpadnie Ci w ręce angielski kieszonkowiec.....

Kto nie lubi czekolady? Kto nie lubi babeczek? Postanowiliśmy połączyć te dwie przyjemności. Babeczki czekoladowe to świetny dodatek do poobiedniej kawy. Mają jedną wadę: zdecydowanie za krótki żywot. Można je jeść kilogramami ;)Zmodyfikowaliśmy ...

Granola to twór, który uszczęśliwia mnie zawsze i wszędzie:)Na śniadanie, na lunch, jako przekąska, dodatek do deserów, jako ''coś do chrupania''.Ubolewam, że te dostępne w sklepach często pełne są cukru i tłuszczu niewiadomego pochodzenia, o innych dz...

Byliśmy na wycieczce w Brukseli i przywieźliśmy brukselkę. Po tym żenującym dowcipie prowadzącego możemy przystąpić do części zasadniczej posta.Składniki:pół kilograma brukselkisólmasłobułka tartaząbek czosnku Brukselke myjemy i gotujemy w osolonej wod...

Domowe masło orzechowe składa się w 100% z orzechów.Nie potrzeba żadnych dodatkowych tłuszczy, które często widać na etykietach sklepowych maseł, gdyż orzechy są tłuste same w sobie.Smak masła możecie dowolnie modyfikować dodając sól lub cu...

Zupka lekka i zdrowa. W sam raz na taki upalny dzień jak dzisiaj.Nie podam dokładnej ilości składników, bo ich nie odmierzałam. Zrobiona jest z resztek jakie zostały mi m.in. w zamrażalniku.- różyczki brokuła- kulki mrożonego szpinaku- fasolka sz...

Kiedy ma się dużo pracy... trzeba koniecznie posprzątać, zrobić pranie i coś upiec ;)Dziś przypomniał mi się chleb tygrysi. Jakiś czas temu było o nim głośno, kiedy mała dziewczynka napisała list adresowany do sieci supermarketów Sainsbury's z pytaniem...

Bardzo łatwy w przygotowaniu i bardzo przydatny w naszej kuchni. Ekstrakt waniliowy.Pocięte laski wanilii lub takie, które już wyskrobaliśmy do cremu brulee lub innych deserów, również pocięte, wrzucamy do butelki. Następnie zalewamy 40% al...

Chleb żytni z wiejskim twarogiem, korzennymi gruszkami, kremem pierniczkowym i kaki, wszystko domowej roboty.Śniadanie w łóżku. Bo prostota to największy luksus. Już wiem, że odpoczywać nie umiem. Ciągle z tylu głowy boję się, że coś mi ucieka, wymyka...

W czasie wakacji co tydzień robiłam biszkoptowe ciasto z masą jogurtowo-śmietanową z malinami. I chyba przez to, że w piątek przypomniał mi się trochę ten letni czas, zamarzyła mi się taka lekka, malinowa rozkosz. Niestety moja wycieczka do ogródka w p...

Zrobiło się chłodniej i znalazł się powód aby odnowić zapasy pumpernikla:-)W całym domu wspaniały zapach melasy oraz karmelizowanej w powolnym pieczeniu mąki żytniej. Każdy piekarz powinien przynajmniej raz dostarczyć sobie pumperniklowych doznań...

Przygotowując zupełnie inny przepis - roladki z dorsza i łososiowej pasty, zostało mi trochę tej pasty. Postanowiłam ją wykorzystać, bo nie lubię, gdy coś się marnuje w kuchni, tym bardziej jak jest to łosoś. Takim sposobem powstały kulki z łososia i r...