Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Inspiracją do tych kruchych ciastek znów był przepis Marty Stewart. Nie są piękne, a wierzcie mi ich smak rekompensuje brzydotę.  Wytrzymają przechowywane w pudełku ponad tydzień. Składniki: 200 g mąki kukurydzianej 150 g mąki ryżowej 50 g mąki ...

Od razu zaznaczam, że to nie jest mój wynalazek, bo wpaść na tak genialny przepis mogła tylko Nigella Lawson. Nie pamiętam w której jej książce go znalazłam, ale nie mogłam uwierzyć, żeby z 3 składników można było wyczarować takie cudo.  Jak wie...

O tym, że nie przepadam za kaszą jaglaną trąbię od dawna, ale co jakiś czas robię do niej podchody i doszło do tego, że nawet ją polubiłam  w wersji na słodko.  Nazwa sernik ma sugerować tylko i wyłącznie konsystencję, jakiej należy się spodziewać, bo ...

Zupa bardzo smaczna i pożywna. Do przyrządzenia jej wykorzystałam gotowy groszek z marchewką z puszki, oraz skrzydełka z kurczaka. marchew z groszkiem konserwowa kilka ziemniaków 3-4 skrzydełka z kurczaka 1 cebula sól, pieprz olej do smażenia 2 łyżki m...

Smażone tosty z serem z dodatkiem sosu barbecue od firmy Folwark. Do takich tostów możecie dodać jeszcze szynkę, pomidora, ogórka, paprykę. Przepis idealny dla osób, które nie mają opiekacza ale chcą zaserwować sobie tosty. chleb tostowy ( ja użyłam ps...

Puszyste, delikatne, wilgotne ciasto na kefirze i oleju z owocami lata. Robi się je błyskawicznie i równie błyskawicznie znika z talerzy. Posypane tradycyjnie cukrem pudrem. 400g. kefiru 3 jajka 2,5 szkl. mąki pszennej 0,5 szkl. oleju 1 szkl. cukru 2 ł...

Kochani jak co roku zachęcam Was do pomocy dzieciom, a jednocześnie dobrej zabawy. 1 kwietnia w Bielaku Białej, w Bielskim Centrum Kultury wystąpi Teatr Kwadrat z Warszawy. Wszystko po to aby jak co roku wesprzeć Fundację Jonatan. Dochód z biletów zost...

Kiedyś wrzucałam przepis podstawowy na domową pizze. Dziś pokazuję Wam co dodać by ta pizza była jeszcze lepsza :) Ostatnio w Lidlu jest mnóstwo włoskich produktów i warto się rozejrzeć. Ja produkty takie dostałam jako bloger (oczywiście tylko wybrane)...

Nie wyobrażam sobie Świąt Bożego Narodzenia bez makowca pełnego bakalii, nie do końca natomiast przepadam za suchym makowym ciastem zawijanym w kruche lub drożdżowe ciasto. Dla mnie jest trochę za mało lekkie. W przeciwieństwie do sernika z makiem na d...

Uwielbiam eksperymentować w kuchni z nowymi przepisami. Po udanej próbie upieczenia ciasta czekoladowego z cukinią postanowiłam przygotować wersję tego ciasta bez kakao, za to w kolorze cukiniowym, zielonym. To był totalny eksperyment i co najważniejsz...

W tym roku Mała Mi pierwszy raz w życiu robiła sama sałatkę warzywną. Kroiła gotowane warzywa na zajęciach w żłobku. Podziwiam, że Maluszek, który kilka chwil temu ukończył swój pierwszy rok życia, potrafi zrobić sałatkę warzywną. Cudownie jest patrzeć...

Macie tak czasem, że chodzi za Wami coś słodkiego i dosłownie nie może się odczepić?! Oczywiście najłatwiejszym rozwiązaniem jest sięgnąć wtedy po pierwszego z brzegu batonika, ale jeśli staramy się ograniczać te niezdrowe, napakowane składnikami spod ...

W przygotowywaniu gołąbków najbardziej czasochłonne jest gotowanie kapusty dlatego ja często używam kapusty pekińskiej, jest szybsza w przygotowaniu i delikatniejsza w smaku. składniki: 1 duża kapusta pekińska 1 torebka lub pół szklanki ryżu 1 ...

Jutro święto zakochanych. Tak jak ostatnio wspominałam, myślę, że każda okazja jest dobra, aby upiec ukochanej osobie coś pysznego. To nie muszą być wcale Walentynki, ale zainspirowana tym małym świętem, postanowiłam przygotować słodki przepis. Cynamon...

Mini tarty karmelowe, czyli tartaletki lub kruche babeczki w absolutnie cudownym wydaniu. Ja wiem, cudowna to jest woda z Lichenia, ale one uzdrawiają. Poważnie, na zły humor jak znalazł. Są [] Artykuł Mini tarty karmelowe z musem czekoladowym p...

W kuchni, tak jak w każdej innej dziedzinie życia, warto jest mieć szerokie horyzonty, być otwartym na nowe smaki i eksperymentować, by znaleźć swoją ulubioną wersję jakiegoś dania. Egzotyczne przyprawy i składniki z dalekich krain są fascynujące, prze...