Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Kolejny przepis na klasyczną włoską pastę. Tym razem nasze podniebienia przeniosą się do miejscowości Catania na wschodnim wybrzeżu słonecznej Sycylii, bo właśnie tam należy doszukiwać się korzeni dania pasta alla Norma.Nazwę potrawy wiąże się z operą ...

W maju odbyła się 4 edycja Hola Mexico.Bardzo lubię tą cykliczną akcję i chętnie w niej uczestniczę.Niestety w tym roku nie udało mi się nic przygotować i bardzo żałuję.Ale z ogromną przyjemnością przeczytałam podsumowanie.Z pozdrowieniami dla Sh...

A straight oar looks bent in the water. What matters is not merely that we see things but how we see them.{Michel de Montaigne}Lubię tak zwane babskie zakupy. Zwłaszcza buty i szminki.Jednak 20 metrów bieżących drutu stalowego, 2 metry metalowego łańcu...

Sezon rabarbarowo - truskawkowy w pełni, zatem ucieszy Was pewnie przepis na pyszną drożdżówkę z tymi właśnie owocami.Dla tych, którzy za rabarbarem nie przepadają (bo za kwaśny i cierpki w smaku), połączenie z truskawką będzie ciekawym rozwiązan...

Sezon truskawkowy w pełni! Mam nadzieję, że o wartościach zdrowotnych, a tym bardziej smakowych tych owoców nikogo przekonywać nie trzeba :) Ja je uwielbiam i nie przepuszczam żadnej okazji na zjedzenie choć garstki. Sposobów na wykorzystanie truskawek...

Nic dziwnego, że po raz kolejny coś włoskiego.. każdy kto choć raz tu zajrzał na pewno zdążył zorientować się o moim zamiłowaniu do prostoty kuchni włoskiej.Tym razem sernik, który ma trochę więcej składników, niż wszystkie inne, ale jest przepys...

Ogórki kiszone przygotowane według poniższej receptury są pełne doskonałego smakui cennych dla zdrowia biologicznych substancji odżywczych. Można je przechowywać miesiącami, a nawet latami, gdyż beztlenowe kwaśne środowisko sprzyja zachowaniu ist...

Uwielbiam domowe wędliny i wyroby mięsne przyrządzane w szynkowarze. Za smak prawdziwego mięsa, za konsystencję przyrządzonych wędlin, a przede wszystkim za zdrowie. Nie ma nic lepszego niż mięsko przyrządzone bez chemii, z ulubionymi przyprawami. Do t...

Bardzo lubię kawałki mięsa w wędlinie więc postanowiłam upiec, a raczej uparzyć łopatkę w moim ulubionym szynkowarze. Część mięsa zmieliłam w maszynce do mięsa, a część pokroiłam w zgrabne kawałeczki. Wyszło pyszne, w dodatku z galaretką, którą bardzo ...

Brioszka - drożdżowa bułka z nieprzyzwoitą wręcz ilością masła i jajek to klasyk francuskich wypieków. Swoją strukturą i smakiem nie przypomina zbytnio zwykłego ciasta drożdżowego czy nawet chałki. Brioszka jest delikatna, puszysta i bardzo, bardzo maś...

Pierwszy raz zobaczyłam ten deser kilka lat temu i od razu podbił moje serce. Klasyczne włoskie tiramisu jest moim ulubionym deserem, a poza tym przepadam za wszystkim, co ma w sobie zieloną herbatę, nie miałam więc wątpliwości, że ten deser mi posmaku...

Gołąbki z nadzieniem ziemniaczanym z Beskidu Niskiego - kuchnia podkarpackaGołąbki ziemniaczane to podkarpacki specjał. Można się nimi zajadać od północy po południe regionu. Nadzienie tych gołąbków stanowi farsz z utartych ziemniaków, często z dodatki...

Sezon na wiśnie w pełni.Zapraszam na słodkie i lekkie ciasto z kwaśną polską wiśnią.Dzisiaj na deser u Agnieszki ciasto z pianką jogurtową i wiśniami.A wisienki z mojej działki :)Składniki ciasta:1,5 szklanki mąkipłaska łyżeczka cukru wanil...

Przyznaję, że o suchych olejkach do ciała nie miałam wcześniej za dużo pojęcia. Nie rozumiałam, jak coś, co jest olejkiem, ma być suche :-)Była to dla mnie czarna magia i w końcu postanowiłam przekonać się na własnej skórze, na czym to wszystko polega....

W dzisiejszym poście w roli głównej występuje olejek arganowy, tym razem jako dodatek do kremu do twarzy oraz pod oczy.O tym, że chętnie sięgam po kosmetyki z dodatkiem olejku arganowego, wspominałam już niejednokrotnie. Niedawno pisałam o maśle do cia...

Wypełnić i zapomnieć o ich istnieniu. O tym, że były na twarzy. Że dostrzegaliśmy je nie tylko my, ale i mąż, sąsiadka, teściowa i nawet listonosz.Z tym listonoszem to się trochę rozpędziłam, bo mój z pewnością ich nie dostrzega- korespondencję wrzuca ...